Paula Deen이 세상에 요리에 대해 무엇이든 가르쳤다면 버터가 모든 것을 더 맛있게 만든다는 것입니다. 다행히도 다양한 비건 버터 브랜드에서 실제 버터의 모든 맛을 찾을 수 있습니다. 즉, 동물성 제품을 피하거나 유제품 알레르기가있는 사람들을 위해 가장 버터가 많은 명절 전통 음식과 편안한 음식을 쉽게 만들 수 있습니다. 여기 진짜 맛이 나는 최고의 비건 버터 6 가지 목록이 있습니다.
1. 지구 균형
다용 성과 가용성에 관해서는 지구 균형 전체적으로 최고의 비건 버터입니다. 버터와 거의 동일한 맛과 질감을 가지고있을뿐만 아니라 식료품 점에서 찾을 수있는 가장 일반적이고 저렴한 비건 버터 중 하나이기도합니다 (심지어 Kroger와 Publix도 가지고 있습니다).
원래의 맛과 함께 Earth Balance는 콩이없는 유기농 휘핑, 올리브 오일, 오메가 -3 및 유기농 코코넛 스프레드로 제공됩니다. Earth Balance는 제가 좋아하는 버터이며 야채 소테에서 베이킹에 이르기까지 모든 것에 사용합니다. 초콜릿 칩 쿠키 .
2. 버터가 아니라고 믿을 수가 없어
이 목록에서 두 번째로 좋은 비건 버터는 실제로 인기있는 최신 상점 중 하나입니다. 일부 비건은 독점적으로 비건 회사에서 쇼핑하는 것을 선호 할 수 있지만, 확립 된 국가 브랜드가 비건 제품을 출시하면 더 많은 사람들이 더 쉽게 접근 할 수 있습니다. 즉, 일반 마가린 옆의 유제품 통로에서 나는 믿을 수없는 버터 비건 채식 스프레드를 찾을 수 있습니다.
마가린 기반이기 때문에이 비건 스프레드는 버터만큼 구워지지 않습니다. 하지만 이런 소스와 수프에 잘 어울립니다 비건 감자 수프 크림 .
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3. Miyoko 's Kitchen
세 번째로 좋은 비건 버터는 유럽식 양식 비건 버터입니다. Miyoko 's Kitchen . Miyoko ’s Kitchen은 비건 치즈를 전문으로하는 소규모 회사이므로 Whole Foods 또는 전문 식료품 점에서만 찾을 수있는 제품입니다. 또한 이전 두 버터보다 비쌉니다.
버터는 유제품이 없을뿐만 아니라 유기농이며 팜유도 없습니다. 대신 Miyoko는 코코넛 오일과 캐슈를 사용합니다. 잘 구워지는 풍부하고 버터 같은 질감을 제공합니다. 와플에서 얼마나 잘 녹는 지보세요!
4. WayFare 채찍
운임 채찍 전문 식료품 점에서만 볼 수있는 또 다른 버터이기 때문에 4 위를 차지했습니다. 그들의 제품은 완전 채식 및 코셔 파 레베 인증을 받았기 때문에 유대인 델리 또는 식료품 점에서 찾을 가능성이 높습니다. WayFare는 환경과 고객에게 더 나은 제품을 만들고 싶어했던 전 낙농가의 가족이 만들었습니다.
WayFare Whipped가 검색 할 가치가있는 이유는 휘핑 된 질감으로 인해 옥수수 속 옥수수와 같은 음식에 완벽하게 퍼질 수 있다는 것입니다. 또한 마늘과 계피와 같은 달콤하고 짭짤한 맛이 있습니다.
5. 유기 용해
유기 용해 유기농 및 공정 무역 코코넛 오일만을 버터의 주성분으로 사용하는 Miyoko ’s Kitchen과 같은 또 다른 버터입니다. 그러나 Melt에는 비건 스프레드뿐만 아니라 '버터 리 스틱'도 있는데, 이는 스푼으로 퍼지는 것보다 쉽게 구울 수 있습니다.
멜트 버터는 미요코의 버터보다 조금 찾기가 더 쉽습니다. 서부 해안에서는 Safeway와 같은 식료품 점에서 찾을 수 있지만 동부 해안에서는 Fresh Market 및 Whole Foods를 확인해야합니다. Melt는 또한 초콜릿과 꿀을 포함한 몇 가지 달콤한 맛이 있지만 둘 다 꿀로 달게하여 100 % 비건 채식이 아닙니다.
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6. Nutiva 유기농 버터 코코넛 오일
목록의 마지막은 Nutiva의 유기농 버터 코코넛 오일 비건 버터 스프레드가 아닌 향이 나는 코코넛 오일입니다. 그러나 버터 스프레드처럼 퍼지고 구울 수 있습니다. 유기적 일뿐만 아니라 GMO가 아닙니다. 주로 코코넛 오일이기 때문에 특히 스토브에서 팝콘을 요리하거나 야채를 볶을 때 저열에서 가장 잘 작동합니다. Nutiva 제품은 대부분의 식료품 점에서 찾을 수 있지만 버터 같은 코코넛 오일을 찾으려면 건강 기반 식료품 점을 찾아야 할 수도 있습니다.
버터와 구운 식품을 더 많이 먹고 싶지만 비건 채식으로 만드는 방법을 모르십니까? 비건 버터를 사용하는 가장 좋은 방법을 찾는 것은 풍부한 비건 위안 식품을 만드는 방법을 배우는 한 단계 일뿐입니다. 더 많은 팁은 비건 패스트리 셰프가 직접 제공하는 유용한 베이킹 팁을 확인하세요.
