나는 땅콩 버터에 집착하지만 (정말 어떤 견과류 버터라도) 새로운 천연 땅콩 버터 항아리를 열고 섞는 것보다 더 성가신 것은 없습니다. 윗부분의 기름이 병의 모든 곳에 묻어 기름기가 남습니다. 나는 칼이 바닥에서 위쪽으로 모든 것을 섞지 않으며 그 반대도 마찬가지라는 것을 발견했습니다.
가루 땅콩 버터로 무엇을
맛있는 땅콩 버터를 여는 것을 두려워하는 대신 천연 땅콩 버터 경험을 더욱 즐겁게 만드는 세 가지 팁이 있습니다.
1. 열기 전에 거꾸로 보관하십시오.
Izzi Clark의 사진
식료품 점에서 돌아 오면 땅콩 버터를 캐비닛에 거꾸로 보관하십시오 (또는 더 빨리 사용하려면 최소한 하룻밤 동안). 이것은 기름을 병 바닥에 분배합니다. 일단 칼이나 숟가락으로 섞으 러 가면 모든 것이 이미 반쯤 섞여서 덜 섞을 것입니다. 냉장고에 거꾸로 보관하지 마세요. 누수가 발생하지 않도록하세요.
2. 전기 믹서 사용
Annie Pinto의 사진, Helen Poon 편집
당신이해야 할 일은 땅콩 버터 한 병 전체를 그릇에 비운 다음 핸드 믹서를 사용하여 (또는 원한다면 스탠드 믹서를 사용하여) 모든 오일을 잘 섞습니다. 그런 다음 주걱을 사용하여 항아리에 모두 다시 넣으십시오. 이 옵션은 더 많은 요리를 제공하지만 실제로 모든 것을 통합하는 양질의 작업을 수행합니다. 또한, 주걱을 핥을 수 있습니다!
3. 천연 땅콩 버터 핸드 믹서 구입
Lehmans.com의 사진 제공
예, 이것은 실제로 일입니다 . 이 멋진 핸드 크랭크는 땅콩 버터를 완전히 섞을 것입니다. 여러분이해야 할 일은 상단을 조이고 크랭크를 돌리기 만하면됩니다. 이 믹서는 믹싱로드를 항아리에서 꺼낼 때도 청소합니다.
병의 크기에 따라 핸드 믹서의 크기가 다양하며, 웹 사이트에 나와 있으며 모두 $ 10에 배송비를 더한 가격입니다. 올바른 크기를 구입할 수 있도록 항아리를 측정하십시오. 유일한 단점은 믹서를 사용하기 위해 같은 크기의 병을 계속 구입해야한다는 것입니다. 그러나 플러스로 크랭크를 계속 사용할 수 있으며 땅콩 버터는 매번 완벽하게 저어집니다.
