모든 음식 블로그가 있기 때문에 어떤 블로그를 신뢰할지 알기가 어렵습니다. 온라인에서 찾은 건강한 요리법을 요리하고 싶다면 요리법 실패의 공정한 부분을 차지했을 가능성이 높습니다 (예 : 퀴 노아 및 철자 밀가루, 정제 된 무설탕, 비건 채식 쿠키 요리법은 사진에서 너무 맛있어 보였지만 결국 탄 마분지처럼 맛보기…).
그리고 건강 블로그를 팔로우하면 온갖 종류의 혼란스럽고 모순적인 건강 및 영양 정보에 노출되었을 가능성이 큽니다.
운 좋게도이 6 개의 식품 블로그는 미 농무성 식품 가이드 라인에서 새로운 식품 트렌드의 건강에 이르기까지 모든 것에 대한 식품 관련 정보의 훌륭한 소스이며, 여기에는 완벽하고 맛있는 몇 가지 건강에 좋은 레시피가 포함되어 있습니다.
1. 음식 베이브
foodbabe.com의 사진 제공
Vani Hari AKA The Food Babe는 인터넷에서 가장 영향력있는 인물 중 한 명으로 선정되었습니다. 타임 매거진 . 그녀는 Food Babe 블로그의 두뇌 일뿐만 아니라 베스트셀러 작가이기도합니다. 푸드 베이브 웨이 , 그리고 음식 운동가. Vani는 이전의 '전형적인 미국식 식단'이후 다른 사람들과 건강한 식습관을 공유하기 위해 2011 년 블로그를 시작했습니다. 그녀를 병원에 입원 시켰습니다. .
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Food Babe는 수많은 식품 사업 건강에 해로운 방식을 바꾸는 것입니다. Vani와 그녀의 추종자 군대의 업적 목록은 매우 인상적입니다.
그들은 Chipotle을 출시하도록 밀었습니다. 성분 목록 그들의 음식, GMO를 사용하는 라벨링 커밋하는 것 외에도 GMO 식품 사용 중지 전적으로 Chick-fil-A가 인공 화학 물질 제거 그것의 음식에서 그리고 사용할 계획 무 항생 닭고기 몇 가지 예를 들어, 요가 매트에서 발견되는 유해 화학 물질을 빵에서 제거하도록 Subway에 요구하는 데 성공했습니다.
좋아하는 디저트가 당신에 대해 말하는 것
Food Babe가 다루기에는 너무 논쟁의 여지가 없습니다. 실제로 그녀는 가장 논란이 많은 식품 조사에 전념하는 블로그 섹션 전체를 보유하고 있습니다. Food Babe는 전체 식품을 기반으로 한 다이어트를 옹호하고 스마트 쇼핑 및 식품 라벨 해독을위한 팁부터 킬러 그린 스무디를 만드는 방법에 이르기까지 다양한 게시물을 작성합니다. 그녀는 또한“ 케일이 갑상선을 파괴합니까? ”및 “당신의 단백질 쉐이크는 안전한가요? '
두. Flexi 미식가
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런던에 본사를 둔 Flexi Foodie Julie Montagu는 요가 강사, 통합 영양 연구소의 공인 전체 론적 건강 상담사, 식물 기반 조리법 제작자 및 요리 책 저자입니다. 그녀의 요리법은 간단하고 건강하며 혁신적이며 블로그에는 영양, 건강 및 전반적인 웰빙에 대한 통찰력있는 게시물이 포함되어 있습니다.
flexiefoodie.wordpress.com의 사진 제공
개인적으로 가장 좋아하는 Flexi Foodie 레시피는 치아 버섯 미트볼 (이것들을 먹어 본 후에도 고기를 놓치지 않을 것입니다.
그녀가 맛있는 식물성 조리법을 요리하거나 요가를 가르치거나 책을 쓰지 않을 때 Flexie Foodie는 Bravo TV 시리즈를 촬영하는 모습을 볼 수 있습니다. 런던의 숙녀 .
삼. 음식 정치
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저녁 식사를 위해 와플과 함께 제공 할 것
존경받는 NYU와 코넬 대학 교수 인 Marion Nestle은 Food Politics 블로그의 저자입니다. 식량 시스템, 최신 영양 발전, 최신 식량 관련 스캔들에 대해 충분히 배울 수 없다면 Food Politics가 당신의 자리입니다.
Food Politics를 독특하게 만드는 것은 단순히 대중에게 음식 정치 및 영양과 관련된 모든 것을 교육하기 위해 만들어 졌다는 것입니다. 화려한 요리법이나 보풀이없는 기사가 없습니다. Marion Nestle은 읽기 쉽고 소화하기 쉬운 방식으로 말합니다. 그러니 계속해서 음식 정치에 대한 새로운 지식과 최신 음식 스캔들에 대한 내부 정보로 친구들을 감동 시키십시오.
