당신이 나와 같다면, 땅콩 버터는 초등학교 때 당신의 엄마가 점심 도시락에 포장 한 PB & J 샌드위치 이후로 당신의 삶에서 멀어졌습니다. 그러나 어린 시절부터 땅콩 버터는 대체 혜택을 제공하는 다른 견과류 버터 품종과 경쟁을 벌였습니다.
대부분의 너트 버터는 건강한 지방으로 가득 차 있지만 일부는 체중 감량에 더 좋고 다른 일부는 더 많은 에너지를 제공하며 일부는 신진 대사를 촉진하는 데 도움이됩니다. 잘 알려지지 않은이 너트 버터의 장단점과 실제로 먹어야하는 버터를 알아 보려면 계속 읽으십시오.
캐슈 버터
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장점 : 구리, 마그네슘과 같은 영양소가 함유 된 캐슈 베어는 뼈의 힘을 키우고 심장 건강을 유지하는데 좋습니다. 캐슈에는 또한 비오틴이 들어있어 머리카락을 윤기 있고 두껍게 만듭니다.
단점 : 캐슈 버터는 때때로 찾기가 더 어렵고 가장 비싼 너트 버터 유형 중 하나입니다. 또한 일반적으로 오메가 -3 지방산 , 정상적인 뇌 기능, 성장 및 발달에 기여합니다.
베스트 바이 : Brad의 유기농 캐슈 버터 방부제를 전혀 사용하지 않고 트랜스 지방이나 콜레스테롤이 전혀 없어 믿을 수 없을 정도로 건강한 선택입니다.
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호두 버터
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장점 : 호두의 오메가 -3 지방산 함량이 높기 때문에 호두 버터는 심장 건강에 탁월합니다. 이 버터는 고급 디너 롤과 같이 짭짤한 요리에 가장 잘 사용되는 고기 맛이 있습니다.
단점 : 호두 버터는 다른 견과류 버터보다 단백질이 적고 포화 지방이 많습니다.
베스트 바이 : 호두 버터는 찾기 힘들지만 Artisana Organics 생 호두 버터 유기농 호두와 추가 단백질을위한 유기농 캐슈만을 포함하고 있기 때문에 좋은 선택입니다.
피스타치오 버터
사진 제공 : @nutrawbar on Instagram
장점 : 피스타치오는 자연적으로 콜레스테롤이없고 항산화 수치를 높이는 데 도움이되기 때문에 매우 건강한 견과류입니다. 1 온스. 이 견과류의 제공량에는 바나나와 거의 같은 양의 칼륨이 포함되어 있습니다. 연구 체중 감량에 도움이 될 수 있음을 시사합니다.
단점 : 피스타치오 자체가 일반적으로 더 비싸기 때문에 피스타치오 버터도 그럴 수 있습니다.
베스트 바이 : Nutraw 유기농 피스타치오 버터 '슈퍼 푸드 보급'이라고 주장하는 데에는 그만한 이유가 있습니다. 이 버터에는 단백질 6g, 섬유질 3g, 오메가 -3 80mg이 들어 있습니다. 또한 냉 압착 코코넛 오일과 바닐라로 만들어져 약간의 단맛을 더합니다.
피칸 버터
사진 제공 : Superior Nut on Pinterest
장점 : 피칸은 당신의 두뇌에 좋습니다 , 그들은 최적의 뇌 기능을 보장하고 기억력을 높이는 영양소 인 콜린을 함유하고 있습니다. 또한 비타민 A, B, E, 칼슘, 마그네슘, 칼륨 및 아연을 포함하여 19 개 이상의 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.
단점 : 피칸은 칼로리와 지방 함량이 매우 높으며, 1 회 제공량은 18 ~ 20 개에 200 칼로리와 20g의 지방이 포함되어 있습니다. 따라서 피칸 버터를 사용할 때는 부분을 잘 관리하고 적당히 섭취하십시오.
베스트 바이 : 아메리칸 와일드 푸드 마카 차가 피칸 버터 통합 마카 뿌리 과 차가 버섯 , 면역력과 전반적인 건강을 향상시킵니다. 이 버터는 초콜릿 맛이 나니까 버섯에 겁 먹지 마세요.
헤이즐넛 버터
사진 제공 : Facebook의 White Heart Specialty Nut Butters
장점 : 헤이즐넛은 영양가가 높고 근육, 피부, 뼈, 관절 및 소화기 건강에 도움이됩니다. 이 너트 버터에는 마그네슘, 칼슘, 비타민 B와 E가 포함되어 있으며 불포화 지방이 풍부합니다.
단점 : 헤이즐넛 버터 1 인분은 땅콩 버터에 비해 단백질의 절반 정도가 들어있어서 덜 채울 수 있습니다.
베스트 바이 : 화이트 하트 헤이즐넛 버터 100 % 로스팅 및 블렌딩 된 헤이즐넛을 포함합니다. 추가 첨가물이나 가짜 향료가없는이 버터는 토스트에 뿌려주는 새로운 가장 좋아하는 빵이 될 것입니다. 비켜, 누텔라.
마카다미아 너트 버터
사진 제공 : @mwfoodstudio on Instagram
장점 : 마카다미아 너트에는 항산화 프로 안토시 아니 딘 (PAC)이 풍부하여 연구 결과 비타민 C보다 20 배 더 강력합니다. 솔직히 말해서 마카다미아 너트 버터는 땅콩 버터보다 훨씬 더 이국적인 것 같습니다. * 훌라 춤 *
단점 : 마카다미아는 칼로리가 높고 단백질이 적습니다. 마카다미아 너트 버터는 매장에서도 찾기 어려울 수 있으므로 온라인으로 주문해야 할 수도 있습니다.
베스트 바이 : 마카다미아 넛 버터를 구할 수있는 가장 좋은 곳은 하와이의 원산지입니다. North Shore Goodies’ 마카다미아 넛 허니 코코넛 땅콩 버터 (!!)는 모두 하와이에서 재배 된 땅콩, 마카다미아 너트, 코코넛으로 만들어집니다.
브라질 너트 버터
Facebook의 Dastony 사진 제공
장점 : 브라질 땅콩 신체의 지방을 보호하고 노화 방지에 도움이되는 항산화 제인 비타민 E가 다량 함유되어 있습니다. 이 큰 견과류에는 또한 단일 불포화 지방이 풍부하여 혈중 LDL (나쁜 콜레스테롤)을 낮추는 데 도움이됩니다.
단점 : 브라질 너트와 너트 버터는 셀레늄 함량이 매우 높고 과다 섭취시 손톱이 부서지기 쉽고 탈모, 피로, 발진 등이 발생할 수 있습니다. 당신의 부분을 조심하십시오.
베스트 바이 : 다 스토니 브라질 너트 버터 스톤 그라인딩이라는 방법을 사용하여 브라질 너트에 엄청난 압력을 가하여 버터를 매끄럽게 만드는 영양분과 풍미를 보존합니다.
