여름 다진 샐러드

그것은 우리에게 일어난 일입니다. 그날 당신은 턱과 주먹을 꽉 쥐고 집에 돌아옵니다. 신호등이 녹색으로 바뀌는 순간 가속하지 않았을 때 뒤의 차가 끊임없이 경적을 울 렸을 것입니다. 우편 배달원이 당신의 연약한 포장을 당신의 덤불에 던졌습니다. 계산대에있는 부인은 당신을“할머니”라고 불렀습니다. 어떤 경우이든, 당신의 내부에서 흩 날리는 부정적인 에너지 더미를 가지고 집에 오는 것은 꽤 썩은 것처럼 느껴집니다. 문을 통과하는 순간 룸메이트의 머리를 깨 물지 말고 신선한 채소에 대한 분노를 없애고 그 빨판을 조금씩 자르십시오. 그럼 당신도 모르시겠습니까? 맛있게 잘게 썬 샐러드가 있습니다. 변화된 날.



다진 샐러드

Elizabeth Layman의 사진



매질

준비 시간 : 40 분
요리 시간 : 0 분
총 시간: 40 분



서빙 : 5-6

성분 :
¾ 머리 상추 (적색 또는 녹색)
½ 헤드 케일
토마토 1 개
아보카도 1 개
중간 크기 당근 3 개
셀러리 줄기 2 개
¼ 블록 치즈 (체다 렐라를 사용했습니다)
달걀 3 개



지도:
1. 작은 팬에 물을 넣고 중불로합니다. 부드럽게 달걀을 떨어 뜨립니다. 물을 5 분 동안 끓입니다. 야채를 준비하는 동안 뜨거운 물에서 계란을 제거하고 찬물에 넣으십시오.

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2. 양상추는 씻어서 잘게 썬다. 손가락 조심해!



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2. 케일을 씻는다. 줄기에서 제거하십시오. 작은 조각으로 자릅니다.

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3. 당근은 씻어서 껍질을 벗기고 1/4 인치 크기로 자릅니다.

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4. 셀러리를 씻고 비슷한 크기로 자릅니다.

팁 : 사용하기 전에 셀러리를 조금 벗겨서 거친 외관을 제거하십시오.

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5. 피부에서 아보카도를 동축 , 구덩이를 버리고 작은 조각으로 자릅니다.

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6. 치즈를 작은 블록으로 자릅니다.

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8. 반숙 계란을 카운터에 두드려 껍질을 제거합니다. 작은 조각으로 자릅니다.

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9. 모든 재료를 큰 샐러드 그릇에 넣습니다.

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10. 두 개의 큰 스푼으로 조심스럽게 던지십시오. 더하다 드레싱 이 던지기 전후. 전에 추가했지만 어느 쪽이든 맛있을 것입니다.

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