남은 피자는 얼마나 먹어도 안전한가요?

긴 밤을 보낸 후에는 실제 배고픔 수준보다 더 강하게 만족할 줄 모르는 음주를 느낄 수 있습니다. 어쨌든 그 특대 피자를 주문합니다. 완료하지 못했지만 괜찮습니다. 다음날 아침 (또는 다음날 오후 2시) 아침 식사를 위해 저장합니다.



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피자를 놔두고 다른 시간에 먹는 것은 우리 모두가 언젠가는 죄를지었습니다. 그러나 피자는 실제로 한동안 앉아 있었다가 먹어도 안전한가요? 음, 저장 방법에 따라 다릅니다.



피자가 상온에 있었다면 ...

안타깝게도 피자가 2 시간 이상 앉아 있으면 먹는 것이 안전하지 않습니다. 미국 농무부 (USDA)에 따르면 , 피자를 포함한 모든 부패하기 쉬운 음식은 상온에서 밤새 앉아 먹으면 안전하지 않습니다. 이 규칙은 피자에 고기가 있는지 여부에 관계없이 적용됩니다. 피자를 실온에두면 다음으로 오염 될 위험이 높아집니다. 음식 매개 질병.

USDA는 섭씨 40도에서 화씨 140도 사이의 온대에 보관 된 부패하기 쉬운 식품에 대한 '위험 구역'을 나타냅니다. 식품 매개 질병의 수는 '위험 구역'에 음식이 빠져있는 20 분마다 두 배가 될 수 있습니다.



차, 커피, 맥주

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피자가 냉장고에 있었다면 ...

행운아. USDA에 따르면 피자가 화씨 40 도보 다 낮은 온도에서 냉장 된 경우 4 일까지 먹어도 안전함 . 냉장고에 5 일 동안 보관 된 슬라이스를 먹고 싶다면 일반적으로 괜찮습니다. 그러나 4 일 후에는 식품 매개 질병에 걸릴 위험이 증가하고 누가 그것을 원합니까? 다른 피자를 주문하는 것이 훨씬 안전합니다.

#SpoonTip : 남은 음식을 아침 피자로 바꾸어 아침에 피자를 먹는 게 게으르지 않게 느껴보세요.



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