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오트밀은 많은 건강상의 이점으로 인해 영양 적 금광으로 간주됩니다. 탄수화물과 단백질이 풍부하여 하루의 에너지를 높여줍니다. 또한 당뇨 친화적이고 섬유질이 매우 높으며 (결장암 위험을 줄이는 데 도움이 됨) 심장 건강에 좋습니다. 오트밀도 식욕을 억제하고 더 오래 포만감을 유지하는 데 도움이됩니다. 따라서 하루 종일 불필요하게 식사를하지 않아 체중 감량을 촉진하고 지원할 수 있습니다.
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이러한 모든 이점이 훌륭하지만 첫 번째 문제는 대부분의 사람들이 오트밀 맛을 좋아하지 않는다는 것입니다. 그것은 단독으로 제공 될 때 부드럽고 지루한 경향이 있습니다. 따라서이를 보완하기 위해 대부분의 사람들은 더 달콤하거나 더 맛있게 만들기 위해 다른 토핑을 추가합니다. 자, 이것의 문제는 그것이 한때 가지고 있던 모든 영양가를 완전히 뒤집는 것입니다. 이것은 궁극적으로 영양 학적 관점에서 볼 때 오트밀 한 그릇을 파괴합니다.
주로 사람들은 오트밀이 더 달콤하기를 원합니다. 그래서 그들은 설탕, 초콜릿 칩, 코코아 가루 또는 말린 과일 . 그렇게함으로써 칼로리, 지방, 설탕, 탄수화물을 추가하고 전반적인 영양가를 낮추는 것입니다.
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사실, 2010 년 연구 3 개월 동안 매일 오트밀을 먹는 것을 포함하여식이 및 행동 변화를 따르는 1000 명의 개인이 실제로이 슈퍼 푸드를 매일 먹으면서 체중이 증가했습니다. 이것은 그들이 오트밀에 단맛이 나는 토핑을 싣고, 그들의 부분을 너무 크게 만들고, 건강한 아침 식사를 먹은 중반 아침 간식으로 스스로를 보상했기 때문입니다.
#SpoonTip : 꿀, 리얼 메이플 시럽, 바닐라 추출물, 계피 또는 신선한 과일과 같은 건강한 감미료를 오트밀에 추가하면 파운드에 포장하지 않고도 맛을 바꿀 수 있습니다.
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다음 문제는 사람들이 영양 라벨을 확인하지 않고 패스트 푸드 체인에서 오트밀을 주문하고 있다는 것입니다. 오트밀은 '건강에 좋은 옵션'으로 간주되기 때문에 많은 사람들이 패스트 푸드 체인에서 오트밀을 구매하는 데 문제가 없다고 생각합니다. 오트밀은 건강 해 ?
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다시 말하지만, 추가 된 모든 토핑으로 돌아가는 것입니다. 아직도 패스트 푸드. 예를 들어, McDonald의 '과일 및 단풍 나무 오트밀'에는 290 칼로리, 4.5g의 지방, 32g의 설탕이 포함되어 있습니다. 그들의 시그니처 Egg McMuffin, '건강에 해로운'선택은 단 10 칼로리 만 더 포함하고 설탕은 상당히 적습니다. 이제 이것을 100 칼로리, 3 그램의 지방, 1 그램의 설탕을 함유 한 Quaker의 일반 인스턴트 오트밀 패키지와 비교해보십시오.
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또 다른 식품 거대 기업인 Starbucks는 고객에게 건강한 대안으로 오트밀을 제공합니다. 오트밀을 주문한 다음 제공되는 세 가지 토핑 중 하나를 선택합니다. 이제 오트밀 자체는 140 칼로리, 2.5g의 지방, 5g의 단백질을 함유하고있어 끔찍하지 않습니다. 토핑이 추가되면이 숫자가 얼마나 빨리 변하는 지 확인하십시오.
첫 번째 옵션 인 흑설탕 토핑은 50 칼로리와 13g의 탄수화물을 추가합니다. 모두 설탕 자체에서 나옵니다. 다음으로 그들은 말린 과일 토핑을 제공합니다. 이 토핑은 100 칼로리, 24g의 탄수화물, 단 1g의 단백질을 추가합니다. 다시 말하지만, 이러한 모든 증가는 첨가 된 설탕에서 비롯됩니다. 마지막으로 그들은 100 칼로리와 9g의 지방을 추가로 포장하는 너트 메들리를 제공합니다. 이러한 모든 옵션은 건강하거나 영양가가없는 것 같습니다.
#SpoonTip : 이동 중에 오트밀을 집는 대신 아침에 건강하고 풍성하며 빠른 아침 식사를 위해이 밤새 귀리를 준비하십시오.
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따라서 오트밀에는 영양 학적 이점이 있고 할 수있다 건강에 좋은 아침 식사 옵션이 되십시오. 우리는 그것을 먹기 전에 무엇을 넣는 지 두 번 생각해야합니다. 초콜릿 칩과 설탕 한 스푼을 먹는 것이 그 자체로 건강하지 않다면 오트밀 한 그릇 위에 올려도 건강에 좋지 않을 것입니다.
