정직한 식당: 인도 음식의 수준을 높이십시오.

인도 음식 향신료 수준으로 유명합니다. 열 외에도 이 요리에는 때때로 간과할 수 있는 달콤하고 톡 쏘는 맛을 포함하여 다양한 미묘한 맛이 있습니다. 모험을 떠나 새로운 음식을 맛보고 싶다면 계속 읽으십시오. 아래는 최고의 요리입니다 정직한 인도 레스토랑 Decatur에서 제공해야합니다.

#1: 바후발리 그릴드 샌드위치

Bahubali는 위에 녹은 치즈를 얹은 레이어드 트리플 데커 샌드위치입니다. 각 레이어는 새로운 맛과 질감을 풀어줍니다. 첫째, 열에서 처트니 (매콤한 그린 소스)와 레드 칠리 소스가 잼의 달콤한 향이 퍼질 때까지 입안을 코팅합니다.

식감 면에서 샌드위치는 한 입에 끈적거리고 치즈 맛이 나고 바삭바삭합니다. 감자, 양파, 토마토, 오이가 치즈와 어우러져 입안에서 맛있는 조화를 이룹니다.

향신료에 대한 생각이 두렵더라도 걱정하지 마십시오. 이 샌드위치는 작은 킥과 함께 제공되지만 대부분 달콤합니다. 나는 내 인생에서 그렇게 복잡하고 흥미로운 맛을 본 적이 없습니다. 따라서 일반적인 인도 음식 주문에서 벗어나고 싶다면 이것이 당신을 위한 것입니다.

#2: 파니 푸리

이 요리는 규칙의 예외입니다 당신은 당신의 음식을 가지고 장난해서는 안됩니다 .

프로비던스 리에서 thayer 거리에 레스토랑

이 요리에서 무엇이 더 재미있는지 잘 모르겠습니다. 건축과 소비입니다. Pani puri는 푸리라고 불리는 둥글고 속이 빈 반죽 공, 녹색 매운 소스, 빨간색 달콤한 소스, 양파, 실란트로, 감자 및 콩나물을 곁들인 접시로 준비됩니다.

이 요리를 제대로 즐기기 위해 푸리볼의 윗부분을 깨서 윗부분에 작은 구멍을 뚫는다. 그런 다음 일반적으로 달콤한 소스보다 매운 소스를 더 많이 사용하여 푸리를 좋아하는 모든 측면과 소스로 채웁니다.

볼이 측면과 향신료로 상단까지 채워지면 푸리를 입에 넣습니다. 바삭한 퓨리는 입안에서 터지는 톡 쏘는 듯한 새콤달콤한 맛에 크런치를 더해줍니다. Pani puri는 분명히 약간의 향신료 수준이 있지만 다른 맛과 완벽하게 균형을 이룹니다.

#3: 파브 바지

이 요리가 가장 맛있어 보이지 않을 수도 있지만, 제가 가장 좋아하는 요리였습니다. 나는 분명히 매운 음식을 좋아하고 적당한 향신료 내성을 가진 사람이지만 Pav bhaji를 몇 입 먹은 후 눈에 침이 고였습니다.

Pav bhaji는 일반적으로 빵(pav) 또는 매운 빵(masala pav)과 함께 제공되는 두꺼운 야채 카레로 최대의 풍미를 위해 담그거나 떠서 먹습니다. 제 생각에는 특히 매운 음식을 좋아한다면 반드시 주문해야 하는 메뉴입니다.

#4: 삼바

Sambar는 야채와 향신료로 만든 인도식 스튜입니다. 모든 맛을 흡수하기 위해 찐 쌀빵 (idli)과 함께 제공됩니다. Sambar는 항산화 물질과 섬유질이 풍부하고 소화를 개선하는 것으로 알려져 있기 때문에 매우 건강합니다. Sambar는 매운 것보다 더 풍미가 있으므로 매운 음식이 마음에 들지 않는다면 Sambar는 완벽한 요리입니다.

#5: 사프란과 피스타치오 라씨

설명하는 가장 좋은 방법 라씨 그것을 밀크쉐이크에 비유하는 것입니다: 달콤하고 걸쭉하며 유백색입니다. 가장 가까운 비교는 밀크쉐이크가 되겠지만 맛이 너무 독특해서 밀크쉐이크가 정의를 내리지 못합니다. Lassi는 다른 요리의 열을 차단하거나 자체적으로 마실 수 있는 완벽한 방법입니다.

통조림 감자 수프를 더 잘 만드는 방법

#6: 굴랍 자문

이 디저트는 본질적으로 시럽과 설탕을 뿌린 도우 볼입니다. 입안에서 살살 녹는 달콤한 반죽이 혀 위에서 녹아내리며 끈적끈적한 기념품을 손에 남깁니다. 굴랍자문은 차갑게도, 따뜻하게도 즐길 수 있지만 따뜻하게 드시면 더욱 맛이 좋은 것으로 알려져 있습니다. 인도의 국민 디저트로 꼭 먹어봐야 할 음식입니다.