대부분의 사람들과 마찬가지로 저도 감자 튀김을 좋아합니다. 누군가 내 앞에 감자 튀김 한 접시를 넣으면 안된다고 말할 수 없습니다. 뉴욕 전역의 레스토랑에서 파는 미식가 감자 튀김과 사랑에 빠진 후 저는 간단한 식료품 저장실 재료를 사용하여 집에서 일부를 재현하기로 결정했습니다.
파마산 마늘 트러플 프라이
쉬운 성분 :
½ 봉지 냉동 프렌치 프라이
식물성 또는 카놀라유 3 큰술
신선한 다진 파슬리 ¼ 컵 (또는 말린 파슬리 2 작은 술)
트러플 소금 ¾ 작은 술
마늘 가루 1 작은 술
파마산 치즈 ¼ 컵 (치즈를 좋아한다면 더 많이)
지도:
1. 믹싱볼에 감자 튀김을 기름, 파슬리, 트러플 소금, 마늘 가루에 넣고 버무립니다.
사진 Chelsea Hawk
2. 냉동 프렌치 프라이 봉지의 지침에 따라 오븐에서 굽습니다.
3. 오븐에서 감자 튀김을 꺼내 자마자 파마산 치즈에 버무려 서빙합니다.
사진 Chelsea Hawk
매콤한 칠리 프라이
쉬운 성분 :
½ 봉지 냉동 프렌치 프라이
¼ 컵 야채 주스 칵테일 (V8!)
다진 양파 1 작은 술
마늘 가루 1 작은 술
고추 가루 1 작은 술
칠리 파우더 1 작은 술 (또는 가장자리에서 삶을 살고 싶다면 그 이상)
지도:
1. 믹싱볼에 야채 주스 칵테일에 감자 튀김을 넣습니다. 다진 양파, 마늘 가루, 고춧가루, 고춧가루를 넣습니다.
캔자스 시티에서 먹기 좋은 곳
사진 Chelsea Hawk
2. 냉동 프렌치 프라이 봉지의 지침에 따라 굽습니다.
3. 봉사하고 즐기십시오.
사진 Chelsea Hawk
사워 크림 & 양파 튀김
쉬운 성분 :
½ 봉지 냉동 프렌치 프라이
사워 크림 ¼ 컵
다진 양파 2 큰술
소금 ½ 작은 술
마늘 가루 ½ 작은 술
말린 쪽파 1 작은 술 (원하는 경우 신선함)
지도:
1. 믹싱볼에 감자 튀김을 사워 크림에 넣고 버무립니다. 다진 양파, 소금, 마늘 가루, 말린 부추를 넣습니다.
사진 Chelsea Hawk
2. 냉동 프렌치 프라이 봉지의 지침에 따라 굽습니다. 사워 크림의 수분 함량 때문에 봉지에 적혀있는 지침보다 몇 분 정도 더 걸릴 수 있으므로 계속 주시하십시오.
3. 봉사하고 즐기십시오.
사진 Chelsea Hawk
