사실, 오븐을 켜는 것은 무더위가 한창일 때 가장 하고 싶은 일이지만 점심이나 저녁 식사를 만드는 과정에서 필수적인 단계일 수도 있습니다. 숨막히는 아파트나 기숙사 방을 더 뜨겁게 만드는 대신 굽지 않고 요리하지 않는 식사를 선택하십시오. 오븐, 쿡탑, 전자레인지 없이 만들 수 있는 식사가 너무 많습니다. 통나무 위의 개미나 땅콩버터 떡보다 더 크다고 생각하세요!
이 기사의 레시피 아이디어는 더운 여름 붕괴에 대한 완벽한 솔루션입니다. 그리고 이 레시피는 모두 여름 더위를 이기는 것에 관한 것이지만, 요리하기에 너무 바쁘거나 너무 게으르면 언제든지 쉽게 만들 수 있습니다. 추가 보너스: 이 조리법 중 어느 것도 완비된 주방이 필요하지 않기 때문에 아파트와 기숙사 학부생이 함께 기뻐할 수 있습니다! 따라서 믹싱볼, 주걱, 계량컵만 가지고 이 글을 읽고 있다면 운이 좋은 것입니다!
샐러드
샐러드는 요리를 하지 않는 전형적인 음식이며 그만한 이유가 있습니다. 검은콩이나 완두콩과 같은 단백질로 채워진 식료품 저장실 스테이플과 함께 빠르게 완전한 식사가 될 수 있습니다. 남은 음식은 어떤 샐러드에도 잘 어울립니다. 기본적으로 남은 재료는 샐러드의 일부가 될 수 있습니다. 아직도 냉장고에서 나오는 붉은 양파 4분의 1이 있습니까? 잘라서 샐러드에 추가! 여분의 치즈가 있습니까? 넣어! 기억하십시오. 자신을 믿는다면 무엇이든 샐러드가 될 수 있습니다.
페스토
페스토는 또 다른 조미료나 소스처럼 보일 수 있지만 속을 채우고 맛있을 수 있습니다. 허브와 풍미로 가득 차 있어 파스타, 샐러드 또는 닭고기에 완벽하게 추가됩니다. 시드는 허브(냉장고에 거의 한 달 동안 그대로 둔 것), 올리브 오일, 파마산 치즈, 견과류 한 줌이 있다면 페스토가 있는 것입니다! 원시인 스타일로 가고 싶다면 절구와 유봉을 사용하여 자유롭게 페스토를 만드십시오. 그렇지 않으면 21세기에 합류하여 믹서기로 페스토를 만드십시오!
후무스
예, 식료품점에서 3달러짜리 후무스 용기를 쉽게 구입할 수 있습니다. 하지만 처음부터 직접 만드는 것은 일생에 한 번 이상 시도해야 하는 활동입니다. 페스토를 만드는 것과 마찬가지로 후무스를 만드는 것은 빠르고 쉽습니다. 당신은 당신이 알고 사랑하는 크림 같은 딥을 남길 것입니다.
카프레제 토스트/샐러드
아직도 이 이탈리안 샐러드의 발음을 모르시나요? 같은. 그러나 집에서 자신의 카프레제 샐러드를 만드는 것을 낙담시키지 마십시오. 토마토, 생모짜렐라치즈, 바질, 발사믹 식초만 있다면 집밖으로 나가지 않고도 나만의 이탈리아 맛을 느낄 수 있다. 모든 친구들이 이탈리아행 티켓을 예약할 때 이 레시피를 만들어 보세요.
참치 샐러드 샌드위치
통조림 참치와 참치 샐러드는 종종 나쁜 평판을 얻습니다. 밀폐된 통에 담긴 생선을 맛보기가 두려울 수 있지만, 보관되어 있어 안전하게 먹을 수 있다는 점만 알아두십시오. 통조림 생선에 대한 감정을 제쳐두고 참치 통조림은 대학 주방에 필요한 매우 저렴하고 귀중한 자원입니다. 참치 샐러드는 훌륭한 참치 샌드위치를 만듭니다. 참치 샌드위치가 마음에 들지 않는다면 참치 샐러드로 떡을 토핑하거나 참치 샐러드에 칩을 찍어보세요.
단백질 치킨이나 칠면조가 더 많은 것
완벽한 유제품
나는 이 요리가 필요 없는 식사 아이디어를 요구르트 파르페가 아니라 유제품 파르페라고 부릅니다. 모든 파르페가 요구르트로 만들어지는 것은 아니기 때문입니다! 무수히 많은 유제품이 없는 요구르트 외에도(코코넛, 캐슈, 콩 등) 파르페는 다른 유제품으로도 만들 수 있습니다. 코티지 치즈나 리코타 치즈를 다음 파르페로 바꿔보세요. 리코타 치즈는 지방 함량이 높기 때문에 조금만 먹어도 효과가 있습니다. 크림 같은 단백질로 채워진 베이스 위에 파르페에는 일반적으로 과일과 그래놀라가 포함되며, 베이스가 더 많이 들어가고 항아리의 맨 아래에서 맨 위로 층으로 쌓입니다. 그래놀라가 눅눅해지는 것을 방지하려면 항상 과일을 베이스에 직접 추가해야 합니다.
