냉장고 문이 반짝이는 살사 병과 반짝이는 매운 소스 병을 드러내는 것과 같은 방식으로 진주 문이 천천히 열리고 천국을 비추는 것을 상상합니다. 고등학교 때 나는 항상 내 사물함에 Frank 's RedHot 한 병을 보관했습니다. 매일 밤 나는 Sriracha 사각 팬티와 어울리는 티셔츠를 입고 잠을 잔다. 계란은 하바네로 살사를 듬뿍 얹지 않으면 불완전합니다.
그러나 내 몸의 나머지 부분은 내 미뢰처럼 매운 음식에 기분 좋게 반응하지 않습니다. 입술이 쑤시고 코가 흐르는 동안 위산이 식도 위로 올라갑니다. 얼마 지나지 않아 내 몸이 좁아 져서 충격을받습니다. 정말 똥이 필요합니다. 문제는 왜 매운 음식이 당신을 똥으로 만들까요?
왜 이런 일이 발생합니까?
사라 스트 롤
그것은라는 화합물로 시작합니다. 캡사이신 . 캡사이신은 고추의 매운 성분입니다. 그것은 또한 자극적이기 때문에 매운 것을 먹을 때 타는듯한 느낌을 느낍니다. 특히 캡사이신은 TRPV1 수용체 . TRPV1은 신체에 많은 기능을 가지고 있지만 주요 임무 중 하나는 온도 조절입니다. TRPV1이 캡사이신과 같은 고온을 감지하면 통증을 자극하기 위해 뇌에 신호를 보냅니다.
TRPV1 수용체는 입 안에 만있는 것이 아닙니다. 위장 (GI) 시스템을 포함하여 몸 전체에 흩어져 있습니다. 캡사이신이 장에서 TRPV1 수용체를 유발하면 GI 시스템이 경련을 일으키게됩니다. 기본적으로 GI 시스템은 평소보다 더 자극을 받고 일이 더 빨리 진행되므로 최대한 빨리 똥을해야합니다.
또한 항문에는 실제로 TRPV1 수용체도 있습니다. 소화 중에 몸에 흡수되지 않는 캡사이신은 나중에 똥이 나옵니다. 그래서 지난번에 매운 카레를 뿌렸을 때 탔을지도 몰라요 .
매운 음식을 먹을 계획이라면 빠른 소화를 위해 가장 가까운 화장실을 찾는 것이 좋습니다. 또한 항문에도 TRPV1 수용체가 있다는 것을 기억하십시오. 따라서 어떤 느낌이 든간에 밖으로 나가는 느낌이들 것입니다. 엉덩이에 친절하십시오.
Advocate South Suburban Hospital의 GI 내시경 RN 인 Christine Dones에게 매운 음식이 왜 똥을 만드는지에 대한 기록을 세웠습니다.
