일생 동안 사람들이 특정 과일과 채소의 껍질을 벗겨 먹는 것을 보았을 것입니다.하지만 그것이 실제로 옳은 일을하고 있다고 말하면 어떨까요?
과일과 채소 껍질을 먹으면 대부분의 사람들이 들어 보지 못한 섬유질과 영양소의 세계가 열립니다. 껍질을 먹으면 음식물 쓰레기를 줄이고 식단에 영양을 더할 수 있습니다.
#SpoonTip :이 껍질은 모두 먹을 수 있지만 살충제 및 기타 화학 물질의 영향을받지 않는 유기농 농산물을 찾아야합니다.
1. 핸들
나는 항상 망고 껍질을 먹고 누군가가 나에게 질문을 할 때마다 망고 껍질이 실제로 어떻게 당신에게 좋은지에 대한 사실로 그들을 때렸습니다.
망고 껍질에는 비타민 A, 비타민 C, 섬유질 및 식물성 영양소 . 비타민 A는 건강한 면역 체계에 중요하며 비타민 C는 상처 회복을 돕습니다. 껍질은 또한 철분을 함유하고 있으며 항산화 물질이 풍부합니다. 섬유질은 소화 시스템을 가동하고 배변을 규칙적으로 유지하는 데 도움이됩니다. 식물 영양소는 콜레스테롤을 낮추고 암 위험을 줄입니다. 당신이해야 할 모든 것은 껍질을 먹는 것입니다.
2. 고구마
고구마 껍질을 먹으면 즉시 다음과 같은 훌륭한 영양소를 식단에 추가 할 수 있습니다. 섬유질, 베타 카로틴, 비타민 C, 비타민 E, 엽산, 칼륨 및 철분. 고구마는 풍미가 너무 풍부해서 껍질을 벗기는 데 시간이 많이 걸리지 만 그대로두면 많은 이점이 있습니다.
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껍질에서 발견되는 베타 카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되는 항산화 제입니다. 이 전환은 시력을 개선하고 건강한 면역 체계를 구축하는 데 도움이됩니다. 껍질에는 높은 수준의 542mg의 칼륨과 훌륭한 철분이 포함되어 있습니다. 비타민 C와 E는 모두 면역 체계를 개선하여 수많은 질병으로부터 보호하는 항산화 제입니다.
3. 오이
다음 번에 오이를 먹을 때 껍질을 벗기고이 모든 녹색 스트립을 갖기보다는 신경 쓰지 마십시오. 껍질을 벗기지 않음으로써 시간을 절약하고 비타민 K, 칼륨, 섬유질의 증가와 낮은 칼로리와 같은 이점을 줄 수 있습니다.
비타민 K 건강한 뼈 유지, 세포 성장을 위해 신체의 단백질을 활성화하고 혈전 형성을 돕습니다. 껍질은 또한 소화 시스템을 돕는 불용성 섬유질로 포장되어 있습니다. 껍질을 벗기지 않은 오이는 건강에 무죄 의식을 가져오고 피트니스 목표를 달성하는 데 도움이됩니다.
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4. 오렌지
이 감귤류 과일은 껍질과 함께 먹을 때 더 많은 이점을 제공합니다. 이 오렌지 껍질이 스스로를 정화하여 폐를 도울 수있는 방법도 있습니다. 오렌지 껍질은 강력한 항산화 제, 천연 히스타민 억제 화합물 및 플라 보논.
이러한 히스타민 억제 화합물은 알레르기가있는 사람들을 도울 수 있습니다. 껍질에는 비타민 C, 비타민 A, 효소, 섬유질 및 펙틴도 들어 있습니다. 면역 체계를 강화하는 자연스러운 방법은 껍질과 함께 오렌지를 먹는 것입니다. 모든 사람이 좋아하는 것은 아니지만 스무디에 껍질을 추가하거나 다른 레시피에 통합하는 방법이 있습니다.
5. 레몬
인생이 레몬을 줄 때 ... 당신은 레모네이드를 마시고 껍질도 먹습니다. 이 달콤하고 향기로운 감귤류 과일은 또한 칼슘, 칼륨 및 비타민 C와 같은 다양한 이점을 제공합니다. 레몬 껍질을 먹으면 콜레스테롤 수치 감소, 암 퇴치, 뼈 건강 개선 및 구강 건강 개선 .
껍질은 폴리 페놀 플라보노이드에서 LDL 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다. 비타민 C는 혈관을 맑게하고 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다. 레몬 껍질에는 암세포와 싸우는 리모넨과 살베스트롤 Q40이 포함되어 있습니다. 껍질에 포함 된 칼슘은 뼈 건강을 개선하고 골관절염, 골절 및 골다공증을 예방하는 데 도움이됩니다. 풍부한 비타민 C는 치아 문제를 예방하고 구강 건강을 개선합니다.
