디너 파티 개최 쉽지 않습니다. 스트레스가 많고 잘못 될 수있는 것들이 너무 많습니다.
저는 캐주얼 한 즉석 디너 파티를 많이 주최했습니다. 더 형식적인 것에 비해 스트레스가 거의없고 계획된 디너 파티 . 근데 이틀 전에 미리 계획 한 디너 파티를 여는 날에는 엄청나게 스트레스가 많은 .
그러나 그것이 내가 좀 더 계획된 디너 파티를 주최 할 때 내가 제대로 된 어른이 된 것 같은 느낌 (나를 쳐다 봐, 나는 성공적으로 어른이되고있는 것)이라는 사실을 바꾸지는 않는다.
사실 저녁 파티를 주최하는 것은 저녁 식사를 주최 할 공간이 많지 않기 때문에 새 아파트로 이사 할 때 가장 그리워 할 것입니다.
빨간색 솔로 컵에 커피 넣어 줄래
손님 목록을 완성하십시오.
flickr.com의 사진 제공
좋은 군중을 확보하십시오. 잘 지내고, 비슷한 관심사 또는 공통점이있는 친구를 선택하십시오. 와일드 카드를 삽입하려는 경우 나머지 게스트와 공통점이 하나 이상 있는지 확인하고 다른 사람이 불편하게 느끼지 않도록해야합니다.
사람들과의 관계에 따라 문자, 전화 또는 이메일을 통해 쉽게 사람들을 초대 할 수 있습니다. 화려하고 싶다면 손으로 쓴 초대장을 우편으로 보내십시오.
손님 명단이 완성되면 다음에 대해 알고 있는지 확인하십시오. 다이어트 제한 . 알레르기 (라텍스에 알레르기가있는 룸메이트가있어서 대부분의 과일 (실화)를 먹을 수 없음을 의미 함), 종교적 의식 또는 개인적인 선택이 될 수 있습니다.
flickr.com의 사진 제공
그들이 당신에게 말할 것이라고 확신합니다. 이미 친구라면 대부분의 식습관을 이미 알고 있습니다. 아마 그렇지 않을 수도 있습니다. 사람들이 보통 대부분의 시간에주의를 기울이지 않는다고 들었습니다. 그래, 그게 나를 괴롭히는가? 테이블에있는 모든 사람이 즐길 수있는 것 (드레싱없는 그린 샐러드 외에)이 하나 이상 있는지 확인합니다.
메뉴가 작동하는지 확인하십시오.
flickr.com의 사진 제공
자, 당신이 디너 파티를 주최 할 때 감명을 받고 싶다는 거 알아요. 하지만… 계획된 저녁 파티를 위해 전에 만들지 않은 것을 만들려고하지 마십시오. 맛있게 드세요 동의합니다. 새롭고 멋진 요리로 깊은 인상을 남기기로 결심했다면 미리 시험해보세요.
그래도 똑똑하게 요리해야합니다. 주문 요리를하거나 계속 저어 주거나 뒤집거나 확인하는 음식을 만들 계획을 세우지 마십시오. 그것은 시간을 낭비하고 더 많은 스트레스를 더합니다.
메뉴를 전략적으로 계획하십시오. 미친 중앙 요리 하나를 먹어도되지만 이국적인 재료가 필요한 요리, 막바지 준비, 긴 준비 시간 또는 오븐이나 냉장고에 오래 보관해야하는 요리에 열광하지 마세요.
모든 콘텐츠를 사용할 준비가되었는지 확인하세요.
flickr.com의 사진 제공
실제로 디너 파티를 개최하기 전에 접시,은 제품, 서빙 접시 등 필요한 모든 액세서리가 있는지 확인하십시오. 아침에 모든 것을 배치하여 모두 존재하고 설명되고 깨끗한 지 확인합니다.
비행기에서 껌 가져갈 수있어?
파티 하루나 이틀 전에 레시피 재료로 똑같이하십시오. 여분의 얼음을 비축하십시오.
많이 얻으려고 가능한 한 방해가되지 않는 준비 작업 미리 시작하고 일찍 시작합니다. 초인종이 울리기 전의 그 순간이 얼마나 소중한 지 생각해보십시오. 당신은 자신에게 와인 한 잔을 부을 수 있고, 룸메이트에게 그 손님에게 그 일을 언급하지 말아야한다는 것을 기억하십시오.
