저는 평생 뉴욕에서 살았으며 Big Apple에서의 모험에서 맛있는 음식을 많이 시도했습니다. 나는 디저트 광신자이며 항상 NYC에서 최고 중 최고를 찾고 있습니다. 조사를하던 중 나는 심각한 먹거리 그리고 Spoon University 작가들은 초콜릿 칩 월넛 쿠키와 함께 뉴욕시 최고의 쿠키라고 생각합니다.
메인 주 남부에서 먹을 수있는 최고의 장소
나는 내 동료 식도락가들과 동의하는지 스스로 결정하기 위해 어퍼 웨스트 사이드로 여행을 가기로 결정했습니다. 레반 베이커리 NYC에서 최고의 쿠키를 제공합니다. Levain Bakery는 W74th street, Amsterdam Avenue 및 Harlem에있는 뉴욕시에 3 개의 지점을 가지고 있습니다.
이 유명한 쿠키 스팟을 표시 한 유리창 밖에서 쿠키와 함께 사진을 찍는 사람들을 보았을 때 목적지에 다가오고 있다는 것을 알았습니다. 나는 유리문을 통해 들어갔고, 초콜릿 칩 쿠키와 구워지고있는 맛있는 빵의 향기가 즉시 맞이했습니다.
이 유명한 쿠키 스팟을 표시 한 유리창 밖에서 쿠키와 함께 사진을 찍는 사람들을 보았을 때 목적지에 다가오고 있다는 것을 알았습니다. 나는 유리문을 통해 들어갔고, 초콜릿 칩 쿠키와 굽고있는 맛있는 빵의 향기가 즉시 맞이했습니다.
힙 스터, 관광객, 가족 등 여러 사람들이 나무 벤치에 앉아 쿠키와 커피를 즐기며 조리대에 서있었습니다. 이때 입에 물이 뿌려 져서 직접 먹어 볼 수 있도록 주문해야한다는 것을 알았습니다.
나는 초콜릿 칩 월넛 1 개, 다크 초콜릿 초콜릿 칩 1 개, 오트밀 건포도 1 개, 다크 초콜릿 땅콩 버터 칩 1 개를 주문했습니다. 각 쿠키의 가격은 4 달러이므로 기차 요금으로 약 20 달러를 줄 였지만 NYC에서 최고의 쿠키로 간주되는 것에 물릴 것이라는 사실을 알고는 괜찮 았습니다.
초콜릿 칩 호두 쿠키
나는 조리대 중 한곳에 가서 악명 높은 초콜릿 칩 월넛 쿠키를 먼저 먹기로 결정했습니다. 쿠키가 담긴 상자를 열었을 때, 나는 내 눈에 천국처럼 보이는이 거대한 쿠키를 보았다. 쿠키를 가운데로 쪼개서 초콜릿 칩이 중앙에서 스며 나오는 것을 보았습니다. 그리고 중앙은 바삭하고 바삭 바삭한 겉감에도 불구하고 녹아 내린 일관성을 보였습니다.
나는 중앙에서 한 입 베어 물었을 때 녹은 초콜렛 맛과 따뜻한 쿠키 반죽, 전통적인 쿠키의 바삭 바삭함을 입에 주었다. 나는 Levain이 쿠키 전체를 무너 뜨리지 않고 따뜻하고 끈적 거리는 중심을 달성 할 수 있다는 것에 충격을 받았지만 그들은 그렇게했다. 개인적으로 쿠키가 거의 날 것이지만 여전히 따뜻하고 바삭 바삭한 것을 선호하기 때문에 이것은 나를 팔았습니다. 쿠키의 호두는 쿠키의 전반적인 풍미를 향상시키는 여분의 크런치를 추가했습니다.
덴버 콜로라도에서 먹기 좋은 곳
나는 Chocolate Chip Walnut 쿠키에 9.5 / 10의 전체 점수를 줄 것입니다. 내가 10/10을주지 않는 유일한 이유는 견과류가 모두가 알고 사랑하는 고전적인 초콜릿 칩 쿠키 맛을주지 않고 달성 할 수 있었다고 생각하기 때문입니다.
다크 초콜릿 초콜릿 칩
주로 초코 칩 월넛 쿠키를 기대하고 있었지만, 저는 초콜렛 중독자이고이 완전 초콜렛 쿠키가 저에게 충격을 주었기 때문에이 맛을 시도하게되어 매우 기뻤습니다.
