야채의 맛을 높이고 완전히 변화시키는 야채 구이에 대한 무언가가 있습니다. 캐러멜 화와 브라우닝으로 인해 부드럽고 약간 달콤합니다. 기본적으로이 레시피에는 모든 야채를 사용할 수 있지만 타지 않도록 주시하는 것이 중요합니다. 동일한 크기의 야채를 구하여 요리가 고르게되도록하십시오. 가지, 당근, 여름 호박은 오븐에서 조리 할 때 좋은 추가 야채로, 곁이나 파스타와 혼합하는 등 다양한 용도로 사용되는 건강한 요리입니다.
쉬운
준비 시간 : 5 분
요리 시간 : 1 시간
총 시간: 1 시간 5 분
당신은 당신의 문제에서 도망 칠 수 없습니다
서빙 : 약 4
성분 :
큰 토마토 2 개
호박 2 개
피망 1 개
소금 한 꼬집
마늘 가루
사용하지 않은 식용유 처리 방법
지도:
1. 오븐을 350 ° F로 예열합니다.
Para Lotfi의 사진
2. 토마토의 크기에 따라 토마토를 쐐기 모양으로 자릅니다. 토마토가 크면 6-8 개로 자릅니다. 토마토가 작 으면 4로 자릅니다. 아주 작 으면 반으로 자릅니다.
3. 애호박은 약 0.5 인치 크기로 썰어 원형으로 만듭니다.
4. 피망은 약 1 인치 두께로 자릅니다.
5. 야채를 팬에 놓고 올리브 오일에 담아 모든 조각이 덮 이도록합니다.
6. 소금과 마늘 가루를 뿌린다.
재 수요일에 고기를 먹으면 어떻게 되나요?
Para Lotfi의 사진
7. 약 30 분 동안 요리하고 야채를 확인합니다. 뒤집어서 타지 않는지 확인하십시오.
8. 약간 갈색이 될 때까지 약 15-30 분 더 조리합니다. 그들이 타지 않는지 계속 확인하십시오. 조각이 있으면 접시에 놓고 나머지는 계속 요리하십시오.
9. 오븐에서 꺼내서 즐기세요!
Parsa Lotfi의 사진
