최고의 진저 브레드 하우스를위한 5 가지 팁

명절은 진저 브레드 하우스가없는 명절이 아니므로 우리는 최고의 명절을 만들기 시작했습니다. 우리에게는 두 가지 기본 요구 사항이있었습니다.보기 좋게 보이고 맛도 좋아야했습니다. 다음 팁을 확인하여 눈과 입을 즐겁게 만드는 작품을 만드십시오.

템플릿 만들기
당신은 찾을 수 있습니다 종류 진저 브레드 하우스 템플릿을 온라인으로 작성하여 인쇄하십시오. 창의적인 느낌이 든다면 우리처럼 직접 만들어보세요.

좋은 팁은 어떤 조각도 너무 길게 만들지 않는 것입니다. 특히 지붕은 동굴이 생기기 쉽기 때문입니다. 일반적으로 진저 브레드가 특별히 뻣뻣하지 않은 한 20cm보다 긴 조각을 만들지 않는 것이 좋습니다. 집을 더 크게 만들고 싶다면 추가 할 수 있습니다. 템플릿을 사용하면 집의 모습을 미리 계획 할 수 있고 진저 브레드 조각을 훨씬 쉽게자를 수 있습니다.

Ani Yalamanchali의 사진

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나만의 진저 브레드 만들기
우리는 사용했었다 이 푸드 네트워크 레시피 진저 브레드와 왕실 아이싱을 모두 만들고 케이크 가루를 다용도 밀가루 5 컵과 1/2 컵으로 대체했습니다. 이것은 내가 먹어 본 최고의 진저 브레드를 만들어 냈고 푹신한 것과 단단한 것 사이에 좋은 균형을 이루었습니다. 반죽은 작업 할 때 끈적 거리는 경향이 있으므로 여분의 밀가루를 준비하십시오.

반죽을 차갑게하면 펴기가 훨씬 쉬워지고, 끈적 거리는 경우 손과 밀방망이에 밀가루를 약간 넣습니다. 알루미늄 베이킹 시트를 냉장고에 넣어 식힌 다음 반죽 위에 올려 놓아 식힐 수도 있습니다. 조립하기 전에 진저 브레드를 식히고 굳히십시오. 또한 지붕을 먼저 굳히고 지붕 조각을 기본 조각보다 얇게 굴리는 데 더 많은 시간을 할애하는 것이 현명 할 것입니다.

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식용 핫 글루 사용
NPR 실제로 토목 기술자에게 진저 브레드 하우스를 지으라고 요청했습니다. 농담이 아닙니다. 최고의 조언? 녹은 젤리 곰을 사용하여 집을 접착하십시오. 거미 곰 희생자를 작은 냄비에 넣고 약한 불에서 녹입니다. 그런 다음 아이스바, 젓가락 또는 작은 스푼을 사용하여 집 조각 가장자리에 바릅니다.

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식용 과일 형태를 제외하고는 말 그대로 뜨거운 접착제와 같은 기능을합니다. 뜨거운 물건을 다룰 때주의하십시오. 지붕과 같은 무거운 조각은 미끄러지기 쉬우므로 몇 분 동안 집을 제자리에 고정해야 할 수도 있지만, 거미가 놓인 즉시 집은 아무데도 가지 않습니다. (사실, 떼어 내서 먹는 것이 조금 어려울 수도 있습니다).

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다양한 착빙 유형 사용
우리는 수제 왕실 아이싱을 사용하여 진저 브레드 하우스 조각을 폼 보드베이스에 부착했습니다. 마를 때 매우 뻣뻣 해지기 때문입니다. 집을 제자리에 두는 데는 좋지만 먹기에는 좋지 않습니다. 운 좋게도 상점에서 구입 한 아이싱에는 경화를 방지하는 성분, 특히 크림색으로 표시된 아이싱이 포함되어 있습니다. 우리는 재 밀봉 가능한 비닐 봉지의 모서리를 잘라 창문, 문 및 지붕 장식에 파이프를 연결하고 집 주변에 펼쳐 눈처럼 보이도록했습니다.

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장식으로 창의력 발휘
우리는 꽈배기 조각을 부러 뜨리고 고무로 접착하여 울타리를 만들고 사탕 지팡이를 기둥으로 사용하고 Starburst를 기둥 기반으로 사용했습니다 (5-10 초 동안 전자 레인지를 사용하여 유연하게 만들었습니다). 우리는 또한 땅콩을 사용하여 앞쪽 통로를 만들었는데, 실제로 착빙으로 매우 맛있게 나타났습니다.

자유롭게 탐색하고 실험하십시오. 어떤 사람들은 기와에 시리얼 조각을 사용하는 것을 제안하지만 약간의 숙고 끝에 우리는 고전적인 서리로 덥은 지붕을 고수하기로 결정했습니다. 내 일부는 Wheat Thins가 이상적인 지붕 타일을 만들 것이라고 확신하지만 그 맛이 어떨지 모르겠습니다 ……

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물론 실제로 눈이 내리지 않더라도 완성 된 집에 가루 설탕을 뿌리는 것은 사실상 필수 요건입니다. 나는 또한 우연히 우리 사탕 진저 브레드 맨의 머리를 부러 뜨 렸고 초콜릿 펭귄 중 하나가 부리를 놓치고있었습니다. 이것은 우리의 붉은 뿌리와 펭귄과 진저 브레드 남자 사이의 가상의 불화와 결합되어 다소 끔찍한 뒷마당 장면에 영감을 불어 넣었습니다.