대나무 매트없이 직접 만든 초밥을 만드는 비결

나는 원할 때마다 스시를 먹는 꿈을 꾸고 싶었고 값 비싼 레스토랑에 가지 않고도 그것을 얻었습니다. 그래서 집에서 싸게 만들 수있는 방법을 찾아 보았습니다. 그러나 모든 초밥 제작 비디오는 대나무 매트로 초밥을 만드는 방법만을 보여주었습니다. 엄밀히 말하자면 온라인으로 대나무 매트를 사서 도착하기까지 몇 주를 기다릴 수 있었지만이 시점에서 나는 필사적이었습니다. 검색을 많이할수록 초밥이 더 필요했습니다. 더 이상 기다릴 수 없었습니다. 포기하고 식당에서 초밥을 주문하려고했지만 대나무 매트없이 초밥을 만드는 비결을 우연히 발견했습니다. 집에서 쉽게 초밥을 만들어 왔기 때문에 많은 돈과 시간이 절약되었습니다. 이제 당신도 할 수 있습니다.

일반적으로 초밥을 만드는 방법

스시 롤을 전통적인 방법으로 만드는 방법을 아는 것은 대나무 매트없이 스시를 만드는 데 사용되는 기술을 이해하는 데 필수적입니다. 일반적으로 초밥은 평평한 표면에 초밥 요소를 겹쳐서 조립 한 다음 대나무 매트를 사용하여 아래 이미지와 같이 초밥 롤로 굴려서 만듭니다. 이 기술은 초밥을 제공하는 많은 전통 레스토랑에서 사용됩니다. 그것은 나무 대나무 매트가 필요하지만 때로는 유사하게 보이는 플라스틱 롤링 매트가 사용됩니다.

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대나무 매트없이 초밥을 만드는 데 필요한 모든 것

이제 일반적인 스시 롤 만들기 과정을 알았으므로 멋진 장비를 버리고 집에서 쉽게 스시를 만들 준비가되었습니다. 필요한 모든 것은 이미 식료품 저장실과 부엌 캐비닛에있을 것입니다.

대나무 매트없이 직접 만든 스시를 만드는 데 필요한 모든 것이 있습니다.

음식을 얼마나 오래 버릴 수 있습니까?

장비:

-접시 또는 손수건

-플라스틱 랩

스시 롤 재료 :

-짧은 곡물 백미

-설탕

-해초 시트 또는 스낵 시트

-선택한 채우기 (채소 사용 : 오이, 아보카도, 피망, 당근)

맥주는 냉장고에 얼마나 오래 보관 되나요?

그리고 그게 다야! 장비를 받으면 이제 시작할 시간입니다!

대나무 매트없이 초밥을 만드는 방법

먼저 밥을 짓습니다. 쌀과 물의 비율이 2 : 1로 짧은 곡물의 쌀을 냄비에 넣습니다 (스시 3 ~ 5 롤에 쌀 2 컵과 물 1 컵). 그런 다음 설탕 2 큰술과 약간의 소금을 넣으십시오. 쌀 식초 1 큰술을 추가 할 수도 있지만 반드시 필요한 것은 아닙니다.

제니퍼 캄 페스트 리니

다음으로 스시 롤 채우기를 준비하고 싶을 것입니다. 야채 롤을 만들기로해서 오이, 아보카도, 빨간 피망, 당근을 얇게 썰었습니다. 추가하는 모든 것이 일반 크기의 스시 롤에 들어갈 수 있는지 확인하십시오. 즉, 소량으로 시작하고 적합하면 나중에 추가하십시오.

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이제 스시 롤을 겹쳐서 조립할 차례입니다. 먼저 DIY 스시 매트를 설정하십시오. 행주를 반으로 접고 평평한 곳에 눕 힙니다. 다음으로, 행주 위에 행주 크기의 비닐 랩을 잘라서 놓습니다. 이제 초밥 롤을 좋아하는 방식에 따라 또는 해초 시트로 시작하는 초밥 재료를 추가하십시오. 첫 번째 항목은 스시 롤의 가장 바깥 쪽 부분이됩니다. 밥부터 시작해서 아래 그림과 같이 직사각형 모양으로 납작하게 펼쳤습니다. 그런 다음 해초 시트를 추가했습니다. 하지만 다른 방법으로도 할 수 있습니다.

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