디저트 중독자로서 나는 거의 모든 달콤한 조합을 시도했습니다. 이 쌀 푸딩 레시피는 정교 해 보이고 누구나 또는 자신에게 깊은 인상을 줄 매우 쉬운 디저트입니다. 쌀 푸딩이 디저트 목록의 맨 위에 있지는 않지만 확실히 기회가 있습니다. 쌀이 할 수 있다고 생각하지 못했던 방식으로 맛있는 맛과 단맛을 충족시켜줍니다.
이 조리법은 남은 쌀을 기본으로 사용하기 때문에 특히 간단하고 다릅니다. Panda 3가 제공하는 여러 개의 백미 상자는이 레시피를 사용하면 냉장고에서 잊지 못할 것입니다. 전통적인 조리법은 우유 혼합물에 생 쌀을 만들지 만 이것은 대학이고 우리는 즉석에서 만듭니다. 이 레시피는 디저트 측면에서도 상당히 건강합니다. 1 % 우유는 푸딩에 놀랍도록 크리미 한베이스를 제공하며 설탕을 약 ½ 컵의 설탕으로 바꾸면 더 건강해질 수 있습니다. 이것이 정확히 #cleaneating은 아니지만 디저트가 건강에 유익한 한 트리플 초콜릿 치즈 케이크는 아닙니다. 그러니 잠수해라, 그것은 당신의 새로운 좋아하는 치료가 될 수 있습니다.
쉬운
Alexandra Carlino의 사진
준비 시간 : 5 분
조리 시간 : 15 분
총 시간 : 20 분
서빙 : 6-8
성분 :
그릭 요거트 대신 사워 크림을 대체 할 수 있어요
버터 1 큰술
흰 밥 5 컵 (남은 중국 백미 사용)
우유 1 % 2 컵
가당 연유 1 컵
계피 1/2 작은 술
소금 꼬집음
육두구 꼬집음
바닐라 1 작은 술
달걀 1 개
건포도 1/4 컵 (선택 사항)
지도:
1. 중간 크기의 냄비에 버터 1 큰술을 녹입니다. 녹인 버터에 남은 쌀을 넣고 완전히 코팅합니다.
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2. 쌀에 우유 2 컵을 넣습니다. 중불로 약 10 분 동안 또는 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
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3. 가당 연유, 계피, 육두구, 소금을 추가합니다. 합쳐질 때까지 약 3-4 분 더 조리하세요.
사진 : Alexandra Carlino
4. 불을 끄고 바닐라와 달걀을 넣습니다. 계란이 익지 않도록 주걱으로 계속 저어주세요.
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5. 원하는 경우 건포도를 추가합니다. 추가 계피와 약간의 반반 또는 버터 약간을 푸딩에 올립니다.
사진 : Alexandra Carlino
