지난 몇 년 동안 아몬드 우유는 유당 불내성 및 채식주의 자 모두에게 사랑받는 음식 계의 선두에 왔습니다.체중 관리에서 뼈 강도에 이르기까지 유당이 아닌 대안을 마시는 것에는 많은 이점이 있습니다. 개인적으로 아몬드 밀크라고 부르는 맛을 발견했는데, 마신 후 배가 아파요? 그것은 카라기난을 함유하고 있기 때문입니다. 심각한 결과 .
Carrageenan은 식품의 걸쭉 함과 분리에 도움이되기 때문에 여러 음식과 음료에서 발견되는 식용 붉은 해조류에서 추출한 선형 다당류입니다. 이것은 천연 물질이고 멋지고 멋져 보일 수 있지만 소화가 잘 안되고 영양가 없음 . 그것은 어떤면에서는 진실하고 다른면에서는 그렇지 않은 유기농 및“천연”식품 및 음료에 놓여 있습니다.
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이 제품은 지난 50 년 동안 식품 산업에서 사용되어 왔으며 인간 소비의 안전성에 대한 논쟁이 오랫동안 지속되어 왔습니다. Carrageenan은 극단적 인 소화 문제와 연결되어 있으며, 이는 일부 사람들이 섭취 후 복통을 경험할 수있는 이유를 설명합니다. 규칙적인 섭취로 인해 발생할 수있는 극심한 염증 이끌 수있다 대장염, 류마티스 관절염 및 장 질환에. 이들은 모두 Carrageenan이 포함 된 제품의 정기적 인 소비로 인한 결과입니다.
이것은 새로운 사실이 아닙니다. 과학자들은이 첨가제를 수년 동안 연구 해 왔으며 동일한 결론에 도달했습니다.이를 정기적으로 섭취하는 것은 안전하지 않습니다. 이제 우리가 위장과 소화기 문제를 경험할 수있는 이유를 밝혀냈으므로이를 피할 수있는 몇 가지 방법이 있습니다.
- 라벨 읽기, 읽기, 읽기! 완전히 잘라낼 수있는 유일한 방법은 여러분이 먹고있는 것 중 몇 개에이 성분이 포함되어 있는지 확인하는 것입니다 (생각하는 것 이상입니다).
- 음식에서 카라기난을 제거하기 위해 DIY 물건을 만드는 방법이 있습니다.
- 카라기난 무 함유 식품 목록을 제공하는 웹 사이트는 무수히 많습니다.
- 또 한있다 서명 할 수있는 청원 FDA가 음식을 완전히 잘라내도록했습니다.
