새해마다 할머니 께서 절인 청어를 나눠 주 십니다. 명절에 가장 맛있는 음식은 아니지만 그녀는 청어 절임을 먹으면 내년에 행운을 가져다 줄 것이라고 맹세하여 그녀는 그것을 좋아합니다. 시도해 볼 수는 없지만 제가 자란 흥미로운 독일 전통입니다. 전 세계 사람들은 절인 청어를 포함하여 새해를 맞이하는 특정 음식을“행운”이라고 여겼습니다.
긴 국수
Lily Allen의 사진
국수는 일반적으로 아시아 새해 축하 행사를 위해 준비됩니다. 특히 긴 국수는 새해의 장수를 가져다 주며, 많은 사람들은 요리를하면서 자르면 수명이 짧아 진다고 생각합니다. 누구도 하나를 깨고 싶어하지 않기 때문에 볶음 요리 . 한 접시의 국수를 타는 것입니다.
바실로 피타
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이 그리스 케이크의 이름은 그리스와 동유럽에서 1 월 1 일에 열리는 성 바실리의 이름을 딴 것입니다. 킹 케이크와 유사하게 바실로 피타에는 동전이나 다른 종류의 장신구가 구워 져 있으며 조각에서 동전을 찾는 사람은 일년 내내 행운을 빕니다.
청어 절임
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독일과 동유럽에서는 청어가 유럽에 풍부하기 때문에 자정에 절인 청어를 먹는 것이 내년에 행운을 가져다 줄 것이라고 믿습니다. 그들은 또한 새해에 부를 가져다주는 은화처럼 보입니다.
포도
Naib Mian의 여행자 사진
스페인에서는 자정에 최대한 빨리 12 개의 포도를 먹는 것이 전통입니다. 각 포도는 일년 중 한 달을 의미하며 목표는 12 개를 모두 먹는 첫 번째 포도가되는 것입니다.
돼지 고기와 소금에 절인 양배추
사람들은 섣달 그믐 날 전 세계에서 돼지 고기를 먹지만 독일인들은 소금에 절인 양배추를 추가하여 직접 만들었습니다. 많은 사람들은 돼지가 앞으로 나아갈 뿐이 기 때문에 돼지 고기를 먹으면 운이 좋다고 생각하지만, 다른 사람들은 코를 땅으로 밀어서 음식을 뿌리 내리기 때문이라고 생각합니다.
어느 쪽이든 새해의 진전을 상징합니다. 그리고 모든 채식주의 자에게, (쿠키와 같은) 돼지 모양의 음식도 중요합니다. 소금에 절인 양배추는 양배추가 현금 속어이기 때문에 번영을 상징합니다.
콘 브레드
Maddie Stanley의 사진
남부 사람들은 기뻐합니다.이 고전적인 음식은 금과 같은 색이기 때문에 새해에 부를 상징합니다. 추가 옥수수 알갱이를 추가하여 2015 년에 부를 늘리세요. 시도해 볼 수도 있습니다. 비건 버전 .
먹지 말아야 할 것
불운을 원하지 않는 한 닭고기, 랍스터 및 흰색 음식은 모두 허용되지 않습니다. 닭은 뒤로 긁고 가재는 뒤로 움직여 회귀를 상징합니다. 중국에서는 흰색이 죽음의 색이므로 계란, 두부, 흰색 치즈를 피하십시오.
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