Harvard, MIT 및 Boston 교차로에서 Kendall Square를 찾을 수 있습니다. 이 지역은 내가 보스턴에서 자주 방문하는 곳 중 하나입니다.
매사추세츠 주 캠브리지에 위치한 Kendall Square는 틀림없이 흥미로운 곳입니다. 대형 제약 회사와 연구소의 회사에서 Microsoft, Amazon, Facebook, Google 및 Twitter와 같은 기술 대기업 모두 Kendall에서 스스로 집을 만들었습니다. 거리는 혁신의 분위기로 활기차고 Kendall의 기관의 미래 지향적 성격은 여기 음식에 반영됩니다.
카페, 패스트 캐주얼 조인트 및 레스토랑은 모두 현지 및 지속 가능하게 생산 된 성분 . Kendall Square는 문화적으로 매우 활기찬 지역이며이 지역의 레스토랑과 푸드 트럭을 통해 확실히 알 수 있습니다. 독특하고 저렴한 곳이 너무 많습니다.
아이스크림에 얼마나 많은 단백질이
이 지역의 인턴으로서 점심 시간은 제게는 놀이 시간에 가깝습니다. 경험이 부족하고 예산이 부족한 모든 인턴을 위해 Kendall Square에서 가장 사랑받는 장소 목록이 있습니다.이 목록은 귀하와 귀하의 지갑을 좋은 물건으로 가득 채울 것입니다.
Tatte 베이커리 및 카페
Tatte는 놀라운 커피, 천재적인 패스트리, 빵, 샌드위치, 샐러드 등을 제공하는 프랑스 및 중동 플레어가 있습니다. 나는 Tatte에 들어갈 때마다 내 흥분을 억제하기 위해 고군분투합니다. 풍성하고 버터 향이 나는 각질의 크루아상이 숨을 멎게합니다. 섬세한 페이스트리와 케이크도 마찬가지입니다. 여기 부분은 관대합니다. 손잡이에 찰라 빵이 균형을 이룬 거대한 주철 팬에서 여전히 지글 지글하게 나오는 Tatte의 시그니처 shakshuka는 다음날 사무실에서 풍성하고 군침이 도는 점심을 만듭니다. 주말에도 타테의 끌림에서 벗어날 수 없다. 그들의 주말 하루 종일 브런치 메뉴는 단순히 부정하는 것입니다.
클로버 푸드 랩
나는 클로버를 너무 좋아해서 매일 점심 먹으러 가지 말라고 스스로에게 말해야한다. 모든 채식 레스토랑은 푸드 트럭으로 시작하여 여러 레스토랑 위치로 확장되었습니다. Clover는 말 그대로 식품 연구소입니다. 삼각 플라스크에 담은 수제 소다에 바나나와 당근과 같은 재료를 혼합 한 수제 탄산 음료가 등록부에 가득 차 있습니다. 또한 Clover는 항상 새로운 메뉴 항목을 실험하면서 CSA를 통해 얻은 신선한 농산물을 강조합니다.
지금 주문하고 싶은 것은 푸른 굴 버섯 버터 밀크 반죽에 튀긴 버섯을 얹은 푹신한 피타 샌드위치, 레몬 주스를 살짝 입힌 케일, 슬라이스 토마토, 된장 타라곤 마요네즈. 메뉴의 인기있는 주요 품목으로는 Chickpea Fritter Sandwich와 Egg and Eggplant Sandwich가 있습니다. 클로버의 모든 샌드위치는 추가 사이드 샐러드가 포함 된 플래터로 만들 수 있습니다. 샐러드를 제쳐두고, 스스로 주문하십시오. 로즈마리 프렌치 프라이 .
