최근 식료품 쇼핑 여행에서 아프리카 키와 노 멜론 (African Kiwano Melon) 또는“뿔이있는 멜론”이라는 펑키 한 과일이 눈에 띄었습니다. 당연히 '이거 먹어 봐야 겠어'라고 생각했고, 멜론에 6 달러를 대담하게 썼습니다 (예, 과일 1 개에 6 달러…
이 밝은 노란색-주황색 멜론은 아프리카 칼라 하리에서 원산지이지만 주로 뉴질랜드에서 재배되며 봄과 여름철에 이용 가능합니다. 과일이 익 으면 외관이 노란색보다 주황색이됩니다.
컬러 풀 한 피부에서 뾰족한 가시가 튀어 나와있는 키와 노 멜론은 영양가있을뿐만 아니라 식사 이외의 용도로도 사용할 수 있습니다. 대부분의 과일과 유사하게 일반적으로 플라스틱 종류 인 키와 노 멜론은 집이나 기숙사 미관에 사용할 수 있습니다. 맞습니다. 키와 노 멜론 한 그릇으로 책상을 장식하고 지옥처럼 교양 된 것처럼 보이게 할 수 있습니다.
Willa Sieradski의 여행자 사진
외부는 염색 색이지만 내부는 위와 같이 라임 그린입니다. 투명한 녹색은 씨앗을 둘러싼 젤리와 같은 질감을 가지고 있습니다.
한 숟가락의 젤리-씨드 콤보가 타르트 오이의 풍미, 신선한 바나나 및 키위의 풍미를 혼합합니다. 상쾌하지만 전반적으로 신맛이 나는 과일.
Willa Sieradski의 여행자 사진
사실 :
- 1 컵 제공량에는 약 4g의 단백질이 들어 있습니다 (땅콩 버터 한 스푼에 해당) ( 출처 )
- 287mg의 칼륨 (바나나에 들어있는 양의 약 절반) 출처 )
- 비타민 A와 C ( 출처 )
- 약 92 칼로리 ( 출처 )
- 아프리카와 개발 도상국의 다른 지역에서 영양 실조를 개선합니다 ( 출처 )
Ellie Bernstein의 사진
먹는 방법 :
먼저 과일을 조심스럽게 씻으십시오. '신중하게'강조하면 정말 할퀴다. 그 점에서 나는 그것으로 캐치를 연주하지 않을 것입니다.
석류가 익 었는지 어떻게 알 수 있습니까?
다음으로 과일을 가로 또는 세로로 자릅니다.
이제 씨앗과 라임 그린 젤을 퍼낼 수 있습니다. 그릇에 넣고 젤이 액화 될 때까지 저어줍니다.
바나나와 오이의 풍미를 향상시키고 과일의 신 성분을 줄여주기 때문에 설탕 티스푼이나 모든 종류의 감미료와 함께 사용하는 것이 가장 좋습니다.
키와 노 멜론과 잘 어울리는 다른 음식으로는 요거트, 아이스크림, 과일 스무디가 있습니다.
