눈치 채 셨는지 모르겠지만 최근에는 에어 프라이어가 말 그대로 어디에나 있습니다. 인스 타 그램, 페이스 북, 맛있는 비디오 – 당신이 이름을 지정합니다. 문제는 에어 프라이어가 뭔지 아십니까? 그리고 하나도 필요합니까? 글쎄, 나는 문제에 대해 약간의 빛을 비추기 위해 여기에 왔습니다. 왜냐하면 에어 프라이어는 깊은 프라이어가 아니고 오븐과 같기 때문입니다.
그럼 WTF는 에어 프라이어인가요?
에어 프라이어는 마법의기구로, 튀김과 같은 음식 맛을 내지 만 칼로리는 적습니다. 뜨거운 기름이 아니고 뿌려지지 않습니다. 최소한의 기름만을 사용하거나 전혀 사용하지 않는 에어 프라이어는 뜨거운 공기로 음식에 충격을 가하여 마치 튀긴 것처럼 바삭 바삭합니다. 사람들은 일반적으로 공기 튀김기를 사용하여 닭고기, 감자 튀김 또는 튀긴 냉동 식품을 요리하지만 훨씬 더 많은 일을 할 수 있습니다. 다양한 에어 프라이어 모델의 범위는 $ 40 ~ $ 160이며 Target, Kohl 's, Walmart 및 Amazon을 포함한 여러 상점에서 판매됩니다. 내가 읽은 것에서 필립스 에어 프라이어는 안전한 내기이지만, 약 $ 160도 달릴 것입니다. 보다 경제적으로 구매하려면 GoWise 모델은 약 $ 78입니다.
에어 프라이어로 만드는 방법
호박 튀김! 이 섬유질로 채워진 감자 튀김은 두 세계의 최고입니다. 야채이지만 바삭 바삭한 바삭 바삭한 빵가루도 만족 스럽습니다. 중간 크기의 애호박이 25 칼로리에 불과하다는 점을 감안하면 에어 프라이어로 만든 애호박 한 끼를 죄책감없이 먹을 수 있습니다. 그리고 많은 케첩으로. 이 감자 튀김은 또한 타 히니 딥 또는 후 머스.
이제 케일 만하세요. 에어 프라이어는 완전한 주방 전체를 데우는 오븐이나 탈수기를 사용하지 않고도 가장 바삭한 케일 칩을 만들 수있는 도구입니다.
나는 당신이 이것을 생각한 적이 없다고 장담합니다. 테이터가 에어 프라이어에 들어갔다! 위 사진은 나초 치즈 소스, 양념 된 콩 또는 야채 갈은 소고기, 살사, 고수와 고명을위한 골파를 곁들인 * 비건 * 접시입니다.
빠르고 저렴하며 쉽고 건강에 좋은 식사 아이디어 : 부처님 그릇! 내가 가장 좋아하는 비건 유 튜버 중 한 명인 Applesandamandas는 그녀의 에어 프라이어에서이 바삭한 '튀긴'두부 너겟을 만들기를 맹세합니다. 두부는 가장 단순한 양념장 (간장을 생각하면)과 함께 버무려도 맛있고 바삭 바삭하게 나오기 때문에 에어 프라이어에 튀어 나올 수있는 완벽한 단백질입니다. 그것은 마치 식당에서 튀긴 두부를 먹는 것과 같지만 지방과 기름이 훨씬 적습니다. 샐러드 채소, 선택한 야채, 쌀, 퀴 노아 또는 탄수화물과 같은 탄수화물과 함께 그릇에 튀긴 두부를 넣고 고구마 , 소스, 완료되었습니다!
그리고 마지막으로 제가 기다려 왔던 레시피 : 버팔로 콜리 플라워 윙! 에어 프라이어는 '튀김'에 사용되는 최소한의 기름으로이 레시피를 매우 편리하고 쉽고 건강하게 만듭니다. 콜리를 작은 꽃으로 자르고 원하는 반죽에 뿌린 다음 에어 프라이어에 던져 넣으십시오. 노릇 노릇하고 바삭 바삭한 경우 좋아하는 버팔로 소스 나 핫 소스에 버무리면 완벽한 애피타이저 또는 버거 나 샌드위치에 곁들일 수 있습니다.
판결
솔직히 찢어졌습니다. 어플라이언스 자체를 조사한 결과 다음에 아마존에 갈 때 충동 구매에 대해 좀 더 신중하게 생각하게되었습니다. 그들은 비싼 편에 있으며 추가 카운터 공간을 차지합니다. 반면에 적은 노력과 시간으로 매번 훌륭한 결과를 얻을 수 있습니다. 토스입니다.
내 개인적인 의견으로는 카운터에 충분한 가전 제품이 있고 오븐으로 꽤 잘 작동 할 수 있습니다. 나는 비건 (기본적으로 감자 튀김이나 야채 튀김)이 아닌 한 튀긴 음식을 먹지 않으며 레스토랑에 있지 않는 한 먹지 않습니다. 따라서 값 비싼 고품질 모델에 큰 돈을 벌지 않으려면 저가형 모델은 빨리 마모되고 쉽게 부서지는 경향이 있습니다. 나는 또한 오븐이 비슷한 효과를 줄 수있는 조리대에 다른기구가 필요하다고 생각하지 않습니다. 하지만 이봐, 만약 당신이 직접 에어 프라이어를 가지고 있고 $$를 갖고 싶었다면, 한번 시도해 보지 않겠습니까?
