수제 채소로 채워진 오믈렛으로 친구들에게 깊은 인상을 줄 수 있는데 주말 아침에 같은 카페테리아 브런치로 계속해서 보내는 이유는 무엇입니까?
이 간단한 재료는 아마도 기숙사에 누워있을 것이며 지역 식료품 점에서 구입하는 데 너무 많은 비용이 들지 않을 것입니다. 아침 식사를 좋아하든 초보 요리사 든이 레시피는 여러분의 취향과 건강에 필요한 모든 것을 다룹니다. 어젯밤에 감자 튀김 대신 브로콜리를 선택하지 않았기 때문입니다.
채소가 가득한 허브 오믈렛
- 준비 시간 :15 분
- 요리 시간 :15 분
- 총 시간:30 분
- 서빙 :오믈렛 3 개
- 쉬운
- 9 달걀
- 1 1/2 컵 시금치
- 삼 버섯
- 1/2 토마토
- 2 큰술 버터
- 소금
- 바질
- 백리향
- 올리브유
성분
Kim Pham의 사진
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1 단계
작은 팬에 올리브 오일을 넣고 중불로 가열합니다. 시금치를 넣고 저어주세요.
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2 단계
버섯을 얇게 자르고 시금치에 넣습니다. 계속 볶습니다.
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3 단계
가끔 팬에 재료를 저으면서 토마토를 작은 입방체로 자릅니다. 시금치와 버섯이 익을 때 토마토를 넣으십시오. 계속 저어주세요.
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4 단계
작은 그릇에 계란 세 개를 깨세요. 소금, 타임, 바질 한 꼬 집을 넣고 포크로 저어주세요.
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5 단계
다른 팬에 녹인 버터를 얇게 바릅니다. 달걀 혼합물을 팬에 붓고 달걀 혼합물을 팬 바깥쪽으로 약 2 ~ 3 분 동안 또는 중앙이 거의 익을 때까지 계속 회전시킵니다.
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6 단계
볶은 채소의 3 분의 1을 오믈렛의 절반 위에 올려 놓습니다.
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7 단계
주걱으로 채소 위에 빈면을 접고 바닥을 갈색으로 두 드리십시오. 오믈렛을 반대쪽으로 뒤집고 원하는 갈색에 도달하면 불에서 제거합니다. 오믈렛을 접시로 옮깁니다. 면을 추가하거나 혼자서 즐기십시오!
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