모든 달걀 애호가가 알아야 할 5 가지 이상한 사실

나는 계란을 좋아합니다. 나는 그들을 스크램블하고, 튀기고, 데치고, 삶은 것을 먹을 것입니다. 그리고 저는 적어도 일주일에 한 번, 평일에 야심을 느끼면 더 많이 먹습니다.



쿠바 커피에있는 카페인의 양

근데 생각 해보니 계란에 대해 잘 몰라요.



우리가 식료품 점에서 사는 계란은 정확히 무엇입니까? 우연히 아기 병아리를 부화시킬 수있는 방법은 없나요? 내가 키우는 일에 갇히게 될까요 (엄마가 되기에는 너무 어려 요!)? 사람들은 수정란을 먹나요? 그리고 흰 계란과 갈색 계란의 차이점은 정확히 무엇입니까?



걱정하지 마세요. 답이 있습니다.

식료품 점 계란은 닭 시대의 산물입니다

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식료품 점에서 사는 계란은 수정 된 적이 없습니다. 이 알을 만드는 과정에서 암탉 근처에 수탉은 허용되지 않았습니다. 달리 설명하자면 계란은 닭 시대의 산물입니다.

갈색 계란과 흰 계란은 다른 닭에서 나옵니다

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많은 사람들이 갈색 계란이 당신에게 더 맛 있거나 영양가가 높거나 유기농 / 방목 닭의 산물이라고 생각합니다. 그들은 대부분의 시간에 흰 계란보다 두 배 비싸서 당신에게 더 좋을 것입니다.



그만큼 갈색 계란과 흰색 계란의 차이점은 닭의 품종입니다.

갈색 달걀은 일반적으로 유기농 또는 천연으로 포장 된 것으로 사람들이 갈색 달걀이 본질적으로 더 낫다고 믿게 만듭니다. 품질, 풍미 및 영양은 계란 색깔의 영향을받지 않습니다 . 그 재료는 실제로 닭고기와 그것이 어떻게 자라는 지에 달려 있습니다.

자유 범위, 케이지 없음 및 유기농 계란의 차이점

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닭을 키우는 방법은 동물 권리 세계에서 큰 논쟁의 원천이며 소비자에게 큰 혼란의 원천입니다. 끔찍하게 생생한 동물 권리 웹 사이트를 살펴본 후 (나에게 유혈 사진을 보여줄 때 경고를받을 권리는 어디에 있습니까?) 합리적으로 건전한 정의 방목, 케이지가없는 유기농 계란 (힌트 : 대부분 피상적 임)

우리는 행복한 닭의 제품을 먹고 있다고 생각하기 때문에 이러한 계란의 건강상의 이점을 구성합니다.

방목의 실제 정의는 하루 중 일부 동안 외부에 접근 할 수있는 닭입니다.

케이지 프리는 단순히 케이지에 넣지 않고 열린 바닥 헛간에 있다는 의미입니다.

유기농은 그 뒤에 어떤 종류의 규제가있는 유일한 이름입니다. 유기농으로 간주 되려면 닭은 모든 종류의 항생제와 백신이 없어야하며 사료에는 독소 나 살충제가 없어야합니다. 유기농은 보관 방법과 관련이 없습니다.

이 라벨은 기본적으로 도시, 교외 또는 국가에 사는 것의 차이 일뿐입니다. 공간 측면에서 우리는 우리가 없을 때 엉뚱한 뉴욕 아파트에서 정어리처럼 포장됩니다. 자유 범위에있을 때는 공간이 있지만 갈 곳이 많지 않습니다. 유기농 닭은 실제로 농장에 있습니다. 그들은 90 년대에 딕시 칙처럼 무료로 운영되고 있습니다.

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라스베가스 스트립에 타코 벨

계란은 건강하다 (할렐루야!)

달걀

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모든 사람들이 방목, 자연, 히피 사육 (실제 라벨 btw 아님)의 차이를 알아 내려고하기 전에 계란은 아침 식사 세계의 콜레스테롤 악당으로 나쁜 반응을 보였습니다. 이제 그들은 지방 함량이 거의없는 단백질과 오메가 3의 훌륭한 공급원으로 환영 받고 있습니다.

계란의 단백질은 모든 음식에서 발견되는 최고 품질의 단백질 . 질병과 싸우는 비타민이 풍부하고 계란을 먹으면 두뇌 발달이 향상 될 수 있습니다. 그 알을 내리는 사람들을 시작하세요.

사람들은 수정란을 먹고 좋아합니다

달걀

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발 루트는 수정 된 오리알로 필리핀의 슈퍼 푸드이며 중국, 라오스, 캄보디아, 태국, 베트남에서도 인기가 있습니다. Balut은 아시아 세계의 스케치 핫도그 스탠드 아이템입니다.

Balut 먹는 사람들은 미국으로 이주하면서 그들과 함께 전통을 이어 왔으며, 이제는 캘리포니아와 하와이에서 balut 먹는 사람들을위한 많은 사업체를 찾을 수 있습니다. 심지어 뉴욕 발룻 먹기 대회 .

대부분의 미국인은 발 루트를 공포 요인 또는 살아남은 사람 먹는 도전, balut은 슈퍼 음식과 훌륭한 이동 간식으로 간주됩니다.

캘리포니아에서만 얻을 수있는 것

그런데 왜 발룻을 먹나요? 발 루트 (Balut)를 먹는 사람들은 정력적인 특성 때문에이 계란을 정기적으로 간식으로 먹고 (남성만을위한 것임) 여성은 에너지와 영양가를 위해 먹는다고 말합니다. 그래서 그들의 핫도그 그들의 케일.

하지만 대부분은 문화적인 일입니다. 많은 젊은 필리핀 사람들은 오리 알이 실제 거의 오리, 부리, 깃털 등을 포함하고 있다는 것을 인정합니다. 그래서 동화 될 때 발룻보다 핫도그를 더 많이 먹습니다 ... 아마도.

계란이 닭보다 먼저왔다

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'그런가 말했다.

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