전 세계의 추수 감사절 전통

추수 감사절이되면 미국인들은 음식, 축구, 가족이라는 3F에 의해 산다. 미국인들은 11 월 넷째 주 목요일을 고대하지만 더 중요한 것은 휴일이 중심이되는 맛있고 축제적인 음식을 기다리고 있다는 것입니다. 맛있는 고구마 파이이든 육즙이 가득한 허브 껍질로 채워진 칠면조이든 미국인들은 추수 감사절을 올바르게 수행하는 방법을 알고 있습니다.

추수 감사절은 일반적으로 미국의 명절로 여겨지지만, 전 세계 여러 나라에서 비슷한 감사의 의미를 공유하는 축하 행사가 있습니다. 음식은 삶의 필수적인 부분이므로 많은 문화에서 음식에 대한 감사를 표현하는 축하 행사가있는 것이 적절합니다.

혀 옆에 부은 미뢰

사진 : Ali Greenberg

1. 인도 남부 : 퐁갈 수확 축제

가장 중요한 힌두교 축제 중 하나 인 퐁갈 (Pongal)은 남인도의 추수 축제로 간주됩니다. 오늘날 퐁갈은 4 일마다 고유 한 전통을 가진 4 부로 구성된 축하 행사입니다.

풍성한 수확을 기원하며 남인도 사람들은 신에게 제물을 바칩니다. 가족은 신과 동물을 존중하고 경의를 표 함으로 신과 동물에 대한 감사를 표합니다. 둘째 날, 태양신 Surya Pongal은 sarkkarai pongal과 사탕 수수 스틱이라는 특별한 요리를 선보입니다. Sarkkarai pongal은 우유에 밥을 끓여서 만든 고전적인 달콤한 요리입니다.

PremalathaAravindhan의 여행자 사진

2. 영국 : 추수 축제

전통적으로 추수의 달 일요일이나 그 무렵에 열리는 영국 추수 축제는 추수를 축하하는 축제입니다. 옥수수 뭉치를 사용하여 영국인은 곡물의 여신을 상징하는 '옥수수 우상'또는 '돌리'를 만듭니다. 이 아이콘은 희생 동물과 함께 풍성한 수확을 보장하기 위해 다산 신에게 제물로 사용됩니다.

오늘날에도 영국 국민들은 여전히 옥수수 우상을 만들고 계절 최고의 농산물을 선보이는 큰 잔치와 함께 명절을 지키고 있습니다. 추수 축제는 영국에서 중요한 행사이지만 국경일로 인식되지 않습니다.

사진 : Ali Greenberg

3. 라이베리아 : 추수 감사절

라이베리아 정부는 1880 년대 초 11 월 첫 번째 목요일을 추수 감사절로 선포하는 법안을 통과 시켰습니다. 라이베리아 인들은 미국과 공통되고 경의를 표하는 여러 휴일을 가지고 있기 때문에 그들의 추수 감사절은 미국 추수 감사절과 같은 전통을 많이 가지고 있습니다.

라이베리아 추수 감사절은 노예를 해방시키고 아프리카에서 자유인으로 살게 한 것에 대해 하나님과 미국인들에게 감사를 표하기 위해 기념됩니다. 더욱이 추수 감사절은 라이베리아가 직면 한 모든 내부 갈등을 살펴보고 삶의 아름다움을 인식하는 시간입니다. 라이베리아 인들은 구운 닭고기, 녹두 캐서롤, 으깬 카사바와 같은 요리로 큰 잔치를 모아 먹습니다. 그들은 뜨겁고 매운 음식을 좋아하기 때문에 많은 카이엔과 다른 고추가 요리에 포함됩니다.

4. 중국 :“Chung Chiu”Moon Festival

중추절로도 알려진 Chung Chiu Moon Festival은 중국에서 가장 큰 축제 중 하나입니다. 음력 8주기 중 15 일을 기념하는이 휴일은 달과 가을 수확을 기념합니다. 이 명절은 2000 년 전 중국 지도자들이 달의 패턴을 삶의 변화와 연관 지었던 것으로 거슬러 올라갑니다.

오늘날 중국인들은 함께 모여 3 일 동안 가족과 함께 잔치를하고 축하합니다. 스프레드에는 월병, 참깨, 갈은 연꽃 씨앗 및 오리 알로 채워진 과자가 있습니다. 월병의 중앙은 보름달을 상징하는 짠 노른자로 채워져 있습니다. 가족과 친구들은 종종 단결과 평화의 표시로 맛있는 월병을 교환합니다.

추수 감사절 정신에 대해 더 알고 싶으십니까? 다음 축제 기사를 확인하십시오.