맥주 칵테일은 봄이 끝나고 여름이 시작되는시기에 맞춰 새로운 트렌드로 빠르게 변화하고 있습니다. 맥주 칵테일에는 주스 나 커피와 같은 무 알코올 혼합기 추가, 맥주 혼합 또는 주류 및 실제 성인이 사용하는 기타 멋진 칵테일 재료 추가의 세 가지 기본 유형이 있습니다.
측정해야 할 것은 유리 잔과 미뢰 만 있으면됩니다. 맥주 칵테일은 '수영장 옆에서 마시는 음료'부터 '여자 친구 아빠에게 깊은 인상을 남기기'까지 다양합니다.
오해하지 마세요. 좋은 콜드 브루는 아무 문제가 없습니다.하지만 그것은 빙산의 일각 일 뿐이며 술과 쓴맛에 녹아서 맛이 더 좋아집니다.
웨슬리 언
정교함 수준 : '여자 친구의 아버지를 감동시키고 효과가 있습니다.'
나는 칵테일 세계로 모험을 떠나는 멘토의 이름을 따서이 이름을 붙 였는데,이 다섯 명 중 개인적으로 가장 좋아하는 것입니다. 이것은 메이플 시럽, 레몬 주스, 비터, 위스키 및 Yazoo 페일 에일로 구성됩니다. 메이플 시럽을 수수로 대체 할 수도 있습니다.
맥주의 절반 정도를 유리 잔에 붓고 원하는만큼 위스키를 추가합니다.하지만 한두잔은 에일을 압도하지 않기 위해 한계입니다. 에일과 위스키는 서로의 공격성을 잘 칭찬하지만 에일은 위스키의 화상을 줄여줍니다.
시럽은 음료의 날카 롭고 신맛이 나는 톤의 매개체 역할을합니다. 위스키, 구식 또는 맨해튼을 좋아한다면이 제품은 당신을위한 것입니다. 레시피를 찾을 수 있습니다. 여기 .
뱀에 물린
Bonappetitmag (@bonappetitmag) 님이 게시 한 사진 2014 년 8 월 16 일 오후 4:53 PDT
정교함 수준 : 'John Adams는 혁명 전쟁 후에도이 영국 요리법을 마 셨습니다.'
이것은 오래된 영국 요리법 단순함과 맛에 대해 칭찬받을 만합니다. 딱딱한 사이다와 페일 에일, 가급적이면 IPA 만 있으면됩니다.
당신이 미쳐 가고 싶다면 좋은 고 중력 페일 에일과 고 중력 사이다를 찾는 것이 좋습니다. 두 개의 절반과 절반을 섞으면 끝났습니다.
사이다의 단맛과 에일의 쓴맛이 화려하게 섞입니다. IPA 또는 페일 에일의 날카로운 노트는 톤을 낮추고 사이다로 사과 뒷맛을냅니다.
저는이 음료를 태양 아래에서 상쾌한 음료로, 또는 미국 유산을 축하하고 싶다면 아침 식사로 강력히 추천합니다.
샘
정교함 수준 : 'Frank Sinatra가 자랑스러워 할 클래식 한 편안함.'
이 벤처의 다른 멘토의 이름을 따서 별명을 붙였고, 레시피 . 이 음료는 진 애호가를위한 것입니다. 이것은 생 제르맹과 같은 엘더 플라워 주류, 필스너, 당밀로 만들어졌습니다. 수수는 당밀의 좋은 대체물로 작용할 수 있습니다.
필스너가하는 한, 나는 다음과 같은 풍미가 많은 것을 제안 할 것입니다. Mama ’s Little Yella Pils by Oskar Blues 또는 Miller Light 또는 Budweiser와 같은 국내 제품보다 더 둥근 맛을 가진 좋은 독일 필스너.
평평하고 부드러운 필스너가 있다면 진의 주니퍼 맛과 생 제르맹의 플로럴 노트가 그것을 완전히 압도 할 것이기 때문에 반드시 나쁘지는 않을 것입니다. 그다지 맛있지 않고 약간 물기가있는 맛이납니다.
더 풀 필스너를 사용하면 음표가 모두 잘 칭찬되고 필스너와 시럽이 몸의 균형을 맞 춥니 다.
팜펠 방식
Jennifer G. Lapan (@jenniferisarose) 님이 게시 한 사진 2013 년 8 월 12 일 오후 1:45 PDT
코코넛 자르는 방법
정교함 수준 : “수영장 옆에서 부지.”
이것은 Hefeweizen과 비슷하지만 바나나 주스 대신 흰색 자몽 주스를 사용합니다. 여기 좋은 레시피입니다. 자몽 주스, 밀 맥주, 진이 필요합니다.
여과되지 않은 몸이 가득 찬 밀 맥주를 잡고 잔이 약 3 분의 2가 될 때까지 잔에 붓습니다. 다음으로, 화이트 자몽 주스 약 2 잔과 진 2 잔을 추가합니다. 그런 다음 물과 따뜻한 태양을 찾아서 이것을 즐기십시오.
주스의 쓴맛은 밀 맥주에 부드럽게 녹아 든 다음 소나무 진 피니시로 약간 부드럽습니다. 산 위에 주스가있는 것과 같은 맛입니다.
자몽 포워드와 시원하고 진 피니시가 정말 상쾌하고 가벼운 음료입니다. 맥주는 다른 맛을 즐길 수있는 매체 역할을합니다.
블랙 벨벳
정교함 수준 : '작업복에 병을 넣어요.'
이것은 샴페인과 기네스를 요구하는 고전적인 조리법입니다. 레시피를 찾을 수 있습니다 여기 .
나는 이것을 대체하여 놀아 보았습니다. Terrapin의 Moo-hoo 만큼 잘 덕 래빗의 우유 스타우트 기네스를위한 것이지만이 음료의 핵심은 기네스의 건조하고 탄탄한 맛입니다.
샴페인은 재미있는 방식으로 맥주를 혀에서 떼어 냈지만 다른 스타우트는 너무 무겁고 포도 맛인 Tootsie-Roll Pop과 같은 맛이났습니다.
마른 스타우트의 선명도는 훨씬 더 잘 어울리는 방식으로 달콤한 거품을 강조하여 혀를 따라 거품이 나는 것을 느낄 수 있습니다. 두 가지의 건조 함이 함께 어울려 뒷맛이 거의 없으며 칵테일을 마시기 쉽습니다.
가난한 사람의 검은 벨벳으로 알려진 기네스와 사과 사이다로도 만들 수 있지만 샴페인은 맛 측면에서 사이다보다 훨씬 재미 있습니다. 달콤한 사이다는 스타우트의 건조 함과 균형을 이루지 만 입안에서 같은 방식으로 움직이지 않고 사이다가 샴페인보다 오래 지속됩니다.
이 다섯 가지 요리법은 시작에 불과하지만 마시는 음식을 변경하는 것이 좋습니다. 맥주 칵테일은 친구들과 함께 맛보는 것도 재미있을 수 있으며, 수업을 마치고 술을 마실 수있는 또 다른 이유입니다.
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