6. 감자
믿거 나 말거나 감자 껍질은 실제로 매일 야채 섭취에 기여합니다. 피부 자체에는 칼륨, 철분 및 니아신이 포함되어 있습니다. 칼륨은 신진 대사에 연료를 공급하고 섭취하는 음식에서 세포가 사용 가능한 에너지를 생성하도록 도와줍니다. 에 따르면 리누스 폴링 연구소 , 4 개의 감자 껍질 1 인분에는 628mg의 칼륨 또는 일일 권장 섭취량의 13 %가 포함되어 있습니다.
이 감자 껍질에서 발견되는 철분은 산소가 몸 전체로 운반되는 데 필수적인 적혈구 기능을 지원하는 데 도움이됩니다. 감자 껍질을 먹으면 철분 섭취량이 증가합니다. 니아신 일명 비타민 B-3는 연료의 영양소를 분해하는 데 도움이됩니다.
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감자 껍질에는 이점이 있지만, 고지방, 고 나트륨 감자 껍질의 레스토랑 버전은 피하십시오. 껍질을 벗긴 감자를 먹거나 박제 감자 껍질을 저지방 버전으로 만들면 죄책감없이 건강한 식사를 즐길 수 있습니다.
7. 키위
접근하기 어려운 피부에도 불구하고 키위 껍질은 실제로 먹을 수 있습니다. 이제 내 말 들어 봐, 키위 스킨에는 섬유질, 엽산 및 비타민 E. 키위의 섬유질은 심장병, 암 및 당뇨병 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다. 부유물은 세포 성장과 분열에 중요합니다. 비타민 E는 항산화 특성을 가진 지용성 비타민입니다.
키위 껍질의 섭취는 키위 과육을 퍼내는 것에 비해 섬유질 50 %, 엽산 32 %, 비타민 34 %를 증가시킵니다.
8. 가지
가지의 껍질을 먹을 때는 오래된 가지만큼 쓰지 않기 때문에 어린 가지인지 확인하십시오. 이들은 농산물이 젊을수록 더 좋은 상황 중 하나입니다.
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가지 껍질에는 높은 섬유 농도 칼로리도 낮습니다. 껍질을 먹으면 배변을 돕는 섬유질을 더 많이 얻을 수 있고 껍질을 벗기는 시간도 절약 할 수 있습니다.
9. 바나나
바나나 껍질을 먹으면 느낌 틀렸지 만 실제로는 오 맞습니다. 바나나는 스무디에서 달콤하고 맛있지 만 껍질은 씁쓸하고 섬유질이 많으며 상당히 두껍지 만 여전히 영양분이 가득합니다. 그것의 영양 적 이점은 당신의 증가입니다 일일 섬유질, 비타민 C, 비타민 B-6, 비타민 B12, 칼륨 및 마그네슘 .
섬유질이 증가하면 소화를 돕고 당뇨병 위험을 낮 춥니 다. 비타민 C는 면역 체계에 중요하며 비타민 B-6은 신체가 음식을 에너지로 전환하도록 돕습니다. 칼륨은 몸 전체에 세포와 조직을 형성하고 마그네슘은 신체의 에너지 생성과 규칙적인 혈압 수준을 돕습니다.
껍질을 버리고 매립지의 유기 폐기물 양에 기여하는 대신 스무디에 섞거나 튀기거나 굽거나 끓일 수 있습니다. 이렇게하면 껍질이 더 부드럽고 씹기 쉬워집니다.
10. 수박
수박 껍질은 먹어도 안전합니다 . 거기, 나는 그것을 말했다. 그 놀라운 이점은 껍질을 먹는 아이디어를 덜 무섭게 만듭니다. 껍질에는 높은 농도의 비타민 C, 비타민 A, 비타민 B6, 칼륨 및 아연.
수박 껍질도 피부 관리를 개선하고, 면역 체계를 강화하고, 혈압을 낮추고, 체중 감소를 돕고 안전한 임신을 돕습니다. .
껍질에서 발견되는 리코펜 및 기타 플라보노이드는 주름, 잡티 및 검버섯을 최소화하는 데 도움이됩니다. 높은 수준의 칼륨은 심장 마비 및 심장 질환의 위험을 낮 춥니 다. 껍질에서 나오는 비타민 C는 백혈구 생성을 자극하여 신체 감염과 싸우는 데 도움이됩니다. 이 저칼로리 스낵은 섬유질 밀도가 높기 때문에 체중 감량에 도움이 될 수 있으며 포만감을 유지하면서 신진 대사를 돕습니다. 껍질에서 발견되는 천연 당분은 임신 중에 발견되는 입덧과 붓기를 돕습니다.
수박 껍질은 스무디에 섞거나 잼으로 만들거나 심지어 더 많은 섬유질 섭취를 위해 샐러드로자를 수 있습니다.
