매운 소스는 세계에서 가장 다재다능한 조미료이며,이 최고의 매운 소스 순위는 누구나 입에 물을 줄 것입니다. 저는 냉장고에 항상 4 가지 종류의 매운 소스를 넣어 두는 사람이고, 제 삶에서 어떤 문제라도 해결할 수 있다고 믿습니다.
양념하지 않은 음식? 매운 소스. 코 막힘? 매운 소스. 머리 감기? 매운 소스. 숙제 안 끝냈어? 매운 소스. 좋아, 아마 고쳐지지 않을지도 몰라 모두 그러나 그것은 우리가이 지구상에서 완벽에 가장 가까운 것입니다 (아마 비욘세 제외). 그래서 11 종류의 핫소스를 뽑아서 삶의 질병을 가장 잘 치료하는 것이
11. 스리 라차
Sriracha에는 컬트 추종자가 있으며 착용 할 수 있습니다. 계란에서 맥과 치즈에 이르기까지 (정말) . 그러나 다른 매운 소스와 비교할 때 약간 과장되어 있기 때문에 최고의 매운 소스의 최종 순위에서 가장 낮은 순위를 차지하고 있습니다.
10. 타파 티오
Tapatío는 캘리포니아 출신이지만 설립자는 멕시코 과달라하라 출신입니다. 슬로건은 'Es una salsa ... muy salsa'또는 'It 's a sauce ... that 's very saucy'입니다. 실제로 맛이 좋지만 멕시코 식당의 식탁에서 무시되는 것은 일반적으로 조미료입니다.
9. 유 카테 칸
어릴 때 엄마는 아빠가 냉장고에 넣어 둔 매운 소스를 먹으라고 늘 저에게주의를 주셨어요. 제 생각에 하바네로 고추는 약간 압도적이며 다른 풍미 없이는 너무 매운 경향이 있습니다.
8. 오리지널 타바스코
Tabasco는 고전입니다. 어떤 식 으로든 특별히 주목할만한 것은 아니지만 슬픈 블러디 메리를 고치고 부리 토에게 약간의 킥을 줄 것입니다.
7. 루이지애나 매운 소스
이것은 항상 할아버지의 냉장고에 있으므로 루이지애나 핫 소스를 공정하게 먹었습니다. 비교적 중간 정도의 양념에 카이엔 페퍼베이스를 곁들인이게 제 첫 번째 선택은 아니지만 확실히 맛있습니다.
6. 난도의 페리 페리 마늘 소스
영국에서 큰 인기를 얻고있는 포르투갈 레스토랑 난 도스는 현재 미국에서 핫소스를 판매하고 있습니다. 더 많은 풍미와 더 적은 열을 원하는 사람들에게 확실히 승자입니다.
5. Frank의 RedHot
제 핫 테이크를 드릴게요. 이것은 날개를위한 최고의 핫소스입니다. Frank 's는 오리지널 '버팔로'소스로 지구상에서 최고의 날개를 만들어냅니다. 좋아, 아마 내 집일 뿐이야.
4. Tabasco Chipotle
원래 Tabasco가 부족한 곳에 Tabasco Chipotle이 나옵니다. 더 어둡고 연기가 자욱한 풍미를 지닌 Tabasco Chipotle은 Chipotle 부리 토 그릇에 대한 중독으로 선호하는 핫 소스입니다.
3. 촐 룰라
저는 아마 3 살 때부터 매일 아침 계란에 촐 룰라를 먹으면서 자랐습니다. 내가 직접 요리 할 필요가 없었던 날에 대한 향수를 불러 일으키기 때문에 내 핫 소스 컬렉션의 필수품입니다. 오랫동안 먹어 왔기 때문에 민감한 위장에 약간의 손상을 입혔을 것 같지만 적어도 매운 소스는 상당한 양의 건강 혜택 .
2. 삼발 올렉
스리 라차의 거의 알려지지 않은 사촌 삼발 올렉 , 아시아 음식에 가장 좋지만 모든 음식에 먹을 수있는 유사한 매운 소스 페이스트입니다. 전체 칠리 플레이크를 포함하고 설탕이 적어 향신료가 진정으로 빛나기 때문에 Sriracha보다 좋습니다.
1. 크리스탈
최고의 매운 소스에 대한 나의 결정적인 순위를 차지하는 것은 Crystal Hot Sauce입니다. 뉴 올리언스에 가본 사람이라면 누구나이 매운 소스가 식당의 모든 테이블에 앉아있는 것을 보았습니다. 루이지애나가 음식의 천국인 이유 .
내 근처에 살 곳이 없어서 아마존에서 특별 주문을 했어요 (좋습니다). 열과 풍미의 완벽한 조화에 아름다운 고추 색이 어우러져 모든 음식과 잘 어울리 며 우수한 매운 소스로 여겨 져야합니다.