그리고 고통스러워 보일지 모르지만 이동하면서 청소하십시오. 이렇게하면 밤이 끝날 때 엄청난 양의 더러운 접시가 기다리고있는 일이 없습니다.
#SpoonTip : 빈 식기 세척기로 시작하세요.
마이클 펠프스는 얼마나 많은 칼로리를 소비합니까?
작은 것들에 땀을 흘리지 마십시오.
flickr.com의 사진 제공
이것은 핀터 레스트 디스플레이,하지만 디너 파티. 대학생으로서 제가 20 대 후반의 요리사 나 전문가 인 것처럼 화려하지는 않을 것입니다.
슈퍼마켓에서 애피타이저를 사는 것과 같은 쉬운 지름길로 땀을 흘리지 말고 직접 믹스 바 설정 (내가 개인적으로 좋아하고 일반적으로 인기가 있음) 빵과 달콤한 간식을 위해 현지 빵집으로 향합니다. 그러나 모든 사람들이 당신이 만든 멋진 식사를 즐길 수 있도록 그것을 쉽게하세요.
스트레스를 줄이는 또 다른 방법은 아르 자형 자격이있는 식사에 기여하는 친구 디저트 가져 오기 , 음료 또는 반찬. 그리고 누군가가 도울 수 있는지 묻는다면, 그들을 일하는 것을 두려워하지 마십시오.
저는 개인적으로 아파트를 손님이 접근 할 수있는 첫 번째 곳이되도록 아파트를 설정하여 필요한 경우 주방으로 돌아갈 수 있도록합니다.
그러나 음식과 음료가 유일한 오락이되지 않도록하십시오. 압도적이지 않은 재생 목록이 있는지 확인하거나 문제를 해결하고 Pandora 또는 Spotify를 사용하세요.
식사.
flickr.com의 사진 제공
실제 식사에 관해서는 스프레드를 멋지게 보이게 만드십시오. 쉬운 우 요인은 흰색 접시와 테이블에 하나의 강조 색상입니다.
콘솔을 편리하고 팔이 닿는 리필 스테이션으로 바꾸어 사이드 보드를 설정하면 삶이 살아납니다. 너무 많이 더 쉽습니다. 와인, 물통 (농담입니다. 물병이나 병이 될 것입니다), 물 공급을 없애기위한 여분의 도구를 넣습니다.
사과 사이다에 알코올이 들어 있나요?
식사 후에는 테이블을 치우거나 디저트 또는 커피를위한 다른 좌석 공간으로 휴식을 취할 수 있습니다. 이 경우 손님이 디저트로 가져온 것을 사용하는 것을 잊지 마십시오.
손님을 정말 망치고 싶다면 디저트 코스 (멋진 초콜릿 또는 소금에 절인 캐러멜)를 준비하는 동안 구운 음식을 준비하세요. 정말 관대하고 싶다면 스파클링 와인 (현지 식료품 점에서 10 달러 미만의 적당한 금액)을 들고 디저트와 함께 제공합니다.
컵 케이크, 브라우니 또는 쿠키와 같은 작은 디저트로 손님이 직접 제공 할 수있는 '조금'요청을 차단하십시오. 디저트 와인을 곁들인 달콤한 치즈와 견과류도 설탕을 싫어하는 사람들을위한 옵션입니다.
식후 에티켓과 예상치 못한 처리.
손님이 설거지를하지 않도록하십시오. 빈 제안에 대해 허세를 부를 수 있습니다. 귀하와 관련이 있거나 고집적 일 경우에만 동의합니다.
유연함을 잊지 마십시오. RSVP는 금으로 가치가 있지만 예상치 못한 드롭 인은 세상의 끝이 아닙니다. 다른 사람이 만들지 못하거나 저녁 식사를위한 메뉴와 계획이 무너지지 않도록하십시오. 여분의 친구를 데려오다 .
이것을 사용하십시오 음료 계산기 구매할 음료수를 파악합니다. 음식에 관한 일반적인 경험 법칙은 추가로 2 ~ 3 명의 손님을 제공 할 수 있도록 충분한 양을 만드는 것입니다. 이 가이드를 확인하세요 더 구체적인 제안을 위해.
