Keeping up with the Kardashians를 본 적이 있다면 이 유명한 가족이 샐러드를 좋아한다는 것을 알 수 있습니다. 그들이 자주 가는 식당은 많지만 계단 in Beverly Hills는 La Scala 다진 샐러드 때문에 최근 심각한 관심을 받았습니다. 마리네이드한 병아리콩, 빙산 양상추, 살라미 소시지, 치즈, 홈메이드 드레싱이 어우러진 메뉴입니다. 별 것 아닌 것 같지만, 먹어본 후에는 Kardashians가 그것을 그렇게 좋아하는 이유가 있다고 안전하게 말할 수 있습니다. 그것은 당신을 부자로 만들거나 유명하게 만들지는 못하겠지만 확실히 당신의 주간 로테이션에서 새로운 요리가 될 것입니다.
대파와 파가 똑같아요
내가 따라한 레시피는 좋은 평가를 받았으며 원본과 똑같다고 합니다. 따라서 따라하고 싶다면 다음으로 이동하십시오. 이 장소 !
샐러드 만들기
나는 올리브 오일, 적포도주 식초, 디종 머스타드, 파마산 치즈, 약간의 소금과 후추가 필요한 드레싱을 만드는 것으로 시작했습니다. 그것을 휘저어 유화시킨 다음 큰 그릇에 그 드레싱의 절반을 헹구고 물기를 뺀 병아리 콩에 추가하십시오. 이것들을 함께 섞고 옆에 두어 맛있는 풍미를 함께 행복하게 담그십시오.
그 병아리 콩이 절인 동안 나는 샐러드 재료를 준비하기 시작했습니다. 이것은 빙산 양상추와 살라미 소시지를 조각으로 자르는 것을 포함했습니다. 살라미는 그냥 델리 슬라이스를 사용했는데 딱딱한 살라미 롤을 구해서 직접 자르는 것이 더 나을 수도 있습니다. 종종 이것은 수분이 적다는 것을 의미합니다! 또 다른 팁: 이러한 항목을 작게자를수록 먹기가 더 쉽습니다. 식탁에서 빙산 양상추 덩어리를 입에 넣으려고 노력하는 것보다 더 겸손한 것은 없습니다.
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재료를 다진 후 큰 그릇에 함께 섞습니다. 여기에는 빙산 양상추, 잘게 썬 모짜렐라 치즈, 살라미 소시지 및 나머지 드레싱이 포함됩니다. 다음 단계로 넘어 가기 전에 모든 것이 그 맛으로 코팅되도록 함께 던지십시오.
가르반조 콩을 큰 그릇에 재우고 샐러드를 별도의 그릇에 담았으니 이제 큰 그릇 바닥에 병아리콩을 담으세요. 함께 포장되면 샐러드를 콩 위에 옮깁니다. 이것을 접시에 뒤집으면 샐러드가 콩이 위에 있는 돔 모양이 됩니다. 이제 이것은 나에게 해당되지 않았습니다. 지저분해 보이는 샐러드가 그릇이 너무 크거나 접시에 충분히 뒤집히지 않았기 때문이라고 생각할 수 있지만 어느 쪽이든 맛있었습니다.
오랫동안 기다려온 스칼라 리뷰
자, 이제 대망의 리뷰입니다. Kardashians가 과거에 의심스러운 결정을 내렸을지 모르지만, 이 샐러드는 분명히 그들 중 하나가 아닙니다. 드레싱의 가르반조 콩은 단백질과 훌륭한 풍미를 제공하고 빙산 양상추는 완벽한 아삭함을 더하며 살라미 소시지와 치즈는 푸짐하고 포만감을 줍니다. 몇 가지 재료만 있으면 가장 쉽고 빠르게 샐러드를 만들 수 있습니다. 정말 멋진 느낌이 든다면 햇볕에 말린 토마토나 바나나 고추를 추가하여 풍미를 더할 수도 있습니다. 어느 쪽이든, 이 샐러드는 실망시키지 않을 것입니다!
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