나는이 쿠키를 한입 먹었고 입에 들어있는 초콜릿의 양에 즉시 압도당했습니다. 초콜릿 칩이 입안에서 녹 았고 초콜릿 반죽이 완벽한 체리였습니다. 이 쿠키의 일관성은 초콜릿 칩 호두와 거의 같았고 초콜릿이 실제로 중앙에서 떨어지기 때문에 제 생각에는 훨씬 더 끈적 거립니다.
당신을 위해 더 나은 상자에 잭
이 쿠키의 유일한 단점은 당신이 저처럼 초콜렛 광신자가 아니라면, 초콜렛 맛이 강하고 압도적이기 때문에이 쿠키를 저만큼 즐기지 못할 수도 있다는 것입니다. 더 간단하다면 초콜렛이 '적당한'양이기 때문에 초콜렛 칩 월넛을 사용하는 것이 좋습니다.
이 쿠키는 달콤하고 짭짤한데도 조금 먹으면 초코렛이 너무 많아서 '설탕 두통'이라고 부르는 약간의 맛을 줘서 다른 쿠키도 먹지 못해서 9/10을 줄 것입니다. '
다크 초콜릿 땅콩 버터 칩
내가 시도한 다음 쿠키는 다크 초콜릿 땅콩 버터 칩이었습니다. 땅콩 버터는 제가 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다. 즉, 보통 하루에 한 번 이상 먹습니다. 이 쿠키는 땅콩 버터와 초콜릿이 무엇이든 나를 매료 시켰기 때문에 나를 흥분 시켰습니다. 이 쿠키를 처음 먹었을 때 가장 먼저 눈에 띄는 것은 땅콩 버터 칩이 얼마나 녹 았는지였습니다. 땅콩 버터가 쿠키 전체에 골고루 퍼져서 땅콩 버터가 들어 있지 않은 물린 자국이 없었습니다.
이 쿠키에 대해 특별히 좋아하지 않은 것은 네슬레 칩처럼 맛이 나는 땅콩 버터가 나쁘지 않다는 것입니다.하지만 이런 미식가 쿠키가 마음에 든다는 것입니다. 진짜 땅콩 버터. 이 쿠키에 사용 된 땅콩 버터가 인공 등인지 100 % 확신 할 수는 없지만, 맛 보면서 생각한 것입니다.
이 쿠키는 꽤 맛있기 때문에 8/10을 줄 것이지만 땅콩 버터 맛은 나를 위해 그것을 자르지 않았습니다. 평범한 사람보다 땅콩 버터를 더 좋아한다면 직접 시도해보고 어떻게 생각하는지 확인하는 것이 좋습니다.
피자 있어요 파인애플 있어요
오트밀 건포도
오트밀 건포도는 Levain Bakery에서 제가 시도한 마지막 쿠키 유형입니다. 내가 초콜릿을 좋아하는 사람이긴하지만이 쿠키는 정말 맛 있었다는 말부터 시작하겠습니다. 이 쿠키는 이전 3 개처럼 끈적 거리지 않고 중앙에서 녹 았지만 단단한 것도 아니 었습니다. 처음 한 입 먹은 후 다른 것만 큼 단맛이 없어서 조금 혼란 스러웠지만 아침 쿠키라고 부르는 것보다 더 많았습니다. 이 쿠키는 맛있게 먹을 수있을만큼 달콤하지만, 다른 아침 음식처럼 규칙적인 맛이 더 많아서 아침에이 쿠키를 먹습니다. 이 쿠키는 예전에 먹어 본 다른 오트밀 건포도 쿠키에 비해 버터 맛이 나고 입안에서 녹았습니다.
나는이 쿠키가 다른 것만 큼 맛있지 않아서가 아니라 7/10을 줄 것입니다. 그러나 그것은 나에게 쿠키를 정말로 비명을 지르지 않았습니다.
마지막 생각들
나는 Levain에서 쿠키를 다시 얻기 위해 어퍼 웨스트 사이드로 확실히 여행 할 것입니다! 나는 쿠키가 기본적으로 생 반죽이라는 점까지 끈적 끈적한 쿠키를 좋아 하며이 빵집은 그것을 정의합니다. 쿠키는 거대하고 4 달러면 최고 품질의 쿠키를 지불하고 있기 때문에 정말 잘못 될 수 없습니다. 나는 이것이 초콜릿 칩 월넛 쿠키가 NYC에서 일관성, 품질 및 맛 측면에서 최고의 쿠키라는 점에 동의하지만, 풍미 측면에서 Schmackary 's for가 나를 위해 승리합니다.
