파인애플을 먹을 때 입이 타는 이유와 피하는 방법

신선한 파인애플내 세상이 돌아갑니다. 매일 매일 먹을 수 있으면 좋겠어요. 안타깝게도 파인애플을 원하는만큼 먹을 수는 없습니다. 왜 이런거야? 한 가지 이유는 내 입을 파괴한다는 것입니다.



때로는 신선한 파인애플을 몇 분만 먹으면 혀, 입술, 입천장이 날것이되어 타는듯한 느낌이 듭니다. 사실, 일단 내 입천장이 피를 흘렸다. 농담이 아니라 좋은 일을 열심히 해요.



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Isabelle Chu의 사진



어떤 사람들은 파인애플에 알레르기가 있다고 생각합니다. 어떤 사람들은 파인애플의 시큼한 맛을 알아 차리고 입을 찢는 것이 산이라고 생각합니다. 파인애플에는 불편 함을 유발할 수있는 구연산이 포함되어 있지만 산이 주된 원인은 아닙니다.

약간의 조사를 통해 답을 찾았습니다. 파인애플은 단백질을 소화하는 효소 인 브로 멜라 인 . 사실 파인애플은 브로 멜라 인이 입안의 부드러운 피부를 소화하고 있기 때문에 먹기가 아파요.



파인애플이 먹어요.

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브로 멜라 인은 파인애플의 핵심 (또는 줄기)에 가장 많이 집중되어 있습니다. 분리되면 일반적으로 육류 연화제로 사용됩니다 (혀 = 육류). 보충제 형태로 항염 작용을하는 것으로 알려져 있습니다.

이것이 파인애플에 대한 당신의 연애를 멈추게하지 마십시오. 우리의 웅장한 몸은 빠르게 새로운 피부를 재생하고 황폐해진 입을 치유합니다. 나는 종종 입이 아픈 상태로 잠자리에 들었습니다. 다음날 아침에 깨어나서 기분이 좋고 파인애플을 더 먹을 준비가되었습니다.



피할 수 있습니다.

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Kevin Del Orbe의 사진

타는듯한 느낌을 피하는 방법도 있습니다. 열은 모든 음식에서 효소를 변성 시키므로익힌 파인애플당신을 해치지 않을 것입니다 (나에게 와서 구운 파인애플). 어떤 사람들은 파인애플을 자르고 실온에 놓아두면 브로 멜라 인의 효과가 줄어들 것이라고 말하지만, 이는 효소의 힘을 과소 평가하는 것입니다. 상온에서는 1 주일 이상 생존 할 수 있습니다.

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Caroline Liu의 사진

많이 먹는 것에 대한 최선의 방법 (그리고 내)신선한 생 파인애플우리가 잇몸을 도살하지 않고 돌보는 것은 모든 줄기 / 핵심을 조심스럽게 잘라내는 것입니다. 하는 법을 배우다여기 파인애플을 똑바로 자르세요.

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