첫 딤섬 경험을하기 전에이 기본 가이드를 읽어야합니다.

모든 종류의 돼지 고기 번은 맛있고 군침이 돌 수 있지만이 딤섬 특선 요리에 뛰어 들기 전에 선택 사항을 인식하는 것이 중요합니다. '차슈 바오'라고도 알려진 돼지 고기 만두는 가장 유명한 딤섬 종류 중 하나입니다.



두 가지 종류의 번이 있는데 둘 다 달콤하고 짭짤한 구운 돼지 고기를 비슷하게 채우지 만 정통 딤섬을 먹어 본 적이 없다면 돼지 고기 번의 세계에 대한 가이드가 필요할 수 있습니다.



구운 돼지 고기 번

돼지 고기 만두

Ella Story의 사진



기대할 사항 : 약간 달콤하고 윤기 나는 갈색 롤빵. 이 빵은 보통 찐빵보다 크고 질감은 버터 같고 빵과 같습니다. 이 빵은 돼지 고기와 빵의 비율이 꽤 무겁습니다.

돼지 고기 만두

Ella Storey의 사진



왜 이것이 당신에게 맞는 돼지 고기 빵입니까? 구운 돼지 고기 만두는 찐 돼지 고기 만두보다 크고 포만감이있어 확실히 만족할 것입니다. 또한 달콤하고 짭짤한 것을 갈망한다면이 빵이 당신을위한 빵입니다.

찐 돼지 고기 번

돼지 고기 만두

Ella Storey의 사진

기대할 사항 :이 빵은 더 작고 훨씬 더 푹신한 경향이 있습니다 (효모와 베이킹 파우더가 발효로 사용됨). 찐 돼지 고기 만두는 바닥에 종이 조각이있을 수 있으므로 한 입 먹기 전에 벗기십시오.



돼지 고기 만두

Ella Storey의 사진

왜 이것이 당신에게 맞는 돼지 고기 빵입니까? 약간 더 가볍지 만 더 풍미있는 음식을 찾고 있다면 찐 돼지 고기 롤빵을 3 회 간식으로 마무리하는 것이 완벽한 선택입니다. 찐빵은 구운 빵에 비해 통풍이 잘되고 약간 스펀지입니다.

서빙을 다 먹으면“내가 다 먹었 다니 믿을 수 없어”라고 말하면서 식사를 끝내지 않을 것입니다. 다음에 독특한 간식을 갈망 할 때이 돼지 고기 번 가이드가 도움이 될 것입니다.

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