치킨. 이것은 훌륭한 저지방 단백질 옵션이지만이 단순한 단백질이 얼마나 쉽게 파괴 될 수 있는지 놀랍습니다. 너무 일찍 꺼내면 식중독에 걸릴 수 있지만 너무 오래두면 나무 조각을 갉아 먹는 것이 좋습니다. 덜 익힌 닭고기 쉽게 고칠 수 있습니다. (그냥 오븐에 다시 넣으세요!) 그러나 마른 닭고기는 치료하기가 약간 까다 롭습니다.
완벽하게 촉촉한 유방을 만드는 문제에도 불구하고 식당에서는이 완벽하게 비용 효율적인 단백질 공급원을 계속 대량으로 생산하고 있으며 종종 식중독 (닭 톱밥)이없는 편에 속합니다. 하지만 맥앤 치즈는 그렇게 많은 식사를 할 때까지만 먹을 수 있습니다. 단백질 결핍 그래서 우리 학생은 계속 먹습니다. 클래식 다이닝 홀 드라이 치킨을 경험해 본 적이 없더라도 베티 이모가 매년 메인 요리를 계속 가져와야한다고 주장하기 때문에 (무엇을? 그릴 드 치킨을 다시 한 번 추측) 매년 가족 모임에서 만끽할 수 있습니다. 어떤 경우이든 마른 닭고기가 절망의 원인이 될 필요는 없습니다! 이 7 가지 해킹은 피해가 발생한 후에도 새를 구할 수 있습니다.
1. 간단한 소스로 촉촉하게
WikiCommons의 이미지
바베큐 소스, 페스토, 간장은 다른 많은 파스타 소스와 조미료와 마찬가지로 닭고기와 잘 어울립니다. 화려하다면 직접 만들 수도 있습니다. 핫 소스와 레몬 주스를 섞어 닭고기에 톡 쏘는 맛을 더해보세요. 닭고기를 잘게 썰고 소스를 넣으면 가장 잘 작동하지만 소스를 옆에 놓고 찍어도됩니다.
2. 수프에 추가
Flickr의 stu_spivack
이 제품은 크리미하거나 맑은 수프에 사용할 수 있습니다. 치킨은 미네 스트로 네에서 브로콜리 체다에 이르기까지 어떤 것과도 잘 어울립니다. 잘라서 수프와 섞거나 각 조각을 가져다가 덩크에 담으십시오.
3. 파스타와 페어링
Flickr의 Katrin Gilger
식당에 파스타 바? 아니면 냉장고에 남은 파스타 샐러드가 있나요? 닭고기를 섞어 약간의 단백질을 추가합니다. 파스타의 소스가 닭고기의 건조 함을 가릴 것입니다.
4. Quesadilla 그거
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원하는대로 (또는 할 수있는) 닭고기를 자르거나 갈아서 토르티야에 펼친 다음 샌드위치 스테이션에서 선택한 치즈로 덮고 파니니 프레스, 전자 레인지 또는 와플 다리미에 올려 놓아 (녹은 치즈가 모든 것을 고치기 때문에) 치즈를 녹입니다.
5. 며칠 동안 샐러드 토핑
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더 가벼운 옵션을 찾고 있다면 치킨을 샐러드의 토핑으로 사용할 수 있습니다 (예 :이 병아리 콩 및 퀴 노아 샐러드). 양상추의 수분 (특히 로메인이나 빙산과 같은 것을 사용하는 경우)과 드레싱이 닭고기에 부족한 부분을 보충합니다.
6. 찍어
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일반적으로 칩에 들어가는 거의 모든 종류의 딥은 치킨에도 좋습니다 : 후 무스, 살사, 콩 딥, 원하는대로 말만 해 . 당신이 나와 같고 땅콩 버터를 좋아한다면 치킨에 바르는 것도 좋은 콤보입니다. (또는 가장자리에서 삶을 살고 싶다면이 땅콩 버터 후 무스로 투 인원을 시도해 볼 수 있습니다.)
7. 샌드위치
Flickr의 Lara604
세 단어 : 치킨 샐러드 샌드위치. 마요네즈 (또는이 레시피의 아보카도)는 추가 수분을 추가하고 셀러리 (있는 경우)는 멋진 크런치를 제공합니다. 또는 치즈, 토마토, 양상추, 마요네즈 등 마음 (또는 위장)이 원하는대로 원하는 토핑과 함께 빵과 윗부분에 전체 닭 가슴살을 넣을 수도 있습니다.
# 스푼 팁 : 모험심이 있다면 치킨 샐러드에 포도를 넣으세요.
닭을 놓쳤지만 식당에 앉아 슬픈 닭 가슴살을 감당할 수 없다면 (어제부터 남겨졌을 가능성이 있습니까?), 더 이상 피할 필요가 없습니다.이 팁은 맛없는 닭을 멋지게 만들 수 있습니다. 식사.
