프랑스 제과점 밖에 앉아 라떼 나 카푸치노를 마시고 머랭 쿠키, 휘핑 크림, 초콜릿 부스러기로 구성된 기발한 디저트를 먹는다고 상상해보십시오.
Kara Schiaparelli의 사진
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이 장면을 위해 파리에 가야한다고 생각할 수도 있지만 이제 Dupont Circle에서 바로 찾을 수 있습니다. 제네 사이스 쿼이 프렌치 페이스트리와 커피 음료를 제공하는 Connecticut Ave의 원형에서 벗어난 작은 제과점입니다.
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그들이 가장 잘 알려진 것은“마르 베 이유”(프랑스어로 경이로운 것을 의미 함) 페이스트리입니다. 머랭 쿠키와 휘핑 크림을 겹친 후 더 휘핑 크림으로 둘러싼 다음 장식으로 장식 한 프랑코 벨기에 디저트입니다.
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작은 빵집에 들렀을 때 계산원이 'Un Je Ne Sais Quoi. . . de Magique.” 이것은 가게에서 제공하는“마르 베유”의 5 가지 맛 중 하나입니다. 'de Magique'에는 보라색 휘핑 크림과 화이트 초콜릿 부스러기가 있습니다. 그것은 진정으로 아름다운 것입니다.
구식 귀리와 같은 스틸 컷 귀리입니다
이제 나는 꽃을 좋아하지 않는 경향이 있기 때문에 그녀의 추천 없이는 이것을 선택하지 않았을 것입니다. 그러나 이것은 훌륭했습니다. 바삭하고 쫄깃한 머랭 쿠키와 부드러운 휘핑 크림 사이의 다양한 질감이 마음에 들었습니다. 비누 같은 맛이 나지 않는 꽃이었습니다.
'마르 베유'외에도 크루아상, 브리오슈, 마카롱, 에클 레어 및 슈 케트도 있습니다.
무료 Wi-Fi를 제공하는 Un Je Ne Sais Quoi는 작업을 수행하고 사람들이 단순히 놀라운 디저트를보고 먹기에 완벽한 장소입니다.
