다음에 세인트루이스를 방문 할 때 꼭 먹어야 할 음식 5 가지

세인트루이스는 여러 가지 이유로 유명합니다. 그것은 영광스러운 추기경, Bread Co. (더 잘 알려진 Panera), Gateway Arch, 그리고 물론 Nelly의 고향입니다. 그럼에도 불구하고 여기에 세인트 루이스를지도에 올린 특산품 목록이 있습니다.

1. 구이 버터 케이크

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이 입에서 녹는 설탕 가루를 맛본 적이 없다면 놓치고있는 것입니다. 이 지역 별미의 배후에있는 전설은 그것이 순전히 의도하지 않았다는 것입니다. 한 독일 제빵사가 1930 년대에 일반 노란색 케이크를 만들려고 할 때 재료의 비율을 섞어 실수로 케이크를 만들었을 것입니다.

St. Louisans는 그 실수에 대해 더 이상 기뻐할 수 없다고 말할 수 있습니다. 도시 전역에서 끈적 끈적한 버터 케이크를 찾을 수 있지만 가장 유명한 케이크는 구이 루이 . 그들은 원래 케이크를 제공하지만 초콜릿 및 블루 베리 버터 케이크와 같은 회전 변형도 판매합니다.

2. 세인트 루이스 스타일 피자

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세인트 루이스 스타일 피자에는 3 가지 규칙 만 있습니다. 첫째, 피자는 얇은 껍질이어야합니다. 일반적으로 효모가 반죽에 사용되지 않기 때문에 일반 피자는 세인트 루이스 스타일만큼 얇지 않습니다. 둘째, Provel 치즈는 필수입니다. 이 스위스, 체다, 프로 볼 로네 하이브리드는이 지역에서 독특하고 군침 도는 맛이납니다. 마지막으로 St. Louis Style은 항상 슬라이스가 아닌 사각형으로 잘립니다.

전통적인 세인트루이스 스타일 피자가 마음에 든다면 주저하지 말고 전화하십시오. 이모의 . 본질적으로 세인트 루이스 피자 가게는 항상 '비교할 수없는 광장'입니다.

삼. 구운 라비올리

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구운 라비올리 또는 빵가루를 입히고 튀긴 라비올리는 모든 것이 튀길 때 정말 더 낫다는 것을 증명합니다. 현지 식당 Mama 's on The Hill 이 짭짤한 즐거움의 발명가라고 주장합니다. 그들의 설명에 따르면 Toasted Raviolis의 탄생은 요리사가 우연히 끓는 물이 아닌 뜨거운 기름에 파스타를 떨어 뜨린 후 시작되었습니다.

이 사고는 변장 한 축복이었던 것 같습니다. 그들이 실제로 어디에서 왔든, 세인트루이스는 그것들을 가지고 기뻐합니다. 한번 시도하면 일반 라비올리는 다시는 충분하지 않습니다.

4. 세인트 루이스 스타일 바베큐

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일반적으로 St. Louis 스타일은 고기를 구운 다음 소스를 넣는 것을 의미합니다. 고기를 훈제와 간접 열로 요리하는 대신 굽는 것이 풍미 있고 육즙이 많은 제품을 만듭니다. 세인트루이스는 자체 굽는 기술을 가지고있을뿐만 아니라이 도시는 독특한 고기 부위의 사용을 자랑합니다.

Pig Snout 또는 현지인들이 'Snoot'라고 부르는 것은 그다지 특이한 것은 아닙니다. 스누트 샌드위치 한 가지 맛 오의 용 당신의 삶을 바꿀 것입니다. 비극이 될 BBQ 스타일을 시도하지 않고는 세인트 루이스를 방문 할 수 없습니다.

5. Ted Drewes 냉동 커스터드

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특정 유형의 음식이 아닌 브랜드이지만 세인트 루이스 아이스크림의 상징 일 수도 있습니다. 1941 년 개업 이래 테드 드류 즈 다른 위치를 열었고 식료품 점에 보관되어 있으며 전국으로 배송 할 수도 있습니다. 원래 콘크리트의 본고장으로 두꺼운 고객이 컵을 뒤집을 수 있도록 커스터드를 만듭니다.

세인트 루이스를 특별하게 만드는 이유에 대해 자세히 알고 싶으십니까? 다음은 도움이 될만한 몇 가지 기사입니다.