많은 사람들은 두유에 유제품이 없기 때문에 장기간 냉장하지 않거나 수년간 찬장에 보관할 수 있다고 생각합니다. 우리 중 많은 사람들은 냉장고 뒤에서 몇 주 동안 또는 카운터에서 몇 시간 동안 열어 둔 두유를 주저하지 않을 것입니다. 정말 안전한가요? 두유가 상합니까? 고맙게도 저는 여러분에게 진상을 알려 드리기 위해 왔습니다.
두유가 나빠지나요?
알렉스 프랭크
대답은 그렇습니다. 나쁜 두유의 증상은 실제로 나쁜 우유의 증상과 매우 유사합니다. 커플 나쁜 두유의 지표는 냄새와 질감입니다. . 우유 냄새가 나고 뭔가 이상해 보인다면 (일반 우유처럼 두유가 시큼한 냄새가 나기 시작합니다) 아마도 그것을 던져야 할 때입니다.
두유는 매끄럽고 약간 회백색이어야합니다. 두유를 투명 유리 잔에 붓고 요리를 시작하기 전에 확인하십시오. 두유가 울퉁불퉁 한 것을 발견했다면 아마 상했을 것입니다. 또 다른 팁은 가끔 개봉 한 두유가 만료되었을 때 상자가 확장되기 시작합니다. .
얼마나 지속 될까요?
크리스틴 마한
두유는 냉장과 비 냉장의 두 가지 종류로 판매됩니다. 두 종류의 두유는 개봉 한 후에는 냉장 보관해야합니다. 일반적으로 냉장고에서 7 ~ 10 일 보관 . 개봉 전, 상자의 유효 기간은 유통 기한의 좋은 지표입니다. 제품은 종종 10 일 후에도 신선하게 유지되지만 보장 할 수는 없습니다 (외관 및 냄새 테스트가 도움이되는 경우).
선반에서 판매되는 두유는 개봉하지 않으면 찬장에서 오래 지속된다는 점에서 통조림 식품과 유사합니다. 그것은 가질 수 있습니다 8 개월 동안 지속되는 만료일 .
건강상의 위험이 있습니까?
줄리아 길먼
다시 말하지만, 상한 두유를 마시는 것은 상한 소의 우유를 마시는 것과 매우 유사합니다. 식중독과 유사한 증상을 경험하기 쉽습니다. 메스꺼움, 배탈, 심지어 구토와 같은.
좋은 소식은 냉장고에 두유가있어 상할 것이라고 생각하는 경우 스무디, 시리얼 또는 커피와 같은 재료를 넣어 일반 우유를 대체하기가 정말 쉽다는 것입니다. 두유로 만드는 레시피도 많이 있습니다. Nutritious Eats를 확인해보십시오. 두유를 사용하는 가장 좋아하는 방법 . 또는 다음과 같이 더 멋진 것을 만들 수 있습니다. 소금에 절인 캐러멜 소스 또는 이탈리아 소다 .