잘 했어
Bon Me 테이크 아웃 상자는 사무실 어디에나 있습니다. 클로버처럼 체인은 푸드 트럭으로 시작되었습니다. 2010 년 우승 후 보스턴시 푸드 트럭 경연 대회 , Bon Me는 Kendall에 오프라인 레스토랑을 열었습니다. 메뉴에서 가장 인기있는 메뉴는 Bon Me Sandwich로 베트남의 고전적인 반미를 표현한 것입니다. 샌드위치 외에도 레스토랑은 쌀, 국수 또는 양상추를 기반으로 한 순간의 그릇을 제공합니다. 단백질을 선택하고 (오늘의 단백질 확인) 드레싱을 추가하면 신선하고 풍미있는 맛이 나옵니다.
파스트 라미와 콘비프는 똑같아요
에 대한
내가 Za (생각 : piz-ZA) 옆을 걸을 때마다, 내 팔다리가 피자 위에 튀는 따뜻하고 달콤한 반죽 냄새에 녹아 듭니다. Za는 피자와 샐러드 만 제공하지만 실제로 무엇을 더 요청할 수 있습니까? 여기 피자는 실제 파이입니다. 쇠고기 폭탄, 구운 닭고기와 브로콜리, Mac 'n'치즈 피자 조각이 너무 조밀하게 얹혀있어 이러한 미녀 중 하나를 선택하려면 두 손이 필요합니다. Kendall의 레스토랑의 특성에 따라 메뉴는 계절에 따라 변경되어 현지 재료를 사용합니다. Zagat에서 , Za는 보스턴에서 저렴한 음식으로 1 위를 차지했습니다. 그러니 인턴 친구들과 함께 자로 가서 맛있는 피자를 파보세요.
우유를 마시면 가슴이 자라나요
지역 4
Kendall Square에는 주목할만한 피자가 부족하지 않습니다. 4 구역은 자와는 다른 이유로 제 마음 속에 특별한 자리를 차지하고 있습니다. 여기 피자 도우는 30 시간 동안 발효됩니다. 한 입 먹으면 바로 그 차이를 맛볼 수 있습니다. 겉은 완벽하게 타서 바삭 바삭하고 속은 푹신하고 부드러워서 Area Four의 반죽은 나를 계속 돌아 오게합니다. 또한 파이 위에 추가 할 수있는 계란 후라이를위한 완벽한 수단입니다. 여기의 피자는 Za 's보다 상자 밖에서 덜하지만 그럼에도 불구하고 맛있습니다. 즉, 멸치 피자는 내가 가장 좋아하는 키가 적습니다. 피자와 카페를 올인원으로 수리하려면 Area Four를 방문하십시오. 레스토랑 내부의 카페는 풍부한 커피와 수제 페이스트리를 제공합니다.
마더 주스
정화가 필요 그 피자가 끝나면? Mother Juice (일명 MoJu)가 당신을 덮었습니다. 100 % 유기농 마더 주스의 냉 압착 주스, 스무디, 아침 식 사용 그릇, 토스트 및 샐러드는 사무실에서 하루를 보낼 수 있도록 연료를 공급합니다. MoJu는 복잡한 풍미 프로파일로 영양이 풍부한 주스를 만드는 기술과 과학을 정복했습니다. 메뉴에있는 것이 잘못 될 수 있다고 생각하지 않으므로 주문할 메뉴를 결정할 수 없다면 메뉴 항목의 이름이 안내를 받으십시오. Unicorn Blood, The Cure, Life on Mars, The Health Bomb Diggity는 모두 나에게 아주 좋은 소리로 들립니다.
목록은 여기서 끝나지 않습니다. 나는 여전히 Kendall Square에서 내가 원했던 모든 레스토랑을 시도하지 않았습니다. 하지만 이것이 제가이 지역을 사랑하는 이유입니다. Kendall에서 저는 음식뿐만 아니라 옥상 정원, 사람 구경을위한 광장과 Charles 강의 카약 여행. 따라서 보스턴 주변에서 인턴을하는 경우 수도에서 벗어나 그레이터 보스턴 지역이 제공하는 재미 있고 기발한 동네를 모두 경험할 수 있습니다.
