초보 과일 소비자조차도 사과는 다양한 색상과 풍미를 가진 다양한 종류가 있지만 배가 있다고 말할 수 있습니다. 다들 그냥 배 아닌가요? 다시 생각 해봐.
세계에는 3,000 가지가 넘는 다양한 종류의 배가 있습니다. 다음은 빵을 굽거나, 샐러드를 함께 던지거나, 빠르고 건강에 좋은 간식을 원할 때 가장 많이 찾을 가능성이 높은 몇 가지 및 용도에 대한 것입니다.
콘드 비프와 파스트 라미의 차이점
녹색 및 그물 Anjou
일종의 잭 오브 올 배인 Anjou (또는 d’ Anjou)는 단단하고 육즙이 많고 단단한 질감입니다. 붉은 색과 초록색의 품종은 모두 간식이나 요리에 좋지만 붉은 Anjou의 생생한 피부는 샐러드에 큰 도움이됩니다.
Lily Allen의 사진
Bartlett
Bartletts는 익 으면 황금색으로 변하는 밝은 녹색 피부로 시작합니다. 이 배 품종 중 가장 맛있어서 만족스럽고 약간 지저분한 간식을 만듭니다. 크림 같고 달콤한 과육도 가열하면 빠르고 쉽게 녹기 때문에 배 소스와 같은 요리법에 이상적인 선택입니다.
Alex Tom의 사진
스니커에 설탕 몇 그램
숲
Bosc 배는 바삭한 식감과 꿀 달콤한 맛이 있습니다. 황금빛 피부는 샐러드로 썰었을 때 색이 더해 지지만 Bosc는 가열하면 모양이 잘 유지됩니다. 밀렵이나 배 타르트의 완벽한 배 모양 조각에 사용하십시오.
Alex Tom의 사진
일치하는
콩코드는 길고 가늘어지는 목과 황록색 피부로 식별됩니다. 그들은 미묘한 바닐라 풍미로 유명한 단단하고 거의 바삭 바삭한 살을 가지고 있습니다. 콩코드는 얇게 썰어도 빨리 갈색이되지 않으므로 샐러드 나 다진 과일 한 그릇에 적합합니다.
사진 제공 : www.poiresauchocolat.net
세켈
가장 사랑스러운 배인 Seckel은 가장 작은 배 품종 중 하나이며 매우 달콤합니다. Concorde와 달리 Seckel은 거의 구형이며 (전형적인 배 목이 없음) 짙은 녹색 피부가 종종 대조되는 붉은 홍조로 표시됩니다. 완벽한 미니어처 스낵이지만 야심 찬 프로젝트를 위해 통조림으로 만들 수도 있습니다.
사진 제공 : www.rurification.blogspot.com
체중 감량을 위해 필요한 완하제 수
Starkrimson
붉은 Anjous와 매우 유사하게 Starkrimson 배는 생생한 붉은 피부를 가지고있어 샐러드에 색을 더하거나 부드러운 시리얼 한 그릇에 크게 추가 할 수 있습니다. 신선하게 먹는 것이 가장 좋으며 약간 달콤한 향이 나는 꽃 향이납니다.
www.shockinglydelicious.com의 사진 제공
배를 최대한 활용하기위한 팁 :
- 배를 농산물 시장이나 식료품 점에서 직접 먹지 말고 실온에서 익히십시오. 배는 나무에서 익지 않으므로 최상의 맛을 내기 위해 약간의 시간을 줘야합니다.
- 목을 부드럽게 눌러 배가 익었 음을 알 수 있습니다. 약간 나오면 바로 먹을 수 있습니다.
- 숙성 속도를 높이려면 바나나와 같은 다른 숙성 과일 근처에 배를 놓습니다.
- 카운터에 잘 익은 배가 너무 많으면 냉장고에 넣어서 너무 빨리 익지 않도록합니다.
