LA / OC 지역에 살고 있다면 Porto 's로 알려진 인기있는 쿠바 빵집에 대해 들어 보셨을 것입니다. Porto 's Bakery and Cafe는 1960 년대에 문을 열었으며 그 이후로 맛있는 쿠바 페이스트리와 샌드위치를 믿을 수없는 가격에 제공하고 있습니다.
기본적으로 그 네 벽 안에있는 모든 것이 맛있습니다. 그러나 그것은 쿠바 빵집이고 정통 쿠바 페이스트리는 다른 모든 것보다 뛰어납니다. 압도 당하지 말고 다른 곳에서 얻을 수있는 초콜릿 컵 케이크를 주문하세요. 쿠바 소녀에 따르면 포르토의 메뉴에서 시도해 볼 수있는 가장 좋은 것은 다음과 같습니다.
오븐없이 쿠키를 굽는 방법
쿠바 샌드위치 (5.49 달러)
가장 잘 알려진 쿠바 음식은 클래식 쿠바 샌드위치입니다. 그들은 상당히 인기가 있으며, 그것을 제공하는 꽤 많은 레스토랑과 체인이 있습니다. 그러나 내가 시도한 대부분의 것은 기본적으로 샌드위치 레시피를 취하고 피클을 추가하는 등 철저히 실망했습니다. 그러나 Porto 's는 어린 시절의 샌드위치를 제공합니다. 바삭 바삭한 쿠바 빵, 햄과 구운 돼지 고기, 중간에 스위스 치즈 조각, 약간 달콤한 머스타드, 물론 딜 피클. 그리고 $ 6 미만이면 바나나 칩이라고도하는 마리 키타와 함께 제공되는 전체 샌드위치를 얻을 수 있습니다. LA에는 더 좋은 쿠바 샌드위치가 없습니다.
#SpoonTip : ' 한밤중 '샌드위치. 같은 조리법이고 다른 달콤한 빵입니다. 둘 다 얻을 가치가 있습니다.
박제 감자 (각 $ 0.99, 12 개에 $ 11)
모두가 좋아하는 것이 있다면 감자입니다. 포르토에서 가장 인기있는 상품 중 하나는 '파파 렐 레나'또는 '포테이토 볼'입니다. 그들은 당신이 선택한 갈은 소고기 또는 최근에는 치즈와 할라피뇨로 채워진 으깬 감자 볼입니다. 나는 이것을 시도한 후 실망한 사람을 한 번도 본 적이 없으므로 까다로운 먹는 사람이라면 아마도 가장 안전한 방법 일 것입니다. 그러나 솔직히 Porto 's에서 까다롭게 먹는 것은 거의 불가능합니다.
크로켓 (각 $ 0.89, 12 개당 $ 9.96)
자라면서 나는 엄마가 내가 좋아하는 튀김 음식 인 Croquetas에 그냥 진흙 더미처럼 보이는 것을 보았습니다. Croquetas 또는 영어로 번역 된 크로켓은 고기, 치즈, 감자, 야채, 기본적으로 원하는 모든 것으로 만든 빵가루 튀김 음식입니다. Portos의 맛은 직접 만든 것과 같으며 쿠바의 꿈에서만 사용할 수있는 다양성이 있습니다. 대신 치킨 텐더와 감자 튀김을 넘기고 햄 고로케를 12 개 (10 달러 미만!) 집으로 가져가는 것이 좋습니다.
피난민 (각 $ 0.89, 12 개당 $ 9.96)
누군가가 내게 가장 좋아하는 음식이 무엇인지 물었을 때, 내 대답은 피자 나 쿠키, 소프트 프레즐이 아니 었습니다. 이 달콤한 치즈와 구아바로 채워진 완벽하게 벗겨지기 쉬운 페이스트리는 내가 처음 한 입 먹은 이후로 가장 좋아하는 음식이었습니다. 12 개 (또는 5 개)를 집에 가져 가서 늦은 밤 간식으로 또는 아침에 스페인 스타일로 즐기십시오. 우유와 함께 커피 .
#SpoonTip : 그들은 또한 구아바로 채워진 페이스트리와 함께 두 사람의 팬이 아니라면 매우 인기있는 치즈 롤을 가지고 있습니다.
주스가 나쁜지 확인하는 방법
과일 스무디 (중형 $ 3.59, 대형 $ 3.98)
점심을 상쾌한 망고 또는 구아바 스무디와 짝을 이루고 전체 경험을 마무리하십시오. 간단 할 수도 있지만이 스무디의 과일 맛은 놀랍고 많은 사람들이 그렇게 간단한 조리법을 기다리는 이유가 있습니다.
쿠바 케이크 (9 피트 케이크 $ 21, 개별 조각 $ 3.15)
그리고 아마도 Porto의 가장 정통하고 특별한 것, 그리고 시도하지 않고 가고 싶지 않은 것은 쿠바 케이크입니다. 스펀지 케이크는 파인애플 커스터드 사이에 겹쳐져 있으며 특별한 머랭 프로스팅으로 덮여 있습니다. 이것은 멋진 저녁 파티에서 찾을 수있는 케이크가 아닙니다. 이것은 달콤한 어린 시절의 맛이 나는 케이크이며 설탕에 손가락을 얹기만을 기다리고 있습니다. 물론 아무도 보지 않을 때.
고등학교 때 같은 시즌에 두 가지 스포츠를 할 수 있습니까?
#SpoonTip : 풀 사이즈 케이크를 살 기회가 없다면 일반 베이커리 섹션에서이 레시피의 개별 부분을 판매합니다.
네 곳 모두의 줄이 문 밖으로 나가는 데에는 이유가 있습니다. 이 제과점은 그 쿠바 요리법을 완벽하게 만들어 매번 놀라운 품질로 제공 할 수있었습니다.
나는 당신이 Porto 's에 가서 수십 개의 패스트리와 샌드위치를 가지고 그곳을 나가려는 유혹에 저항하도록 도전합니다. 당신은 분명히 빈손으로 남겨두고 싶지 않을 것입니다.
마지막 # SpoonTip : Porto 's를 방문하기 가장 좋은시기는 오전 6시 30 분에 개장하는 바로 이른 아침입니다. 패스트리가 가장 신선하고 줄이 가장 짧습니다. 깨어나려면 어떤 더 나은 동기가 필요합니까?
