Whole Foods, Trader Joe 's 또는 심지어 귀하의 bodega에 들어간 적이 있다면 선반에서 아몬드 우유를 찾을 확률이 상당히 높습니다. 이 우유 대안 힙 스터 트렌드에서 주류 스테이플러로 바뀌었지만 최근에 사람들이 실제로 아몬드 우유 또는 카라기난과 같은 성분 (다양한 의견이 있음). 나는 당신의 아몬드 우유에 들어가는 모든 것을 각각에 대한 약간의 정보와 함께 분해했습니다.우유와 쿠키를 먹어평화롭게.
아몬드 우유
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나는 이것이 명백한 첫 번째 성분처럼 보인다는 것을 안다. 그러나 나는 그것을 방해하고 내가 찾은 모든 브랜드가 이것을 첫 번째 성분으로 가지고 있다고 말하고 싶었습니다. 그리고 참고로 그들은 이것이 기본적으로정수 된 물그리고 아몬드. 그것은 당신의 마음을 편안하게 해줄 것입니다.
증점제
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젤란 검, 카라기난 또는 로커스트 빈 검 내가 본 모든 브랜드에 존재했습니다. 이 젤은 우유를 두껍게 만들기 위해 하나의 작업과 하나의 작업 만 있습니다. 건강 측면에서 평결은 아직 나오지 않았지만 특히 로커스트 빈 껌에 대해 언급 된 몇 가지 이점이 있습니다. 콜레스테롤 감소 . 재미있는 사실 : 카라기난은 실제로 해초에서 추출됩니다.
감미료
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베네수엘라에서 인기있는 음식은 무엇입니까
아 설탕. 이제 이러한 브랜드 중 어느 것도 성분 목록에 단순한 오래된 '설탕'을 포함하지 않았습니다. 그들은 순수한 사탕 수수 설탕, 증발 된 사탕 수수 주스 또는 놀랍게도 한 브랜드에 설탕이 첨가되지 않았습니다. 증발 된 지팡이 주스 설탕을 말하는 멋진 표현입니다. 유일한 차이점은 색상과 일관성이지만 건강 측면에서는 기본적으로 동일합니다.
유화제
유화제는 기름과 물이 분리되는 것을 방지하는 데 사용됩니다. 이것은 우유의 저장 수명이 길어 지도록 수행되며, 이것이 아몬드 우유가 기본적으로 영원히 지속되는 이유입니다. 일반적인 유화제는 다음과 같습니다. 해바라기 레시틴 , 긍정적 인 효과 심혈관 건강, 기억 및 스트레스 관련 장애로 인해 건강 전문가의 가정에서 가정 용품으로 사용됩니다.
비타민
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얼마나 많은지보고 너무 슬펐어요 비타민 이 우유에 첨가해야했습니다. 그중 일부에는 산화 아연 (미량 영양소), 인산 마그네슘, 비타민 A 팔미 테이트, 비타민 D2, 천연 비타민 E 및 탄산 칼슘이 포함됩니다. 이것에 대한 단어는 강화되었습니다. 즉, 영양분이 음식에서 제거되었거나 처음부터 거기에 없었기 때문에 음식에 영양분이 추가되었음을 의미합니다.
향료
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이것은 항상 저를 혼란스럽게합니다.“천연 향료”가 무엇입니까? 내 눈을 사로 잡은 또 다른 성분은 구연산 칼륨 이것은“향미 향상제”입니다. FDA는 슈퍼 긴 고화질 천연 향료가 무엇인지에 관해서는 가장 중요한 것은이 천연 향료가 실험실에서 만든 . 회사는 공식에 포함 된 내용을 말할 필요가 없습니다.
단백질
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이 아몬드 우유는 우유의 단백질 부족을 보완하는 몇 가지 방법이 있습니다. 일부 사용 완두콩 단백질 , 쌀 단백질 , 카세인 또는 유청 . 다른 브랜드는 다음과 같은 성분을 사용했습니다. 엽산 과 셀렌 , 이는 아미노 단백질 생성에 도움이됩니다.
그래서 그게 다가올 때 나는 상점에서 산 아몬드 우유를 마실 것입니까? 예, 아마도 주로 편리함 때문일 것입니다 (게으르다). 나는 아마 물건을 먹지 않을 것이라고 말하는 것이 안전하다고 생각한다. 그러나 이제 나는 더 의식적인 소비자 # 성인이 될 수있는 성분에 대해 더 많이 알게되었다. 같은 느낌없이이 기사에서 벗어날 수 있습니다.하지만 멋지네요. 저에 대해 토론하지 마세요.
