하이킹을 시작하기 전에 연료를 공급할 최고 및 최악의 음식

개인적으로 저는 하이킹을 좋아합니다. 제가 가장 좋아하는 여름 활동 중 하나입니다. 거대한 산을 정복하거나 숲을 가로 질러 8 마일을 트레킹하는 것보다 더 만족스러운 것은 없습니다. 그것은 당신에게 성취감을주고 때때로 당신이 말 그대로 세상 위에 있다고 느끼게 할 수 있습니다.

그러나 실제로 그 하이킹을 통과하려면 목표가 무엇이든 달성하기 위해 에너지, 연료 및 힘을 줄 음식을 미리 먹어야합니다. 음식이 당신을 위해 어떤 효과가 있는지, 그리고 포기하고 집으로 돌아갈 수 있는지 알아 보려면 계속 읽으십시오.

베스트

오트밀

Becky Hughes의 사진

오트밀은 하루 종일 먹을 수있는 최고의 아침 식사 중 하나이지만 긴 하이킹 전에 추가로 유익 할 것입니다. 오트밀의 섬유질과 탄수화물 함량이 높기 때문에 여행 내내 완벽하게 활력을 유지할 수 있습니다. 오트밀을 가장 좋아하지 않는다면 꿀, 흑설탕 및 / 또는 과일을 추가해보십시오.

추가 단백질의 경우 가열하기 전에 단백질 파우더 또는 땅콩 버터 한 스쿱을 섞을 수도 있습니다. 이 버전의 오트밀은 치아와 아마씨로 만들어져 오메가 -3와 더 많은 단백질과 섬유질을 제공하여 하이킹을 무너 뜨리는 데 도움이됩니다.

살코기

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단백질은 특히 등산객에게 매우 중요한 다량 영양소입니다. 가파른 산을 오를 때 피할 수없는 신진 대사를 높이고 피곤한 근육을 회복시키는 데 도움이됩니다.

근육통을 줄이려면 하이킹을 떠나기 전에 닭고기, 칠면조 또는 생선과 같은 살코기를 섭취하십시오. 단백질과 건강한 지방의 맛있는 공급원 역할을하는 과카 몰리를 곁들인이 케이준 치킨을 생각해보십시오. 채식주의 자라면 두부 또는 아래 나열된 대안 중 일부를 시도해보십시오.

달걀

Courtney Heier의 사진

계란은 또 다른 훌륭한 단백질로 채워진 아침 식사 선택입니다. 탄수화물과 결합하여 성능을 높이고 근육 손상을 줄이며 회복을 개선하십시오. 탄수화물 만 먹는 것보다 낫다 .

연구에 따르면 토스트를 곁들인 계란은 아침 시리얼보다 포만 지수가 50 % 더 높기 때문에 하이킹을하는 동안 간식을 먹지 못하게됩니다. 여기에 몇 가지 슈퍼계란과 탄수화물 조합궁극적 인 연료를 제공 할 것입니다.

너트 버터

Kathryn Stouffer의 사진

계란과의 또 다른 훌륭한 짝은 좋아하는 것과 함께 퍼지는 통밀 토스트입니다 너트 버터 . 너트 버터에는 섬유질, 단백질 및 마그네슘이 포함되어있어 근력과 뼈 건강을 유지하는 데 도움이됩니다. 장시간 하이킹을하는 동안 최적의 근육과 뼈 상태는 매우 중요합니다. 올바른 종류의 빵을 선택하고 너트 버터 주요 이점을 위해.

영양 바

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영양 바는 준비 할 시간이 충분하지 않은 경우 하이킹 전 식사를 완벽하게 대체 할 수 있습니다. 그러나 어떤 바는 초콜릿 바만큼 영양가가 높기 때문에 어떤 바만 먹어도 잘리지 않습니다. 실제 성분과 많은 양의 단백질, 탄수화물 및 기타 비타민과 미네랄이 포함 된 것을 선택하여 하이킹을 진행하십시오. 이 목록은 어떤 영양 바를 매장에서 구매해야하는지, 안하는지에 대한 훌륭한 출처입니다.

야채

Mollie Simon의 사진

대부분의 사람들은 채소에 실제로 상당히 많은 양의 복합 탄수화물이 포함되어있어 단 음식에서 발견되는 단순 탄수화물보다 훨씬 더 많은 영양가를 제공한다는 사실을 인식하지 못합니다. 선택할 수있는 몇 가지 정말 훌륭한 채소는 고구마와 당근입니다. 당근은 추가 단백질과 건강한 지방을 위해 후 무스 또는 너트 버터에 담그면 훨씬 더 좋습니다.

과일

Santina Renzi의 사진

야채와 마찬가지로 과일은 탄수화물이 많은 또 다른 식품군으로 하이킹 성능을 높이는 데 도움이됩니다. 바나나, 사과, 복숭아와 같은 과일은 하이킹 전 완벽한 선택입니다. 오트밀이나 그릭 요거트에 추가하여 더 좋게 만드세요. 그릭 요거트는 단백질로 가득 차 있으며 과일과 결합되어 하이킹 내내 에너지 수준을 일정하게 유지합니다. 하이킹을 할 때도 과일을 챙겨서 배가 고파지기 시작하면 연료를 공급하십시오.

파스타

Ashley Hamati의 사진

정말 긴 하이킹을 가고 있다면 파스타는 미리 먹기 좋은 식사입니다. 걷는 동안 연료를 공급하는 데 필요한 엄청난 양의 탄수화물을 제공합니다. 파스타에 더 많은 영양분을 추가하려면 닭고기 또는 새우 및 / 또는 신선한 야채를 추가하십시오.

