바베큐 시즌이 다가오고 있지만 버거가 계속해서 쇼를 훔칠 이유가 없습니다. 굽는 것 외에 재미있는 야채 케밥 , 내 예측은 과일이 그릴 장면을 차지하려고한다는 것입니다. 복숭아는 7 월 제철 다양한 방법으로 모든 식사에 추가 할 수 있습니다.
구운 복숭아는 매우 다재다능하기 때문에 여름 냄비의 인기가 될 것입니다.하지만 이제는 그릴을 켜지 않고도 만들 수 있습니다. 집을 나가기에는 너무 더워서 캐비닛에서 그릴 팬 또는 프라이팬을 집어 들고이 4 단계 순서로 작업하여 실내에서 직접 구운 복숭아를 만드십시오.
1 단계 : 복숭아 씻고 자르기
아리엘 고든
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구운 복숭아의 아름다움은 각각의 완벽한 직선 그릴 표시에 있습니다. 모두 균일하게 만들기 위해 복숭아를 씻어서 거의 아보카도처럼 반으로 자릅니다. 비틀어 열어서 구덩이를 제거하여 두 개의 반쪽을 드러냅니다. 거의 익지 않았거나 거의 익었을 때 가장 쉽습니다. 너무 익은 복숭아는 그 과정에서 부서져서 익기 전에 콧물이 될 수 있습니다.
2 단계 : 그릴 팬 준비
아리엘 고든
대부분의 실내 그릴 팬은 붙지 않기 때문에 팬에 아무것도 추가 할 필요가 없습니다. 서두르는 경우 Pam 또는 기타 요리 스 파리를 추가하면 복숭아가 조금 더 빨리 갈색으로 변할 수 있습니다.
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야외 그릴을위한 많은 요리법은 복숭아에 버터 나 기름을 바르는 것을 권장하지만 그릴 팬에 기름이 많이 떨어질 곳이 없기 때문에 복숭아가 축축 해지고 아름다운 그릴 자국이 가려집니다.
3 단계 : 복숭아 구이
아리엘 고든
조리 과정을 시작하려면 스토브 버너를 중불로 돌리고 팬을 2-3 분 동안 예열합니다. 따뜻해지면 복숭아의 평평한면을 팬 위에 놓고 닿지 않도록합니다.
#SpoonTip : 팬이 준비되었는지 확인하려면 팬 위에 물을 댑니다. 물이 지글 지글하면 팬이 충분히 뜨겁습니다. 모든 팬이 다르므로 가열 시간이 다를 수 있습니다.
10-15 분 동안 팬에 복숭아를 둡니다. 요리 시간을 늦추고 인스 타 그램에 적합한 그릴 자국이 생기는 것을 방지하므로 집어 올리지 마십시오.
복숭아가 약간 부드러워지면 집게 한 쌍을 잡고 조심스럽게 팬에서 들어 올립니다. 접시에 각각 앞면이 위로 향하도록 놓고 식 힙니다.
4 단계 : 토핑 추가 및 제공
아리엘 고든
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복숭아는 스스로 따뜻하게 제공하고 포크로 먹을 수 있습니다. 먹이를주는 사람마다 복숭아 반쪽을 1-2 개 먹도록 계획하십시오.
접시를 더 멋지게 만들기 위해 꿀, 휘핑 크림 또는 리코 타 치즈를 얹을 수 있습니다. 조리 된 복숭아는 토스트에 뿌릴 수도 있고 젤리 대신 샌드위치에 넣을 수도 있습니다.
복숭아 평야를 먹는 것만으로 충분하지 않다면이 구운 복숭아와 리코 타 토 스타 다를 드셔보세요.
