궁극 초심자를위한 한식 바베큐 가이드

지금까지 한식 바비큐 트렌드에 휩쓸 리지 않았다면이 한식 바비큐 초보자 가이드가 여러분을위한 것입니다. $ 11- $ 30 (도시와 시간에 따라 다름) 사이의 가격으로 무한 리필 (AYCE) 세션 (보통 2 시간으로 제한됨).



원하는대로 셀 수없이 많은 고기를 굽고 테이블 구석 구석을 채우는 다른 한국 요리에 간식을 먹을 수 있습니다. 이 가이드에서는 메뉴에서 요리에 이르기까지 모든 것을 세분화했습니다. 따라서 잔치와 음식 혼수 상태에 대비해야합니다.



반찬 (반찬)

자리에 앉 자마자 서버는 한입 크기의 음식으로 가득 찬 작은 접시를 내려 놓습니다. 이 무료 반찬은 한국어로 반찬이라고 불리며 테이블에서 공유됩니다. 요리의 수는 레스토랑마다 다르지만 일반적으로 4 개 이상 있습니다. 일반적으로 제공되는 반찬은 다음과 같습니다.



김치 : 매운 발효 배추

매운 어묵 : 고춧가루가 묻은 납작한 어묵 튀김



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콩나물 : 살짝 고소한 소스와 참기름을 바른

무김치 : 바삭 바삭하고 매콤하고 약간 달콤함

매운 절인 오이 : 매콤한 킥으로 상쾌한 한 입



해초 샐러드 : 톡 쏘고 바삭 바삭한 해초가 입맛을 뭉침지게하고

식당에서 남은 음식은 얼마 동안 좋은지

#SpoonTip : 좋아하는 반찬의 리필을 요청하세요. 무료입니다!

메뉴에서

1. 고기

KBBQ 조인트는 끝없는 고기 목록을 제공하며, 대부분은 삼겹살과 얇게 썬 쇠고기와 돼지 고기를 다른 마리 네이드로 만듭니다. 더 모험적인 유형을 위해 내장과 우설과 같은 항목도 있습니다. 대부분의 AYCE 메뉴에서 찾을 수있는 가장 인기있는 선택은 다음과 같습니다.

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쇠고기 양지머리 : 얇게 썬 & 무 양념

삼겹살 (돼지 배) : 플레인 또는 양념 (매운맛, 마늘, 된장, 적포도주 등)

불고기 : 소고기를 얇게 썰어 달콤하게 간장에 담근다.

매운 돼지 고기 : 얇게 썬 돼지 고기 고추장

핵심 지역 : 살짝 달콤하게 양념 한 소갈비

치킨 : 닭 허벅지 살에 매콤한 양념 또는 마늘 양념

#SpoonTip : 고기 (삼겹살, 갈비, 닭고기)를 더 크게 잘라내려면 제공된 가위를 사용하여 반쯤 익었을 때 한 입 크기로 자릅니다. 노릇 노릇해질 때까지 계속 굽습니다.

2. 측면

고기와 반찬이 부족한 것처럼 BBQ 경험에 어울리는 수프와 간식이 있습니다.

순두부 찌개 (매운 부드러운 두부 수프) : 입안에서 녹는 다양한 야채와 큰 두부 덩어리가 가득합니다.

찐장 찌개 (된장국) : 양파, 호박, 두부로 뜨겁고 탱글 탱글

망고가 좋은지 아는 법

옥수수 치즈 : 모짜렐라 치즈가 옥수수 알갱이에 녹아 완벽하게 끈적 거리고 중독성있는 반찬을 만듭니다.

찐 계란 : 수프처럼 뚝배기에 쪄서 드시면 계란은 뜨겁고 베개는 부드럽습니다.

상추 : 을 만들다 (상추 랩) : 고기 한 조각에 반찬을 상추에 싸서 입에 다 채우세요.

알코올 : 인기 메뉴 중 하나는 맛이 나는 소주 (망고, 리치, 복숭아, 요거트, 키위 등)입니다.

KBBQ를위한 #SpoonTips :

• 양지머리 나 삼겹살과 같은 양념하지 않은 고기로 시작한 다음 더 풍부한 맛의 양념장 고기로 이동합니다.

밀가루와 통 밀가루의 차이

• 설탕이 많은 마리 네이드로 인해 표면이 너무 타 버린 경우 필요에 따라 그릴 교체를 요청하십시오.

• 머리와 옷은 나중에 BBQ 냄새가납니다. 그에 따라 계획하십시오.

• 여러 종류의 고기와 소주를 모두 먹지는 않더라도 대부분을 시도 할 수 있도록 많은 그룹을 데리고 오십시오.

이제 메뉴에 얽매이거나 당황하지 않고 점심이나 저녁 식사를 즐길 수 있습니다. 한국식 BBQ에는 규칙이 없습니다. 단순히 좋은 것을 주문하고 많이 주문하십시오.

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