후 무스, 샐러드, 땅콩 버터로 두 달간 살아남은 후 저는 대학이 비건 채식을하기에 쉬운 곳이 아니라는 것을 알게되었습니다. 훨씬 덜 엄격한 페세타 리안 식단을 되찾은 후 다시 아이스크림에 빠져들 수 있다는 사실에 기뻐했지만 더 이상 비건 채식을 할 수 없었던 것을 후회합니다.
대학에서 비건 채식을하는 데는 여러 장단점이 있습니다. 케일이 박힌이 급락을 고려하고 있다면 결정의 양쪽 측면을 평가하는 것이 확실히 중요합니다.
좋은
당신은 더 많은 에너지를 가질 것입니다
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비건 채식을하면 에너지 수준이 급등 할 것입니다. 이것은 궁극적으로 속도를 늦추는 건강에 해로운 음식을 먹기보다 신체에 효과적인 연료를 공급하기 때문에 발생합니다. 이것은 수업 시간에 세심한주의를 기울이고 운동을 최대한 활용하고 바쁜 하루의 높은 요구 사항을 해결할 때 유용합니다.
신체적 이점
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유제품과 붉은 육류가 종종 구취와 불쾌한 체취의 원인이라는 것이 입증되었습니다. 이러한 것들을 식단에서 제외하면 훨씬 더 신선한 냄새를 맡을 수 있습니다.
채소와 견과류가 풍부한 식단은 소비자에게 더 건강한 피부를 제공하는 것으로 알려져 있습니다. 비건 채식은 또한 머리카락과 손톱이 더 강해져 궁극적으로 전체적으로 더 건강한 외모로 이어집니다.
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즉각적인 건강 혜택
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비건 채식을하는 사람들에게는 체중과의 투쟁이 문제가되지 않습니다. 몇몇의 연구 육류와 동물성 제품이없는 식단은 체질량 지수를 낮추는 것으로 나타났습니다.
비건 식단은 편두통, PMS 및 알레르기 증상을 완화하는 것으로도 알려져 있습니다. 이러한 증상의 감소는 이러한 건강 문제로 인해 지속적으로 속도가 느려지는 많은 대학생들에게 신의 선물이 될 수 있습니다.
장기 건강 혜택
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비건 채식과 함께 제공되는 많은 주요 건강상의 이점이 있습니다. 식단에서 유제품을 제거하는 것은 입증 된 관절염 및 골다공증과 같은 특정 뼈 질환의 증상 및 수축을 완화하는 데 강한 연관성을 가지고 있습니다.
비건 채식을 따르는 것도 유방암과 결장암의 위험을 줄이는 데 도움이되는 것으로 알려져 있습니다. 통 곡물이 풍부한 식단을 먹을 때 과일 채소, 콜레스테롤 수치 및 혈압 감소 및 심혈관 건강이 대폭 향상됩니다.
이러한 건강상의 이점의 대부분은 몇 년이 지나야 영향을받지 않는 것처럼 보이지만 지금 건강한 삶을 시작하는 것이 나중에는 도움이 될 것입니다.
진저 비어에 술있어?
나쁜
당신은 소외감을 느낄 것입니다
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20 대 대부분은 항상 건강한 식단을 유지하는 데 전적으로 관심이 없습니다. 이것은 늦은 밤의 음주가 시작될 때와 같이 대학에서 특히 그렇습니다. 친구들이 씹는 동안 당근 스틱을 갉아 먹기 포키 스틱 약간 실망스럽고 다이어트 결정을 재고하게 만들 수 있습니다.
많은 경우 식단은 특정 사교 모임에 참석하지 못하도록 제한 할 수 있습니다. 피자 전문점이나 아이스크림 가게에 가면 먹을 수 없다는 것을 안다면 고문처럼 보일 수 있습니다. 비건 채식은 대학생들 사이에서 매우 드물기 때문에 동료들 사이에서 이상한 느낌이들 것입니다.
음식을 찾기가 어려울 수 있습니다
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여학생 클럽이나 형제회를 통한 학교 급식 계획이나 식사 계획이 있다면 비건 채식 옵션을 찾는 것이 거의 불가능할 수 있습니다. 식당에 관해서는 선택이 샐러드, 샐러드 및 더 많은 샐러드로 제한된다는 것이 거의 보장됩니다. 나는 다음 건강한 먹는 사람만큼 샐러드를 좋아하지만, 일주일에 7 일 먹는 것은 꽤 늙어 간다.
식사 계획이 없다면 기숙사에서 비건 채식을위한 식사를 요리하는 것이 매우 어려울 수 있습니다. 첫째, 캠퍼스에서 과일과 채소를 찾기가 어렵고, 상하지 않고 기숙사에 보관하는 것은 물론 재료를 지속적으로 보유하기가 어렵습니다. 쉽게 구할 수있는 농산물이 있더라도 기숙사 주방은 일반적으로 너무 넓거나 효율적이지 않습니다.
단백질이 부족하다
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비 건이 식습관을 밝힐 때받는 전형적인 반응은“하지만 단백질은 어디서 얻습니까?”입니다. 이 질문은 믿을 수 없을 정도로 성가신, 유효한 것입니다.
비건 채식인은 대부분의 단백질을 동물성 제품에서 얻으므로 비건 채식인이 식단에서 가장 일반적인 형태의 단백질을 섭취하지 않으면 대체하기 어려울 수 있습니다. 물론 잎이 많은 채소는 여기저기서 몇 그램을 제공하고 콩 단백질은 허용 가능한 대체물이지만 닭고기, 스테이크 및 기타 동물성 제품에서 발견되는 단백질 양에 필적하는 대체물은 거의 없습니다.
요거트는 데이트가 얼마나 오래 됐나요?
단백질은 균형 잡힌 식단의 중요한 부분이므로 섭취를 중단하거나 섭취를 급격히 줄이는 것은 건강에 좋지 않습니다.
결국 비 건이되는 것은 당신이 내린 최고의 결정이거나 인생에서 가장 힘든 몇 달일 수 있습니다. 내가 식단 선택의 큰 지지자이지만 대학은 그것을하기가 어려울 수 있습니다. 그러나 비 건이되는 것이 진정으로하고 싶은 일이라면, 적절한 헌신과 욕구가 있어야 가능합니다.
