단단하고 부드럽게 삶은 계란을 만드는 방법

끓는 계란은 최소한의 노력으로 끝없는 보상을 얻는 요리 기술 중 하나입니다. 하나만 먹고, 얇게 썰어 샐러드에 추가하고, 잘게 썬 다음 마요네즈와 섞어 계란 샐러드를 만듭니다. 삶은 계란은 다재다능하고 잠재력이 매우 높습니다. 모든 대학생은 완벽한 삶은 달걀을 준비하는 방법을 알아야합니다.



삶은 계란



쉬운

준비 시간 : 5 분
요리 시간 : 10 분
총 시간: 15 분



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성분 : 날달걀

Justin Shannin의 사진



지도:
1. 냄비에 물을 충분히 채워 계란을 완전히 담그고 스토브에 올려 놓습니다.
2. 버너를 중불로 켜고 물이 끓을 때까지 기다립니다 (단순히 끓이는 것이 아니라 격렬하게 끓이기를 원합니다).
3. 숟가락을 사용하여 계란을 끓는 물에 조심스럽게 밀어 넣습니다.
4. 계란을 끓는 물에 10 분 동안 둔 다음 불을 끕니다.
5. 뜨거운 물을 싱크대에 붓고 냄비에 찬물을 채워 계란을 식 힙니다.
6. 껍질을 벗기고 썰거나 잘게 썬다. 또는 나중에 보관할 경우에는 달걀을 껍질에 그대로두고 냉장 보관하세요.

Justin Shannin의 사진

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반숙 계란

달걀 준비 기술을 익히고있는 한, 반숙 달걀을 시도해보세요. 완숙 달걀은 똑같이 간단하고 종종 저평가 된 사촌입니다. 프라이팬에서 멍에를 부수는 것에 대해 걱정할 필요없이 튀긴 계란과 같은 따뜻한 콧물을 얻을 수 있습니다. 버터 토스트 조각과 짝을 이루는 반숙 계란은 최소한의 준비 작업과 설거지로 쉽게 아침 식사를 할 수 있습니다.

쉬운

준비 시간 : 5 분
요리 시간 : 5 분
총 시간: 10 분

성분 : 날달걀

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지도:
1. 냄비에 충분한 물을 채워 계란을 완전히 담그고 스토브에 올려 놓습니다.
2. 버너를 중불로 켜고 물이 끓을 때까지 기다립니다 (단순히 끓이는 것이 아니라 격렬하게 끓이기를 원합니다).
3. 숟가락을 사용하여 계란을 끓는 물에 조심스럽게 밀어 넣습니다.
4. 계란을 끓는 물에 5 분 동안 둔 다음 불에서 냄비를 꺼냅니다.
5. 뜨거운 물을 싱크대에 붓고 냄비에 찬물을 채워 계란을 식 힙니다.
6. 달걀의 좁은 부분을 잡고 칼로 껍질의 윗부분을 가볍게 두드려줍니다.

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7. 나머지 계란 윗부분을 조심스럽게 잘라냅니다. 작은 스푼으로 껍질을 벗긴 반숙 계란을 즐겨보세요.

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단단한 부드러운 삶은 계란

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