그러나 하이킹을 할 때만 위를 엉망으로 만들기 때문에 크리미 소스 품종은 생략하십시오. 대신 크림이나 버터가 필요없는 홈 메이드 라이트 소스 중 하나를 선택하십시오.

물

Kirsten Kumar의 사진

특히 더운 날에 하이킹을 할 때 수분 공급이 중요하기 때문에 하이킹 전에 물을 섭취하는 것이 가장 중요 할 것입니다. 목이 마르지 않더라도 시작하기 전에 물을 잘 마셔야합니다 (그리고 소변도 먼저). 물은 체온 조절에 도움이되므로 하이킹을하는 동안 시원함을 유지합니다. 음식과 함께 마시면 여행 내내 가장 필요한 에너지로 전환 할 수 있습니다. 그리고 하이킹을하는 동안 마실 물을 충분히 챙기십시오.

가장 나쁜

버거 & 프라이

사진 제공 : @joechahwan on Instagram

기름진 패스트 푸드는 확실히 하이킹을 가기 전에 먹을 수있는 최악의 음식입니다. 튀긴 기름진 음식은 속도를 늦추고 하이킹 도중에 충돌을 일으킬뿐입니다. 고지방 식품은 탄수화물과 단백질보다 에너지가 덜 효율적이기 때문입니다. 하이킹을하는 동안 얻을 수있는 모든 에너지가 필요하므로 하이킹 전에 드라이브 스루를 피하고 대신 위에서 언급 한 음식 중 하나를 준비하는 것이 가장 좋습니다.

치즈

Dylan Barth의 사진

치즈는 거의 모든 요리를 멋지게 만들 수있는 맛있고 마법 같은 음식이지만 하이킹 전에 먹으면 치즈에 대한 의견이 더 나빠질 것입니다. 지방이 많기 때문에 뱃속에서 천천히 소화되고 결국 벽돌처럼 몸을 무겁게하여 가파른 산을 오르는 것을 정복하기가 더 어려워집니다.

한 끼 식사를 위해 치즈를 희생하는 것은 어려울 수 있지만, 마침내 하이킹을 마친 후에는 치즈 맛이 나는 맥과 치즈 한 그릇 또는 거대한 피자 한 조각으로 자신을 대하십시오. 아니면 둘다 , 당신은 그것을 받았습니다.

캔디 바

Maya Detwiller의 사진

초콜렛은 하이킹을 시작하기 위해 약간 서두르지 만 오래 가지 않을 것입니다. 먹자 마자 혈당이 급증하게됩니다. 그때, 에 따르면 정밀 영양 코치 인 Kelvin Gary는 신체가 인슐린을 퍼뜨려 혈당을 조직으로 끌어 내 에너지 수준을 떨어 뜨립니다. 운동은 또한 당분을 근육에 전달하여 이중 에너지 충돌을 일으킬 수 있으며, 올라가는 대신 산으로 돌아가고 싶어합니다.

향료

Sarina Raman의 사진

매운 음식은 전체적으로 더 많은 칼로리를 태우는 데 도움이 될 수 있지만 하이킹 직전에 먹으면 그 역할을 수행하지 못합니다. 남은 멕시코 음식의 향신료와 조미료는 긴 소화 시간으로 인해 속쓰림이나 소화 불량을 유발하여 등반을 중단시킬 수 있습니다.

길거나 격렬한 하이킹을하기보다는 낮잠을 자고 싶을뿐입니다. 과감하고 짭짤한 음식을 원하신다면 단백질 함량이 높은 육포를 선택하세요.

크림 기반 수프 또는 소스

Anna Hirschorn의 사진

하이킹을 가기 전에 스파게티를 먹으려면 Alfredo 또는 다른 유형의 크림 기반 소스를 사용하지 마십시오. 크림 같은 음식은 소화하는 데 시간이 오래 걸리므로 심각한 복통을 유발할 수 있습니다.

진한 크림 소스와 수프는 또한 혈류의 상당 부분을 위장관으로 전환하고 심장, 폐 및 근육에서 멀어지게합니다. 당신을 느리게 만들 수 있습니다 , 충격 속도 또는 경련으로 이어집니다. 따라서 하이킹을 떠나기 전에 무거운 수프와 소스를 건너 뛰고 대신 가벼운 변형을 선택하십시오.

탄산 음료

Kirby Barth의 사진

대부분의 사람들은 탄산 음료를 마신 후 팽만감을 경험하여 하이킹을하는 동안 큰 불편을 초래할 수 있습니다. 또한 소량의 설탕과 에너지 러시 만 제공하여 혈당을 높이고 충돌을 일으 킵니다. 대신, 무해한 얼음물을 마시면 특히 더운 여름 더위에 더 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.

우유

Sarah Wu의 사진

하이킹 직전에 다량의 유제품을 섭취하면 다른 음식보다 소화가 어렵 기 때문에 약간의 문제가 발생할 수 있습니다. 이것은 설사, 불편 함, 그리고 무엇보다도 경련과 같은 반응을 일으 킵니다. 아무도 특히 산 꼭대기 나 숲 한가운데에 갇혀있는 경우 운동하는 동안 비좁아지기 시작합니다. 이러한 문제를 피하려면 하이킹 시작 후 2 ~ 3 시간 이내에 유제품을 먹거나 마시지 않도록하십시오.