식료품 점에 들어 서면 저는 한 번도 사용 해본 적이없는 재료를 골라서 사용하는 방법에 대해 스스로에게 도전하고 싶습니다. 몇 년 전, 저는 태국의 어린 코코넛을 골랐습니다. 어머니와 친애하는 YouTube의 도움으로이 멋진 과일이 실제로 코코넛 스무디에 사용하기가 매우 간단하다는 것을 알게되었습니다. 오늘 저는 여러분이 새로운 것을 시도하기 위해 자신에게 도전 할 수 있기를 바라며 저의 지식을 Spoon 커뮤니티에 전달하고 있습니다!
태국의 어린 코코넛을 열면 내부에 두 가지 식용이 있습니다. 물 그리고 고기. 여러분 중 상당수는 여러분이 구입하는 병에 든 코코넛 워터가 실제로 태국의 어린 코코넛 내부의 액체에서 나온다는 사실을 모르실 것입니다. 이것은 당신이 하나를 열어서 빨대를 붙이고 싶다면 할 수 있음을 의미합니다! 맛 있긴하지만이 과일을 먹는 방법이 다릅니다.
나는 물과 코코넛 고기를 섞는 것을 좋아합니다. 상상할 수있는 가장 상쾌한 코코넛 스무디를 만들고 코코넛 껍질에 다시 넣고 빨대를 꽂고 열대 휴가를 보내는 것처럼 느낄 수 있습니다.
올바른 방법으로 여름을 시작할 때입니다. 다음에 식료품 점에있을 때 두려움없이 태국의 어린 코코넛을 집어 집에 가져와 주방 모험을 떠나세요. 칼을 준비하고 코코넛을 쉽게 여는 방법에 대한 간단한 단계를 따르십시오 (또는 적어도 손가락을 자르지 않고). 행운을 빕니다!
코코넛 스무디
- 준비 시간 :5 분
- 요리 시간 :1 분
- 총 시간:6 분
- 서빙 :1
- 쉬운
- 1 태국 젊은 코코넛
성분
레아 발렌티
무 유당과 유제품 무 함유의 차이
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1 단계
지점에서 시작하여 칼을 아래쪽으로 이동하면서 코코넛 윗부분에서 덩어리를 자릅니다. 전체 상단이 얇아 질 때까지 회전합니다.
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2 단계
칼의 뒤꿈치를 사용하여 코코넛 윗부분을 원으로 두 드리십시오. 많은 힘으로 코코넛을 치고 돌파 할 때까지 계속 가십시오. 코코넛 물이 보이도록 코코넛 윗부분을 벗겨냅니다.
차가운 물은 몸에 좋지 않습니다
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3 단계
코코넛 물을 믹서기에 걸러서 물에서 나무 덩어리를 제거하십시오.
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4 단계
코코넛이 모두 깨끗해질 때까지 숟가락으로 코코넛 고기를 떠 내십시오. 고기에 약간의 갈색 조각이 생기지 만 걱정하지 마세요.
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5 단계
칼, 숟가락, 손가락을 사용하여 코코넛 고기의 갈색 조각을 얇게 썰어 제거합니다. 대부분의 부분을 제거하면 코코넛 고기를 물로 빠르게 헹구어 마지막 작은 조각을 제거하십시오.
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6 단계
물과 함께 믹서기에 고기를 넣습니다. 부드러워 질 때까지 블렌딩합니다.
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7 단계
빈 코코넛 껍질에 액체를 다시 넣고 빨대로 즐기십시오!
