바비 플레이, 저명한 미국 요리사 , 라스베가스, 바하마 및 뉴욕시에 레스토랑을 소유하고 있습니다.
그러나 목록은 여기서 끝나지 않습니다. 다른 많은 도시에는 Flay의 레스토랑이 있으며 그중 하나는 자체 College Park입니다.
1 번 국도에 위치한 Bobby ’s Burger Palace는“ 그만큼 풍미 있고 커스터마이즈 가능한 버거부터 퇴폐적이고 스파이크 밀크 셰이크에 이르기까지 다양한 메뉴를 자랑하는 버거를 얻을 수 있습니다.
사진 : Jennifer Cao.
University View에있는 자신의 아파트에서 매주 Bobby ’s를 방문하는 Dan Schultz 선배는“이곳에서 햄버거를 먹으러 갈 것입니다.
'그들은 맛있어요'와 '맛있어요'라는 열광적 인 합창이 그와 함께 식사를하고 있던 슐츠의 친구들의 뒤를 이어 Bobby의 버거가 사업을 의미한다는 증거가되었습니다.
College Park 지점의 총지배인 Lee Marshall에 따르면 Schultz와 같은 UMD 학생들이 레스토랑 고객의 대부분을 차지합니다.
Marshall은“[UMD로가는] 학생들을위한 특별한 자리가 있습니다. “저는 여기에 몇 년 동안 있었는데 학생들이 졸업 할 때 항상 조금 슬펐습니다.” Schultz가 아직 UMD를 떠나지 않은 것은 좋은 일입니다.
Bobby ’s는 11 가지 종류의 버거를 자랑하지만 Schultz는 계란 후라이, 훈제 베이컨, 아메리칸 치즈가 포함 된 브런치 버거를 가장 좋아합니다.
'사실 브런치 버거는 이달의 특별한 버거로 시작했습니다.'라고 Marshall이 말했습니다. 그러나 너무 인기가 많아서 결국 일반 메뉴에 추가되었습니다.
일반 메뉴를 살펴보면 분명한 패턴을 볼 수 있습니다. 거의 모든 버거는 그것을 대표하는 토핑과 함께 미국 로케일의 이름을 따서 명명되었습니다. 옵션은 L.A.와 라스베가스 버거가 서쪽에서 나오고 필라델피아와 캐롤라이나 버거가 동쪽을 차지하는 등 전국에 걸쳐 있습니다.
사진 : Jennifer Cao.
또는 부츠를 차고 코울 슬로, 몬터레이 잭 치즈, 바비큐 소스 및 피클과 같은 twangy 음식이 포함 된 달라스 버거를 시도 할 수 있습니다. Marshall에 따르면이 버거는 고객이 가장 좋아하는 것입니다.
하지만 무엇보다도 Bobby ’s는 Crunchburger의 고향입니다. Flay 원본 .
Flay가 자랄 때 먹은 혼합물은 버거는 더블 아메리칸 치즈와 감자 칩의 두 가지 조합입니다.
사진 : Jennifer Cao.
주니어 마케팅 및 공급망 관리 전공 인 Megane Simoes는 '저는 동네 바비큐에서 먹을 수있는 고급 버거 맛이났습니다.'라고 말했습니다. '나는 지금 내 햄버거에 뻔뻔스럽게 칩을 추가하기 위해 영원히 전념하고 있습니다.'
이름에서 알 수는 없지만 Bobby ’s는 햄버거 그 이상을 제공합니다.
Catherine Rogers와 같은 학생들은 특별한 허니 머스타드 양 고추 냉이 소스와 함께 제공되는 고구마 튀김을 좋아합니다. Bobby ’s는 또한 고객이 2 개의 다른면으로 구성된 2 개의 반 인분을 주문할 수있는 '하프 앤 하프'스페셜을 운영합니다.
사진 : Jennifer Cao.
고구마 튀김을 양파 링과 짝을 이루는 것이 좋습니다.
사진 : Jennifer Cao.
기회가 없을 때 Bobby ’s Burger Palace에 발을 내디뎠을 때 햄버거가 느껴지지 않습니다. 두려워하지 마십시오. 닭고기 대신 쇠고기 패티를 대체하거나 Griddled Cheese 샌드위치 중 하나를 시도해 볼 수 있습니다.
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'Griddled Cheese'는 'grilled cheese sandwich'를 말하는 멋진 표현이며 Bobby ’s는 확실히 치즈를 가져올 수 있습니다. 고객은 아메리칸, 스위스, 체다 또는 몬터레이 잭 중에서 선택하거나 샌드위치를 한 단계 끌어 올려 피 멘토 치즈, 베이컨, 토마토가 들어간 매운 그리드 치즈를 맛볼 수 있습니다.
사진 : Jennifer Cao.
Bobby ’s는 오후에 동생을 데리고 가기에 좋은 장소이지만 해피 아워를위한 좋은 후보이기도합니다.
행복을 위해서 어때요? 레스토랑은 스파이크 밀크 셰이크를 제공하며 루트 1을 따라 제공하는 유일한 레스토랑입니다. 세 가지 맛에는 바닐라 카라멜 버번, 파인애플 코코넛 럼, 모카 칼루아 보드카가 있습니다.
사진 : Jennifer Cao.
그러나 달콤한 방법을 찾고 있지 않은 사람들을 위해 Bobby의 제안은 무알콜 쉐이크 풍부하고 크림 같으며 다양한 맛이 있습니다.
당신이 무엇을 먹고 있든, Marshall은 당신이 그것을 먹고 즐거운 시간을 보내고 있는지 확인하기 위해 노력합니다.
Marshall은 '우리가 매우 열정적 인 에너지와 열정을 고객이보고 느낄 수 있으며, 우리가 즐거운 시간을 보내고 있다면 그들도 마찬가지입니다.'라고 말했습니다. '이 모든 것이 최고의 음식과 최고의 서비스를 제공하는 음식 서비스의 목표와 관련이 있습니다.'
그것이 어디에서 왔든 햄버거는 싫어하기가 꽤 어렵습니다.
그러니 Bobby의 버거가 얼마나 맛있는 지 상상해보세요.
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