프랑스 인처럼 먹기 위해서는 먼저 식사 시간을 소중히 여기고 두 번째로 저녁 식사 테이블에서 많은 시간을 보낼 계획을 세워야합니다. 프랑스 유학을 마치고 프랑스 인의 삶이 우리만큼 바빠도 앉아서 음식을 즐길 시간을내는 것을 깨달았습니다. 나는 또한 소문이 사실이라는 것을 깨달았습니다. 프랑스 인은 실제로 빵과 치즈를 많이 먹습니다. 아침, 점심, 저녁 세 끼의 식사에는 종종 빵과 치즈가 모두 포함됩니다. 아마도 그것이 프랑스 인이 간식을 거의 먹지 않는 이유 일 것입니다. 그러나 사실은 일단 프랑스 요리를 먹어 보면 그들을 비난하지 않을 것입니다. 달콤한 크레이프를위한 공간을 절약하기 위해 칩 한 봉지 한 봉지를 건너 뛸 가치가 있습니다. 아래에서 각 식사에 대한 자세한 내용을 알려 드리며 프랑스 인처럼 식사를 시작할 수 있습니다.
아침밥
프랑스 식 아침 식사는 일반적으로 맛보다 달콤하며 일반적으로 빵과 젤리 또는 누텔라와 같은 달콤한 스프레드로 구성되지만 때로는 빵에 퍼질 가벼운 치즈를 발견하기도합니다. 미국인과 마찬가지로 프랑스 인은 뜨거운 커피 한 잔이나 신선한 오렌지 주스를 좋아하지만 미국인과 달리 프랑스 인은 아침 식사에 핫 초콜릿을 먹을 수도 있습니다.
보스턴 크림 파이는 어디서 살 수 있어요
아침 식사로 제공되는 일반적인 빵에는 바게트, 크루아상, 팡 뒤 쇼콜라 (빵으로 채워진 초콜릿) 또는 비엔 누 아즈 리 (다양한 종류의 퍼프 페이스트리)가 포함됩니다.
점심 / 점심
수잔나 깁스
오늘날 점심은 과거보다 프랑스 인들에게 더 빠른 식사가되고 있습니다. 과거에 사람들은 종종 한 가지 이상의 코스와 와인 한 잔으로 2 시간의 점심 시간을 즐겼습니다. 하지만 다른 나라들과 마찬가지로 점심 시간이 짧아졌고 점점 더 많은 사람들이 빵집 (빵집) 카페에 앉아있는 것보다. 점심 시간이 짧아지고 있지만 카페는 여전히 정오 시간 동안 비즈니스 전문가로 가득 차 있습니다.
위의 추천은 키시 . 키쉬는 주로 미국인의 아침 식사 시간에 먹지만, 키쉬는 카페의 점심 메뉴의 전형적인 항목입니다. 키시는 일반적으로 계란, 치즈, 다양한 종류의 야채, 때로는 감자를 포함하며, 모두 일반적으로 작은 샐러드와 빵과 함께 제공됩니다.
점심을위한 또 다른 전형적인 요리는 크로크 마담 , 위에 나와 있습니다. 이 요리에는 계란, 치즈, 햄을 얹은 빵이 포함되어 있습니다. 크로크 무슈는 계란을 뺀 크로크 마담과 같습니다.
저녁 / 저녁
수잔나 깁스
저녁 식사는 프랑스 인들에게 가장 긴 식사입니다. 해외에서 공부하고 호스트 패밀리와 함께 살 때 식탁에 3 시간 동안 머물렀던 적도있었습니다. 이것은 부분적으로 우리가 5-7 코스를 먹었 기 때문입니다. 또한 프랑스 인은 7:00 또는 8:00까지 먹지 않으므로 저녁 식사는 밤 11 시까 지 쉽게 지속될 수 있습니다.
프랑스 디너 코스에는 아페리티프 (식사 전 알코올 음료), 전채 요리 (일반적으로 수프, 야채 또는 계란), 주요 접시 (고기, 파스타 또는 크레페), 샐러드가 포함될 수 있습니다. (일반적으로 기본 접시와 별도로 제공됨), 치즈 (별도로 제공됨), 디저트 및 커피.
위의 특징은 계란, 닭고기, 치즈가 포함 된 짭짤한 크레페이지만, 크레페는 달콤하고 디저트로 제공 될 수도 있습니다.
술집에서 처음으로 주문하는 음료
내 Fratto
또한 식사 내내 빵이 제공됩니다. 프랑스 인은 바게트를 찢어 접시에 남은 주스를 흡수합니다. 그것은 우리가 미국에 가져와야 할 관습이라고 생각합니다!
디저트
수잔나 깁스
프랑스 인은 달콤한 크레이프, 위에 표시된 과자 또는 현지 제과점의 마카롱 상자를 좋아합니다. Pâtisserie는 프렌치 페이스트리와 케이크를 판매하는 가게입니다.
우유로 쉬운 바닐라 아이스크림 레시피
수잔나 깁스
위의 추천은 제가 가장 좋아하는 제과점의 마카롱 상자입니다. 기간 . 마카롱은 내부에 크림이 들어있는 작은 쿠키와 같으며 장미 맛, 커피 맛, 라즈베리 맛까지 다양한 종류의 맛이 있습니다.
보시다시피, 프랑스 인처럼 먹는 것은 한 입 먹을만한 가치가 있습니다. 개인적으로 프랑스를 여행 할 때 나는 항상 요리에 대해 가장 흥분됩니다. 집에 돌아 가면 무엇보다 끝없는 빵과 치즈가 그리워요. 그런 다음 돌아올 때까지의 날을 세기 시작하고 다시 한 번 진정으로 프랑스 인처럼 먹을 수 있습니다.
