달걀 코딩 101

왠지 알을 낳는다는 개념은 평범한 대학생들에게 당혹스럽고 혼란스러워 보입니다. 어떤 사람들은 그 말이 무슨 뜻인지 말해주지 못했습니다. 하지만 실제로는보기보다 훨씬 간단합니다. 계란을 코딩하는 방법에는 여러 가지가 있지만 여기에 가장 쉽고 대학 주방 친화적 인 방법 중 하나가 있습니다.



1 단계: 세라믹 머그잔에 물을 채 웁니다.



Jaime Cantor의 사진



내 근처에서 저녁에 먹을 것

2 단계: 머그잔을 전자 레인지에 2 분 동안 또는 머그잔이 따뜻해질 때까지 두십시오.

Jaime Cantor의 사진



3 단계 : 뜨거운 물에 계란을 넣고 1 분 이상 그대로 둡니다. 작은 거품이 계란을 덮을 것입니다.

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Jaime Cantor의 사진

4 단계 : 조심스럽게 물에서 계란을 꺼냅니다.



Jaime Cantor의 사진

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5 단계 : 레시피에 노른자 나 흰색 또는 둘 다를 사용하십시오.

Jaime Cantor의 사진

이와 같이 달걀을 코딩하는 요점은 박테리아를 죽이는 것입니다. 계란은 아래 나열된 것과 같은 샐러드 드레싱을 두껍게 만드는 데 좋습니다.

발사믹 비네 그레트 :

Devon Carlson의 사진

달걀 노른자 1 개
올리브 오일 1/3 컵
발사믹 식초 2/3 컵
디종 머스타드 1 작은 술
맛볼 소금과 후추

시저 드레싱 :

사진 제공 : wiveswithknives.net

달걀 1 개
올리브 오일 1/2 컵
겨자 가루 1 작은 술
레드 와인 식초 2 큰술
2 작은 술 우스터 소스
레몬 즙 2 큰술
다진 마늘 1 큰술
소금 1/4 작은 술
다진 멸치 3 개

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