Alton Brown은 Food Network에서 가장 위협적인 캐릭터 중 하나이며 캐릭터 선택이 아닙니다. 소셜 미디어에서 그를 팔로우하거나 그의 라이브 투어를 본다면 그가 실제로 재미 있고, 인상적이며, 지식이 풍부하고, 겁을주는 사람이라는 것을 알게 될 것입니다. 그는 최고 품질의 요리를 만들기 위해 요리 할 때 두뇌와 음식 지식을 사용하여 끊임없이 설교합니다. 그의 유명한 인용문 중 일부는 삶의 모든 부분에 적용될 수 있으며, 이는 그를 매우 고무적으로 만듭니다.
1.“내 자신을 매우 진지하게 생각하지는 않지만 내 일을 매우 진지하게 받아들입니다.”
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Alton Brown은 현재의 위치를 잡기 위해 열심히 일했으며 그만 두지 않았습니다. 그의 라이프 스타일은 모두 재미 있고 게임이지만 그의 작업은 그렇지 않습니다. 그래서 그가 오늘날의 위치에 도달하게되었습니다.
2.“팬들이 쇼를 좋아하기를 바라지 만 그들을 위해 만들지는 않을 것입니다. 저를 위해 만들어 드리겠습니다.”
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처음에는 이기적으로 들리지만 그는 자신을 행복하게 만들기 위해 노력합니다. 다른 사람들도 그것을 즐길 수 있습니다.
3.“이성을 끌기위한 노력을 통해 요리도 할 수있을뿐만 아니라 실제로 재미 있다는 것을 알게되었습니다.”
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소년들, Alton의 말을 들어라.
4.“나는 나 자신을 놀리는 것을 좋아합니다. 나는 다소 비열한 유머 감각이 있습니다.”
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우리는 알튼, 알튼.
5.“웃는 두뇌는 더 흡수력이 좋습니다.”
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Alton Brown : 1999 년부터 유머와 교육을 결합했습니다.
6.“음식을 보는 대신 음식을 만드는 것을 허용하지 마십시오.”
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Food Network는 요리를 방해하는 것이 아니라 요리를하도록 영감을주기 위해 존재합니다.
7.“식욕에 귀를 기울이고 음식을 가지고 놀아 라.”
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그 남자는 천재입니다.
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8. '요리는 조리법에 전적으로 집중하면 할 수없는 관찰 기반 프로세스입니다.'
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분명히 요리에는 많은 (대부분 팔뚝) 작업이 포함됩니다.
9. '사람들에게 깊은 인상을 주려고할수록 일반적으로 덜합니다.'
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Alton은 감명받은 적이 있습니까? 난 그렇게까지 확신은 못해.
10.“모든 육즙이 약간의 육즙보다 낫습니다.”
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진실.
11. '건포도가 들어있는 것은 무엇이든 M & M으로 대체 할 수 있습니다.'
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더 많은 진실.
12.“멍청이가 아파요.”
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더 많은 진실.
13.“음식의 모든 것은 과학입니다. 유일한 주관적인 부분은 먹을 때입니다.”
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다시 한번, Alton은 요리 할 때 교육과 지식을 밀어 붙입니다. Paula Deen이 말했듯이 항상 음식에 넣는 사랑에 관한 것은 아닙니다.
14.“내 조언 : 당신이 먹는 모든 것을 적으십시오. ‘자기 정직’이 당신을 위해 할 수있는 일이 놀랍습니다.”
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버터는 냉장고에서 얼마나 오래 지속됩니까?
Instagram 사진에서 짐작할 수 있듯이 Alton은 가장 건강한 사람이 아닙니다. 그러나 그는 당신이 변화를 원한다면 당신이 먹는 것에 대해 더 잘 알고 있어야한다고 제안합니다.
15. '부엌에서 가장 많이 사용되지 않는 도구는 두뇌입니다.'
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그리고 이것은 Cutthroat Kitchen의 이번 에피소드에서 상당히 과소 사용되었습니다.
16.“내 목표는 간단합니다. 모든 미국인이 내 웹 음성 내에서 일주일에 세 끼를 요리하도록합니다. 물어보기에는 너무 많습니까?”
GIF 제공 : Tumblr의 @altonbrownfaces
분명히 알튼. 분명히.
17.“당신의 인내심은 보상받을 것입니다.”
GIF 제공 : @prettynerdieworks on tumblr
Alton은 어떤 것에 대해서도 보상을 주나요…?
18. '주방은 실험실이고 그곳에서 일어나는 모든 일은 과학과 관련이 있습니다.'
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이 인용구는 Alton Brown의 라이브 투어를 통해 강화 될 수 있습니다. 과학을 먹어라 .
19.“우리는 모두 Facebook에서 음식 사진을 찍느라 바쁘기 때문에 맞은 편에 앉아있는 사람들의 사진은 찍지 않습니다. W 실제로 중요한 것에서 멀어졌습니다. 인간 상호 작용에서.”
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Alton이 꽤 활동적이지만 트위터 과 인스 타 그램 , 그렇다고 그가 좋아해야한다는 의미는 아닙니다.
20.“이것들은 고기 분쇄기가 아니라 생활 방식입니다.”
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그는 그가 묘사 한 것처럼 주방 용품이나 '유니 태 스커'를 믿지 않습니다.
21. '가장 큰 것, 가장 강한 것, 가장 정교하거나 비용이 많이 드는 것을 찾는 것이 아니라 최고를 찾는 것입니다.'
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당연히 그는 이것을 말할 때 에스프레소를 언급했습니다.