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Chipotle에서 식사 후 다시 먹을 수 있는지 알고 싶습니다. 주요 식 인성 질병 발생 누가 500 명을 병 들게 했습니까? Marion Nestle이 당신에게 진상을 알려드립니다. 무엇에 대해 혼란스러워 '천연'식품 라벨 실제로 의미합니까? Marion Nestle도 이에 대한 답을 가지고 있습니다.
네. 당연히 Ella
Facebook에서 Naturally Ella의 사진 제공
채식 건강 식품 블로거 Erin Alderson (이니셜이 E.L.L.A.이므로 블로그 이름은 혼란 스럽습니다)은 아버지의 이름을 따서 블로그 Naturally Ella를 시작했습니다. 심장 마비 그녀는 패스트 푸드로 가득 찬 식단을 정리하도록했습니다. 그녀는 식물 기반 조리법 제작자이자 음식 사진 작가이며 2 개의 요리 책을 썼습니다. .
싼 와인 맛을 더 좋게 만드는 방법
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Erin은 파스타, 피자, 수프, 샐러드, 샌드위치, 반찬, 프라이팬, 디저트 등 다양한 요리에 자신 만의 독특한 방식을 적용합니다. 그녀의 레퍼토리에는 햇볕에 말린 토마토와 호두 페스토 아침 피자 , 퀴 노아 팔라 펠 , ~ 볶은 야채와 캐슈 크림을 곁들인 병아리 콩 그릇 , 및 피스타치오 올리브 오일 케이크 .
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Naturally Ella의 독특한 특징은 전체 섹션이 계절 요리법 . Erin은 독자들에게 계절에 맞는 재료 목록을 제공함으로써 일년 내내 건강하고 계절적으로 쉽게 먹을 수 있습니다. 겨울 , 봄 , 여름 , 및 가을 .
5. 미니멀리스트 베이커
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마지막으로, 간단하고 건전한 조리법에 전념하는 블로그는 성분 10 개 이하 필요한 30 분 이하 만들고 만 한 그릇 또는 냄비 . 미니멀리스트 베이커는 대학생이 따라야 할 최고의 음식 블로그입니다.
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레시피는 단순하지 않으며 블로그는 다음과 같은 멋진 비건 스테이플을 만드는 방법을 단계별로 보여줍니다. 아마 알 과 V 비건 파마산 치즈 . 주스 기없이 주스를 만들 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 나도 읽기 전에 미니멀리스트 베이커의 포스트 . 많은 요리법이 비건 및 / 또는 글루텐 프리 ?
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블로그 제목이 당신을 믿게 만드는 것과는 달리, 미니멀리스트 베이커는 구운 제품뿐만 아니라 다음을 포함한 짭짤한 요리에 전념합니다. 버섯과 부추 리조또 , 병아리 콩 슈 왈마 샐러드 , 및 구운 고구마와 케일 아침 해시 . 그러나 구운 제품은 차트에서 벗어났습니다. 로즈마리와 코코넛 오일 블루 베리 스콘 또는 PB & J 그레이엄 크래커 지문 쿠키 .
6. 제거 된 영양
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Nutrition Stripped 블로그는 주변의 혼란을 해결합니다. 건강 식품, 과거의 건강 이상 및 사회적 압력 . 블로그 작성자 인 McKel Hill은 효과에 초점을 맞춘 영양을 통해 최적의 건강 상태를 달성 할 수있는 도구를 제공합니다. 너의 몸 최신 건강 유행보다는
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Nutrition Stripped에서 공유하는 모든 레시피는 전체 식품으로 만들어집니다. 유제품과 글루텐이 없으며 일부는 채식주의 자, 채식주의 자 또는 고생물 친화적 인 제품입니다. . 더 좋은 점은 McKels의 모든 요리법을 식단 선호도에 맞게 쉽게 조정할 수 있다는 것입니다.
자위 할 때 얼마나 많은 칼로리를 태우나요
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McKel은 등록 영양사 그리고 보유 임상 영양 과학 석사 . 그녀는 블로그에 ' 신화 제거 ”그녀는 일반적인 영양 신화를 폭로하고 건강한 생활 요령을 공유합니다. 밤에 탄수화물을 먹으면 체중이 늘어날까요? 2016 년 최고의 웰빙 트렌드가 무엇인지 아십니까? 예산으로 건강한 식습관에 대해 배우고 싶습니까? Nutrition Stripped가 보장해드립니다.
