나에 관한 한 가지가 있다면 그것은 내가 사랑하는 것입니다 회 . 그리고 최근에 나는 사랑하는 사람을 시도했습니다. 오쿠 애틀랜타에서 최고의 스시를 찾기 위해 사냥 중입니다. 말씀드리자면 오쿠는 제 예상을 뛰어넘었고 저는 가혹한 평론가입니다. 흥미가 있습니까? 더 말씀드리겠습니다.
그들의 웹사이트에 따르면 O-Ku는 현지를 강조하는 지역 맞춤형 메뉴로 정통 아시아 요리를 제공합니다. 지속 가능한 음식 소스. 최고의 시장에서 생선을 들여오는 음식은 믿을 수 없을 뿐만 아니라 믿을 수 없는 플레이팅과 프리젠테이션으로 인스타그램 스토리에 완벽합니다. 그래서 더 이상 고민하지 않고 여기 O-Ku에 대한 제 견해가 있습니다. 저를 믿으세요. 이 스시 핫스팟에서 예약을 확보하기 위해 전력 질주하게 될 것입니다.
바이브
레스토랑과 재미있는 활동으로 붐비는 트렌디한 동네인 웨스트 미드타운에 위치하여 주차장에 들어서자마자 분위기가 시작됩니다. 레스토랑은 희미한 조명과 '인더스트리얼 시크'로 장식되어 있어 스시 잔치를 즐기기에 완벽한 분위기를 조성합니다.
레스토랑은 또한 옥상 애틀랜타 스카이라인의 전망과 함께 따뜻한 여름 낮. O-Ku는 놀라운 스시를 맛볼 수 있는 이상적인 장소이며 파티 규모에 관계없이 즐거운 시간을 보장합니다. 또한 조지아, 노스캐롤라이나, 사우스캐롤라이나, 테네시, 워싱턴 D.C. 및 잭슨빌 비치.
애피타이저
O-Ku는 별점 5점짜리 스시 롤을 제공할 뿐만 아니라 애피타이저도 홈런입니다. 우리는 시작했다 완두콩 추가하기로 결정했습니다. 트뤼플 에다마메는 한번도 먹어본 적이 없는 오쿠 특유의 소금. 맛은 대단했습니다. 하지만 독특한 트러플 향을 좋아하지 않는다면 일반 에다마메를 추천합니다.
다음으로 주문한 싱싱한 쌀 잘게 썬 매콤한 사시미와 달콤한 간장을 얹은 (항상 좋아하는 팬) . 맛이 너무 잘 어우러져 완벽한 바삭바삭한 물기를 만들어냈고 밥은 말 그대로 입에서 녹았습니다.
우리는 또한 바위 새우 튀김 ; O-Ku는 튀김 코팅 비율을 마스터했기 때문에 새우를 찾는 데 실망하지 않았습니다. 요리는 매콤한 열의 터치와 함께 맛있는 달콤한 소스에서 수영했습니다. 붉은 고추 균형을 잡기 위해. 돌 새우는 내가 가장 좋아하는 메뉴 항목 중 하나였으며 필수 주문 O-Ku를 방문해 주셔서 감사합니다.
우리가 시도한 또 다른 애피타이저는 만두 닭고기와 돼지 고기 . 만두는 괜찮았고 마늘과 간장으로 맛을 냈습니다. 그러나 그들은 집에 쓸 것이 없었고 다른 모든 놀라운 요리와 비교할 때 눈에 띄지 않았습니다. 다음 여행에서는 만두를 건너뛰겠지만, 생선이나 스시를 먹지 않는 식탁에서 까다로운 식습관을 가진 사람들에게는 여전히 훌륭한 고기 옵션입니다.
회
스시 코스로는 일반적인 스시 레스토랑에서 제공하는 것과는 거리가 먼 3개의 롤을 주문했습니다. O-Ku는 독특하고 특별한 롤과 흥미로운 맛을 시도하고 싶다면 당신의 장소입니다. 날 믿어; 당신은 찾을 수 없습니다 캘리포니아 롤 이 메뉴에서.
먼저 연어, 게튀김, 오이, 마사고 아이올리가 들어 있고 종이처럼 얇게 썬 레몬을 얹은 팔로우 더 옐로우 브릭 롤을 먹어봤습니다. 기다리다, 레몬 스시 롤에? 이상하게 들리겠지만, 감귤 레몬과 연어가 서로를 보완하고 튀김 게가 아삭함을 더해 식감을 더했습니다.
우리가 얻은 두 번째 롤은 매운 참치 롤의 고급 버전인 참치 크런치였습니다. 목록은 포함합니다 매운 참치 , 오이, 게살을 올리고 아삭한 양파튀김과 매콤한 아이올리 소스, 장어 소스를 얹은 요리입니다. Tuna Crunch는 대단했습니다. 입에서 살살 녹는 부드러운 참치와 아삭아삭한 양파의 조합은 입 안의 파티였고, 장어 소스의 달콤함이 참치의 매콤함을 싹둑 잘라주어 맛있게 먹었습니다.
마지막으로 The Okurrr 롤을 시도하지 않을 수 없었습니다! 롤의 이름이 재미있고 영리할 뿐만 아니라 스시 메뉴에서 본 어떤 것과도 다릅니다. (#CardiB승인됨) . 롤은 와규 쇠고기를 얹고 토치하고 튀김 새우, 아스파라거스, KBBQ 유약, 파삭 파삭 한 파.
이 롤은 8개에 26달러로 비싸지만 고품질이며 스티커 충격을 충분히 받을 가치가 있다고 확신할 수 있습니다. The Okurrr의 질감과 풍미는 경이롭고 내가 전에 시도한 것과는 완전히 다릅니다. 그래서 이 롤은 비싸지만 캔트 그것을 놓치지.
주요 코스
로 식사를 마쳤습니다. 찐 쇠고기 짧은 갈비 , 내가 맛본 최고의 갈비 일 것입니다. (그리고 그것은 많은 것을 말하고 있습니다!) 고기는 부드럽게 찢어지고 크림 소스로 코팅되어 전체적인 맛이 깊어졌습니다. 짧은 갈비 팬이라면 오쿠에서 놓칠 수 없는 요리이며, 스시를 좋아하지 않는다면 치킨 데리야끼와 삼겹살과 같은 다른 메인 코스 중에서 훌륭한 옵션입니다.
그래서 O-Ku는 과대 광고 가치가 있습니까? 확실히 그렇다고 말하고 싶습니다. 아직 명확하지 않은 경우 이 레스토랑은 모든 사람을 위한 무언가를 갖추고 있어 모든 그룹 모임에 이상적인 장소입니다. 우리가 주문한 것 외에도 O-Ku에는 인상적인 초밥과 사시미 옵션 목록이 있습니다. 여기에는 제가 다음에 방문할 때 시도할 시그니처 초밥이 포함되어 있습니다. O-Ku 걱정하지마 곧 돌아올게!
