이탈리아 저녁 식사에 대해 알아야 할 모든 것

최근에야 가족이 얼마나 독특한 지 깨달았습니다. 모든 가족이 항상 주변에 있고 항상 시끄럽고 매우 이탈리아 인은 아닙니다.

나는 가족의 악명 높은 일요일 저녁 식사를 위해 때때로 친구들을 일요일에 데려옵니다. 의심 할 여지없이, 내가 데려 오는 각 친구는 점점 더 압도 당합니다. 이탈리아 일요일 저녁 식사를했다면 기억해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.

1. 많은 포옹과 키스

이탈리아 일요일 저녁 식사를 할 때 처음 30 분 동안 제 거대하고 확장 된 가족의 모든 구성원에게 인사를 전할 준비를하십시오.

보관 된 그릇의 날짜 별 사용

조부모부터 숙모, 삼촌, 사촌에 이르기까지 사방에서 포옹과 키스가 있습니다. 당신은 분명히 내 고모에게 인사하는 것을 잊은 사람이되고 싶지 않지만, 곧바로 받아들이면 그들은 당신을 가족의 일부처럼 대할 것입니다.

2. 일요일 저녁 식사는 점심 시간에 시작됩니다.

왜 이런 식입니까? 나는 결코 이해하지 못할 것이다. 그러나 시계 작업처럼, 전화는 매주 저녁 식사 초대와 함께 일요일 이른 아침에 울린다. 나는 누가 올지, 누가 집인지, 저녁 식사는 무엇이며, 가장 중요한 것은 몇시에 있는지에 대해 낮게 파악합니다.

보통은 '오후 4시, 늦지 마세요!'로 끝납니다.

3. 전채

정말 배고프지 않습니까? 음, 우리 할머니는 대답을 거절하지 않으니 방을 좀 마련하는 게 좋을거야. Antipasto는 식사 전 식사이며 선택 사항이 아닙니다.

더 많은 음식을 먹기 전에 왜 음식을 먹어야합니까? 모르겠지만 질문하지 않습니다.

4. 어머니와 할머니는 실제로 앉아 있지 않습니다.

아무리 '엄마 앉으세요'라는 말을 많이 듣더라도 어머니와 할머니는 실제로 준비한 식사를 즐기기 위해 앉지 않았습니다. 테이블 주위에 사람들이 너무 많아서 항상 할 일이 남아 있고 주방에는 요리가 충분하지 않습니다.

다른 방법이 없을 거라는 건 알지만, 테이블에 편안하게 앉아있는 동안 시간을 즐길 것입니다.

5. 여분의 소스에 빵을 담그는 것

추가 소스? 더 많은 빵. 추가 빵? 더 많은 소스. 간단 해.

나는 매일 밤 샴페인 한 병을 마신다

5. 제공되는 것이 너무 많음

이건 당연해 보일지 모르지만 이탈리아 일요일 저녁 식사는 너무 많은 완전히 새로운 수준으로. 내가 친구들에게 무슨 일이 일어나고 있는지에 대해 몇 번이나 경고해도 그들은 준비가되지 않았고 보통 복통을 안고 집에 간다.

6. 준비 디저트

끝났다고 생각할 때 다시 생각하십시오. 우리 가족의 식사는 디저트 없이는 완전하지 않으며 나를 믿으십시오.

그리고 당신은 그것이 파스타에 관한 것이라고 생각했습니다.

7. 많은 앉아서 기다리는

코스 사이에는 할머니가 부엌을 돌아 다니며 더 많은 것을 준비하는 동안 약간의 대기 시간이 있습니다. 테이블 주위에 앉아 이야기를하거나 말다툼을 할 때 가족에 대해 훨씬 더 잘 알 준비를하십시오.

8. 와인

이탈리아의 대가족에서 믿을 수있는 세 가지가 있습니다. 모두가 모든 것을 알고, 모두가 먹고, 모두가 술을 마 십니다. 와인 선택은 틀림없이 저녁 식사 자체만큼이나 중요합니다.

가정에서 조리 한 이탈리아 요리가 와인보다 더 좋은 것은 없다는 것은 당연한 일입니다.

바에서 주문할 수있는 음료 종류

9. 끝없는 질문

학교는 어때? 남자 친구 있어요? 이번 여름에 어디에서 일 하시나요? 충분히 먹고 있습니까?

물론 음식 외에도 이탈리아 인은 다른 한 가지를 잘합니다. 그들은 어떤 주제에 대해 몇 시간이고 몇 시간 동안 말할 수 있습니다. 아무것도 제한이 없습니다. 저녁 식사가 나올 때 쯤이면 그들은 당신의 가장 어두운 비밀을 알게 될 것이기 때문에 당신이 새로운 가족인지 조심하십시오.